[rtl]

مقادير :

[/rtl]

• 1/2 كلغ دقيق
  
• 1/2 كلغ سميدة رقيقة
  
• 2 ملاعق نافع
  
• مسكة حرة
  
• كاس زيت ملح
  
• خميرة
  
• 3 ملاعق ماء الزهر
  
• زعفران
  
• ماء حسب الخليط
  

[size][rtl]

طريقة التحضير :

[/rtl][/size]

• يعجن الكل ويغطى لمدة نصف ساعة
  

[size][rtl]

[/rtl][/size]

• تم تعمل كويرات صغيرة
  

[size][rtl]

[/rtl][/size]

• تبسط الكويرات فوق شبكة كما هو موضح في الصورة
  

[size][rtl]

[/rtl][/size]

• ثم تلف ونتبع نفس الطريقة حتى نهاية العجين ،تقلى في حمام زيت ساخن ثم توضع في العسل
  

[size][rtl]

مقادير :

[/rtl][/size]

• 1/2 كلغ دقيق
  
• 1/2 كلغ سميدة رقيقة
  
• 2 ملاعق نافع
  
• مسكة حرة
  
• كاس زيت ملح
  
• خميرة
  
• 3 ملاعق ماء الزهر
  
• زعفران
  
• ماء حسب الخليط
  

[size][rtl]

طريقة التحضير :

[/rtl][/size]

• يعجن الكل ويغطى لمدة نصف ساعة
  

[size][rtl]

[/rtl][/size]

• تم تعمل كويرات صغيرة
  

[size][rtl]

[/rtl][/size]

• تبسط الكويرات فوق شبكة كما هو موضح في الصورة
  

[size][rtl]

[/rtl][/size]

• ثم تلف ونتبع نفس الطريقة حتى نهاية العجين ،تقلى في حمام زيت ساخن ثم توضع في العسل
  

[size][rtl]
[/rtl][/size]