*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
.
سؤال البحث
نتائج البحث
المساهمات
المواضيع
وسم الكلمات الدليلية
بحث متقدم
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
::
~►♥ حـيـاتـي الـخـاصـة ♥◄~
::
التغذية الصحية ،والرياضة.
جايبهه لكم من موقعي المفضضل .. فتـآفيت
3 مشترك
كاتب الموضوع
رسالة
كاتب هذه المساهمة مطرود حالياً من المنتدى -
معاينة المساهمة
جنآن ستآيل™
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ :
:
4402
عُمّرـيً * :
:
24
تقييمــيً % :
:
51678
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً :
:
358
أنضمآمـيً للمنتـدىً :
:
07/09/2013
موضوع: جايبهه لكم من موقعي المفضضل .. فتـآفيت
17/8/2014, 4:45 pm
انا اليوم جايبه لكم معي ششويةة طبخـآت روعةة من موقعع قنـآةة فتافيت
الوصصفةة الاولي * مقبلـآتت:
الكريب المحشي بالسبانخ والجبنة
عجينة الكريب
1/4 كوب طحين ابيض
1/4 كوب طحين اسمر منخول
1/4 ملعقة صغيرة ملح
2 حبة بيض
3/4 كوب حليب
1/2 1 ملعقة صغيرة زيت
1 ملعقة صغيرة سماق
2 ملعقة كبيرة شبت طازج مقطع
الحشوة
1 حزمة كبيرة سبانخ, مايعادل 6 كوب تقريبا
3 ملعقة كبيرة شبت طازج مقطع
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
4/1 ملعقة صغيرة ملح
رشة فلفل اسود
120 جرام جبنة شيدر حادة مبشورة
100 جرام جبنة فيتا، مفتتة
الطريقة
طريقة تحضير الحشوة
في مقلاة واسعة وعلى نار هادئة الى متوسطة نسخن زيت الزيتون ثم نضيف السبانخ و الثوم و الملح والفلفل ونقلب حتى يذبل تقريبا دقيقتين
نطفئ النار ونضيف الشبت ونخلط ويوضع جانبا
طريقة تحضير الكريب
نخلط نوعين الطحين والملح والبيض والحليب والزيت جيدا باستخدام الخفاقة الكهربائية على سرعة منخفضة
يضاف السماق و الشبت ونخلط يدويا
نحضر مقلاة خاصة للكريب مقاسها 8 انش
تسخن المقلاة ونمسحها بالزيت بواسطة محارم ورقية
باستخدام كوب قياسي سعة ربع كوب نملأه بعجينة الكريب ثم نصب في المقلاة ونحرك بحركة سريعة ودائرية حتى تغطي كل المقلاة
ننتظر 30 ثانية حتى تنضج ثم تقلب باستخدام ملعقة مسطحة ونترك 15 ثانية على الجهة الاخرى
ينقل الكريب الى طبق ونكرر حتى انتهاء كمية العجين
الوصفة تعمل 8 كريب حجم 8 انش
طريقة التطبيق
نأخذ قطعة الكريب ونضعها على طبق
نضع كمية من السبانخ وجبنة الشيدر والفيتا على نصف قطعة الكريب
نطوي النصف الثاني من الكريب بحيث تصبح نصف دائرة ثم نطوي مرة اخرى وتصبح ربع دائرة
نكرر العملية مع باقي الكريب
نحضر مقلاة وبها القليل من الزيت
نضع قطعة الكريب لعدة دقائق على كل جانب حتى تتحمر قليلا وتذوب الجبنة
يقطع كل ربع في المنتصف ويقدم في طبق مع السلطة
وبالهنـآءء والشففـآءء : الصورة :
http://www.fatafeat.com/Content/uploads/
