عالم الفتيات الافضل ~ دوماً نرفع شعار ღ* المتعة والتعلم في آن واحد مع احلى بنات *ღ
 
الرئيسيةالأحداثالمنشوراتس .و .جبحـثالتسجيلدخول


شاطر | 
 

 طريقة عمل البوظة او الجيلاتي بالمصري او الايس كريم بالعام

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
мαяια ✮
عضوهۃ متمًيـزهۃ ..♥♥
عضوهۃ متمًيـزهۃ ..♥♥
avatar

جـوآهرٍي ☸ : : 3
حلويــاتِي ❀ : : 10
مسآهمـآتــيً $ : : 65
تقييمــيً % : : 14469
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 4
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 21/12/2013

مُساهمةموضوع: طريقة عمل البوظة او الجيلاتي بالمصري او الايس كريم بالعام   الأحد نوفمبر 09, 2014 4:01 pm



مقادير البوظة



_ ماء ، سكر ، كريمة جاهزة ، سحلب بودرة ، حليب ناشف ، وأي نكهة تودين كالشوكولاته أو الفانيلا أو الفراولة أو المستكة أو أي نكهة ترغبين .
_ قومي بوضع المكونات جميعها بعد تحديد الكمية التي ترغبين بها من كل مقدار ، وقومي بوضعهم في الخلاط ، واخلطيهم جيداً .
_ بعد ذلك قومي بسكب الخليط في الوعاء الذي تريدين ، وضعيه في الثلاجة حتى يجمد .


طريقة عمل البوظة الشامية



_حضري المقادير كي تبدئي في صنع البوظة
_ ماء ، حليب ناشف ، سكر ، سحلب ، مستكة ، ماء زهر ، قشطة ، فستق أو أي نوع من المكسرات
_ أشعلي النار وضعي في إناء كمية مناسبة من الحليب ، اتركيه حتى يغلي ، ثم أضيفي السكر إليه ،
_ ما تبقى من الحليب قومي بخلطه مع السحلب جيداً في الخلاط .
_ ثم قومي بإضافته إلى الإناء الذي على النار واخلطيهم جيداً مع بعض
_ أضيفي إليهم المستكة ، واستمري في تحريكهم جيداً حتى يذوبوا .
_ قومي بإطفاء النار تحت الخليط ، وأضيفي إليهم ماء الزهر والقشطة
_ بعد ذلك قومي بتحريكهم جيداً في الملعقة الكهربائية ، حتى يجمد الخليط ويتكثف
_ أضيفي بعد ذلك الفستق وحركيه مع المزيج
_ بعد ذلك قومي بسكب المزيج في صحون أو في أي وعاء تريدين
_ قومي بتزيينه بالفستق أو بأي شيء تحبين
ضعيه في الثلاجة مدة لا تقل عن 6 ساعات حتى يجمد
_ بعد ذلك قومي بتقديمها ، فهي جاهزة .



طريقة عمل البوظة بنكهة الشوكولا



مقادير هذه البوظة بسيطة للغاية :
_ كاكاو ، سكر ، حليب سائل ، زيت ، قشطة ، نشا ، أي نوع من أنواع الشوكولاتة التي ترغبين في طعمها
_ أتركي المكسرات أو الشوكولاته التي تريدينها نكهة للبوظة جانباً .
_ باقي المكونات قومي بخلطها جميعها في الخلاط جيداً .
_ بعد ذلك اجلبي الشوكولا وقومي بتقطيعها حيداً أو ضعيها في الخلاط حتى تتفتت قليلاً ،
_ بعد ذلك أسكبي خليط البوظة بالوعاء الذي تريدين وزينيها بقطع الشوكولا ، وقومي بوضعها في الثلاجة حتى تجمد . .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
خلود.
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
avatar

جـوآهرٍي ☸ : : 3
حلويــاتِي ❀ : : 10
مسآهمـآتــيً $ : : 8615
تقييمــيً % : : 52724
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 773
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 02/09/2013

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البوظة او الجيلاتي بالمصري او الايس كريم بالعام   الأحد نوفمبر 09, 2014 11:19 pm


آلسلآم عليكم ورحمةة آلله و بركآتههَ ! 
آخبآرك ؟ ، آن شآء الله تمآم .
 الطريقة رائعه وجميلة 
شكرا لك غاليتي
دمت بتالق كبير جدا جدا جدا 
تقبلي مروري 
بحفظ الرحمن :)
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل البوظة او الجيلاتي بالمصري او الايس كريم بالعام
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: 。・゜・( صِحَتِيٌ وَ مَأٓكُوْلَاّتِيٌ )・゜・。 :: تعلممـي آالطبخخ معنـآإ ..^-
انتقل الى: