Hitskin.com

موضوع: الكرواسون بالشوكولاتة~|| 14/2/2015, 8:47 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركات

المكوّنات

خميرة - ملعقة كبيرة
حليب سائل - نصف كوب
سكر - ثلث كوب
زبدة مليّنة - كوب ونصف وملعقتان كبيرتان
زبدة مذوبة - 3 ملاعق كبيرة
حليب بودرة - ملعقة كبيرة
ملح - ملعقة كبيرة
دقيق - 4 أكواب
بيض مخفوق مع ملعقة كبيرة من الماء - 1
شوكولاتة - 18 لوح صغير

طريقة العمل
1- ذوبّي الخميرة في نصف كوب من الماء الساخن ثمّ اتركي المزيج جانباً لمدة 10 دقائق.
2- أضيفي الحليب، السكر والثلاث ملاعق من الزبدة المذوبة بالاضافة إلى الحليب البودرة، الملح والدقيق.
3- أمزجي المكونات معاً جيّداً حتى تشكّل عجينة متماسكة.
4- شكّلي العجينة إلى مربّع سميك ثمّ لفيها بكيس بلاستيكي وضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين من الوقت.
5- ضعي ما تبقى من الزبدة على ورقة بلاستيكية ثمّ غطّيها بورقة أخرى.
6- باستخدام الشوبك، شكّلي الزبدة إلى مربّع سميك أيضاً.
7- ضعي مربّع الزبدة على مربّع العجينة بحيث تلتقي زوايا مربّع الزبدة مع نصف كل جنب من مربّع العجينة.
8- أغلقي زوايا مربّع العجينة على مربّع الزبدة بحيث تلتقي الزوايا في النصف.
9- لفّي العجينة بعدها إلى مستطيل ثمّ إطويها على شكل رسالة.
10- فكّي العجينة ثمّ كرّري العملية على مرّتين.
11- ضعي العجية في الثلاجة لساعة إضافية.
12- إفردي العجينة بعدها ثمّ قطّعيها إلى 18 مثلّث.
13- ضعي لوح شوكولاتة بطريقة متوازية مع قاعدة المثلث.
14- لفّي القاعدة على لوح الشوكولاتة وصولاً إلى رأس المثلّث.
15- صفّي الكرواسون على صينية فرن مجهّزة بورق الزبدة.
16- إدهني الكرواسون بمزيج البيض والماء ثمّ اتركيها في مكان دافئ لثلاث ساعات.
17- حمّي الفرن على حرارة 375 درجة مئوية ثمّ اخبزي الكرواسون لمدة 20 دقيقة.
الكرواسون بالشوكولاتة~|| Cb7c403aa312160380010ee3dd4bfc53

الكرواسون بالشوكولاتة~|| Cb7c403aa312160380010ee3dd4bfc53

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اخبارك غاليتي ان شاء الله بخير

WoooOOoooW

كرواسون اعشقو فعلاً وكمان بالشوكولا يعني :657:

انا دائماً باكلو بالجبن

وقليلاً اجد بالشوكولا

لكن الان راح اقدر ساوي بالبيت

اكيد مو انا الي راح اعملو لكن راح اقنع ماما تعمليا :%3:

يسلمو غاليتي على الطرح الرائع

تحياتي لكِ

yomi

♬ƴomĬ كتب:: السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخبارك غاليتي ان شاء الله بخير
WoooOOoooW
كرواسون اعشقو فعلاً وكمان بالشوكولا يعني :657:
انا دائماً باكلو بالجبن
وقليلاً اجد بالشوكولا
لكن الان راح اقدر ساوي بالبيت
اكيد مو انا الي راح اعملو لكن راح اقنع ماما تعمليا
يسلمو غاليتي على الطرح الرائع
تحياتي لكِ
yomi

نورتي ي عيوني قلب:

السلام عليكم ورحمهة الله وبركاتهة
كيفك؟ :)- ان شاء الله بـ خير
وااااااااو مبين لذيذ وطريقهة سهلهة
بحاول اقنع اختي تسويه -معاقبهة هي بتسوي الاكل-
ابدعتي عزيزتي
ننتظر جديدك فلا تحرمينا
ودي يسبق ردي ~

B5ಠ౪ಠ كتب:: السلام عليكم ورحمهة الله وبركاتهة
كيفك؟ :)- ان شاء الله بـ خير
وااااااااو مبين لذيذ وطريقهة سهلهة
بحاول اقنع اختي تسويه -معاقبهة هي بتسوي الاكل-
ابدعتي عزيزتي
ننتظر جديدك فلا تحرمينا
ودي يسبق ردي ~

وعليكم السلام والرحمة حتاتي

هه مسكينة اختج
نورتي حتاتي

موضوع: رد: الكرواسون بالشوكولاتة~|| 9/3/2015, 6:35 pm

آلَسًسًـلَآمِ عَ ـلَيّكمِ وِرحً ـمِهِ آلَلَهِ وِبّـركآتُهِ
كيّفُك يّآسًسًـسًسًـوِكرهِ
يّآربّـ تُكوِنٌيّ بّـخٌ ـيّر
مِآشّـآءآآلَلَهِ
شّـهِيّتُنٌيّ <<<هِهِهِهِهِهِهِ
مِوِضوِعَ ـك جَ ـمِيّلَ وِآنٌتُيّ آجَ ـمِلَ
مِآشّـآءآلَلَهِ تُبّـآرك آلَلَهِ
مِآشّـآءآلَلَهِ تُبّـآرك آلَلَهِ
مِآشّـآءآلَلَهِ تُبّـآرك آلَلَهِ
جَ ـمِيّيّيّيّيّلَ وِتُسًسًـلَمِيّ عَ ـلَى تُنٌسًسًـيّقَ
آلَمِوِضوِعَ ـ يّآقَلَبّـيّ
تُحً ـيّآتُيّ

موضوع: رد: الكرواسون بالشوكولاتة~|| 9/3/2015, 6:40 pm

فيونكه سعوديه كتب:: آلَسًسًـلَآمِ عَ ـلَيّكمِ وِرحً ـمِهِ آلَلَهِ وِبّـركآتُهِ
كيّفُك يّآسًسًـسًسًـوِكرهِ
يّآربّـ تُكوِنٌيّ بّـخٌ ـيّر
مِآشّـآءآآلَلَهِ
شّـهِيّتُنٌيّ <<<هِهِهِهِهِهِهِ
مِوِضوِعَ ـك جَ ـمِيّلَ وِآنٌتُيّ آجَ ـمِلَ
مِآشّـآءآلَلَهِ تُبّـآرك آلَلَهِ
مِآشّـآءآلَلَهِ تُبّـآرك آلَلَهِ
مِآشّـآءآلَلَهِ تُبّـآرك آلَلَهِ
جَ ـمِيّيّيّيّيّلَ وِتُسًسًـلَمِيّ عَ ـلَى تُنٌسًسًـيّقَ
آلَمِوِضوِعَ ـ يّآقَلَبّـيّ
تُحً ـيّآتُيّ

وعليكم السلام والرحمةة

بخير وعافيةة ")
شكراً لمرورج ي حلوةة الكرواسون بالشوكولاتة~|| 2493637146

» الكرواسون بالصور طريقة عمل الكرواسون بالصور
» طريقة الكرواسون
» ... !! طريقة عمل فطيرة الكرواسون !!...
» ميلك شيك بالشوكولاتة
» بان كيك بالشوكولاتة و الفراولة