السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 


كيك طري بالكريما


المقادير

– 4 بيضات
– كوب واحد سكر
– كوب واحد زيت نباتي
– كوب واحد حليب بودرة
– كوب واحد ماء
– كوب ونصف طحين
– ملعقة صغيرة فانيلا
– ملعقة كبيرة بكينج بودر
– علبتان قشطة
– نصف علبة حليب نستله المكثّف المحلى
– ½ كوب حليب مذوّب نيدو
– ظرفان كريما دريم ويب

الطريقة

– يخفق البيض جيداً
– يضاف السكر والفانيلا على البيض ويخلط جيداً حتى تظهر طبقة بيضاء ناعمة
– يضاف كوب حليب البودرة إلى الخليط
– يضاف كوب الزيت ومن ثم كوب الماء
– يخلط البكينج بودر مع الطحين ويضاف فوق المزيج السابق
– تُدهن صينية فرن مدورة بالزيت ويرش عليها قليل من الطحين ويوضع داخلها المزيج السابق
– ثم توضع بالفرن على أهدأ نار لمدة ساعة كاملة أو حتى يتم إدخال سيخ في وسطها وإخراجه نظيفاً

طريقة عمل الكريما:

– يفرغ ظرفين من الكريما دريم ويب ونصف كوب حليب المذوّب نيدو في داخل الخفاقة الكهربائية ويخفق الكل جيداً لمدة 4 دقائق
– يضاف إلى الخليط السابق علبتين القشطة ومن ثم تضاف علبة الحليب نستله المكثف المحلى ويخلط جيداً
– بعد أن ينضج الكيك توضع الكريما على وجه القالب وترش عليه الفستق واللوز المحمص والمبروش
– يوضع القالب في البراد لمدة 3ساعات قبل التقديم.

:123:  
بسم الله الرحمن الرحيم
آلسسلام عليكم ورحمه الله وبركآته
اللهم صلي علي سسيدنآ محمد عليه افضل الصلاه والسلام
ازيك يا جمييله؟! آخبآرك؟! ان ششاء الله بخير
طريقه سسهله وجمييله مشكوره يا سسكره
في امان الله