Recipe/logo_140805084349453.jpg
الوصفةة الثانيةة * حلويـآت :
سندويتشات الفطر
2 كوب طحين
2 ملعقة كبيرة ماء دافئ
1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
1 ملعقة كبيرة سكر
4/1 ملعقة صغيرة باكينج باودر
1 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة زبدة ذائبة
2 ملعقة كبيرة زيت
1 بيض مخفوق قليلا
4/3 كوب حليب، دافئ
1 ملعقة صغيرة سمسم أو سماق حسب الرغبة
الحشوة
2 كوب فطر طازج، مفروم ناعم
1
فلفل اخضر حار، مفروم
1 حزمة كزبرة خضراء، مفرومة
1 بصل صغير، مقطع مكعبات صغيرة
2 ملعقة كبيرة كريمة حامضة
3/1 كوب جبنة مبشورة (حسب الرغبه)
ملح وفلفل اسود (حسب الرغبه)
الطريقة
العجينة
تذوب الخميرة بملعقتين ماء وتترك مدة 5 دقائق حتى تصبح مثل الرغوة
في وعاء الخلاط، ننخل المقادير الجافة ثم نضيف السكر، الملح، الزبده، الزيت ونصف كمية البيض (يترك النصف الثاني من البيض لدهن سطح السندويشات)
نضيف الخميرة الذائبة ونعجن حتى تختلط جميع المقادير
نضيف الحليب تدريجيا ونعجن حتى تتشكل عجينة لينة تقريبا مدة 7-10 دقائق
تنقل العجينة الى طبق مدهون وتترك حتى تتخمر ويتضاعف حجمها مدة 45-60 دقيقة تقريبا
تحضير الحشوة
في مقلاه على النار نضيف 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ثم نضيف البصل ونقلب حتى يشقر قليلا
نضيف الفطر المفروم والفلفل الحار ونقلب مدة 3-5 دقائق
نتبل بالملح والفلفل الاسود
نطفئ على النار ونضيف الكزبرة والكريمة الحامضة والجبنة ونقلب جيدا
تنقل الحشوة الى وعاء وتترك حتى تبرد
السندويتشات
تقسم العجينه الى 10 قطع اذا اردنا سندويشات صغيرة او 5 قطع اذا اردنا سندويشات كبيرة
تفرد كل قطعة الى مستطيل ثم نضع الحشوة على الطرف العريض والطرف الثاني نقطعه الى شرائط فقط 3/1 المستطيل
نطوي العجينة على الحشوة بحيث تصبح اسطوانية الشكل
تنقل السندويشات الى صينية الفرن المبطنة بورق الخبز (يفضل وضع الشرائط تحت السندويش حتى لا تفتح بالفرن)
تغطى السندويشات حتى ترتاح 20 دقيقة ثم تدهن بباقي البيض بواسطة فرشاة
ننثر قليل من السماق او السمسم حسب الرغبة
نخبز في فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 18-20 دقيقة او حتى يحمر الوجه
وبالهنـآءء والششفاءء : الصورةة :
http://www.fatafeat.com/Content/
uploads/Recipe/logo_140805101658796.jpg
الوصفة الثالثةةةة * مششروبـآت :
ميلك شيك شوكولاتة
550 ملليلتر آيس كريم الشوكولاتة
¼ كوب حليب الكامل
رشة فانيليا
2 ملعقة كبيرة شراب الشوكولاتة
كوكيز مطحونة، للتزيين
الطريقةة
توضع كل المقادير في الخلاط الكهربائي وتُخفق على سرعة بطيئة لمدة من
30 إلى 45 ثانية تقريبًا حتى تمتزج كل المقادير ويتكون خليطًا أملس.
يُصب الخليط في كأسين طويلين وتُرش الكوكيز المطحونة ويُقدم مباشرة.
وبالهنـآءء والشفاء: الصورة :
[url=http://www.fatafeat.com/Content/uploads/Recipe/logo_140223024407618~Chocolate milk shake DSC_4056.JPG]
http://www.fatafeat.com/Content/uploads/Recipe/logo_140223024407618~Chocolate%20milk%20shake%20DSC_4056.JPG
[/url]
اتمني تععجبكم الوصصفـآت أسستنوا مزيدي أن شـآءء الله قريبآ
أعجبني
لم يعجبني
♥♥FATINE AMRI ♥♥
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ :
:
2182
عُمّرـيً * :
:
24
تقييمــيً % :
:
71427
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً :
:
78
أنضمآمـيً للمنتـدىً :
:
20/11/2013
موضوع: رد: جايبهه لكم من موقعي المفضضل .. فتـآفيت
20/8/2014, 1:34 pm
السلام عليكم و رحمة الله تعالى الواسعة
كيف الحال نونو المبدعة عساك كويسة
وااااااااااااااااو*يمييييييييييييي*واااااااااااااااو
الاكلات مرة روعة و بتشهي المقبلات
و السندويتشات و المشروبة اكيد بنات رح
ينبسط فيهم كثير في امان الله و رعايته
فاتن
أعجبني
لم يعجبني
RЄЄ♏ØØИ
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ :
:
1281
تقييمــيً % :
:
41973
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً :
:
54
أنضمآمـيً للمنتـدىً :
:
01/02/2014
موضوع: رد: جايبهه لكم من موقعي المفضضل .. فتـآفيت
21/8/2014, 1:29 am
بسم الله الرحمن الرحيم
اخبارك حببتي كيفك
ان شاء الله تكوني بألف صحة
وعافية صراحة موضوع ولا
اروع وعجبتني الطريقة موفقة
حببتي وااااااااااااااااااااصلي
08.21.2014
أعجبني
لم يعجبني
جايبهه لكم من موقعي المفضضل .. فتـآفيت
صفحة
1
من اصل
1
مواضيع مماثلة
مواضيع مماثلة
»
THE LEGEND نجمي المفضضل :)
»
موقعي هو تيسمسيلت بالجزائر....... ادخلو للتتعرف علي
»
موقعي هو الاغواط بالجزائر ادخلو واتعرفو ع بلدي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
::
~►♥ حـيـاتـي الـخـاصـة ♥◄~
::
التغذية الصحية ،والرياضة.
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
::
~►♥ حـيـاتـي الـخـاصـة ♥◄~
::
التغذية الصحية ،والرياضة.
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--~►♥ الأقـسـام الـعـامـة ♥◄~
| |--الحِـوآراتْ و النِـقَـآشـآت・
| |--اججمــل الهدآيــآ لأححلــى الصصديقـآإت !
| |--المواضيع العامة ✎~
| |--مجمع الششلل والجرووبات ♥♥ ~
| | |--- أرشيف القرُوبات ♥♥"
| |
| |--عالم البـرآمج و مخـتلف الآجهزة ❥~
| |--نفحات إيمانية.
| |--التسلية والترفية ~
|
|--~►♥ اقـسـام الـعـبـر ♥◄~
| |--امتعينا باحلى الاشعار والاداب والنثر ✿~
| |--أقلام أحلـى بنات ☁.
| | |--أجمل القصص & الروايات ☕ !.
| |
| |--عدستي الخاصة ~
| | |--الصـور العامـة *~
| |
| |--رسومـآت أحلى بنـآت ☕.
|
|--~►♥ حـيـاتـي الـخـاصـة ♥◄~
| |--مشآكلك الإجتمآعية والأسرية .!
| |--مدونتـي مع {أحلـى بنـآتِ} ♥
| |--التغذية الصحية ،والرياضة.
|
|--~►♥ الدرامـا والافـلام والانمـيات والمشـاهـير ♥◄~
| |--ححلقـآت و تقارير جميـع الأنمي ☕~
| | |--سبيستـون & سسبيس بـآور
| | |--• قسم المانجا ❢ ~
| |
| |--المشآهيـرو التليـفزيون ومنوعات الدراما .~
| | |--عالـم تــركيـا ☕~
| |
| |--عــالـم كـــوريـا ☕ ~
|
|--~►♥ التصـاميـم والجـرافيكـس ♥◄~
| |--أدوات ودرُوس الـفُوتوشوب ~
| |--أرينـا إبـداعـاتِك بالتَـصميـم ~
| |--اطلبــي [تصـآميم] هنـا ~
| |--صممي لأحلى بنـآت
|
|--~►♥ الأقـسـام الإداريـة ♥◄~
|--إعلانات الإدارة ^^~
| |--تكريم العضـوات ❥!~
|
|--آلشكاوي والإقترآحـات