الدجاج المشوى بحشو الأرز بالصنوبر

[size=51]الدجاج المشوى بحشو الأرز بالصنوبر[/size]

قدمى أحلى مذاق للدجاج مع المكرونة
الشهية وشرائح
الخضراوات المشوية مع الشوربة
الساخنة…

المقادير:
* دجاجه متوسطة الحجم
* حبة بصله
* فص ثوم
* قليل من النعناع أو البقدونس
* 2/1 كاس رز مسلوق
* قوانص الدجاجه
* صنوبر ولوز
* قليل من الذره المسلوقه
* قليل من حب الحمص المسلوق
* بهار حسب الرغبه
* قليل من الملح

الصلصه :
* 3 ملاعق صويا
* 2/1 حبة ليمون
* 3ملاعق زيت زيتون كبيره
* ملعقه مخلوطه بهار احمر حريف
* فلفل أحمر حلو (بابريكا)
* قليل من القرفه

الدجاج المشوى بحشو الأرز بالصنوبر 1

الدجاج المشوى بحشو الأرز بالصنوبر

طريقة التحضير:
* يقلى البصل والثوم بقليل من الزيت على نار هاديه ونضيف القوانص والبهار ويقلى لمدة 10 دقايق باثناء ذلك يقلى الصنوبر واللوز بقليل من الزيت حتى يحمر قليلا .
* بعدها نضيف الرز والحمص والنعناع الى الحشوة ويقلب الخليط مع بعض دقيقه وينزل عن النار.
* ثم يضاف اليه اللوز والصنوبر ويحشى بها الجاجه وتقفل الجاجه بعود خشب
* نخلط مقادير الصلصه مع بعدها وندهن الدجاجه بالخليط ونضعها بزرف شواء نايلون خصوصي للشواء ونضيف باقي مقادير الصلصه على الدجاجةونقفله باحكام وتدخل في فرن متوسط الحراره حتى تنضج
وبالصحة والهنا,,,

بسم الله الرحمن الرحيم

السسلام عليكم ورحمة الله

كيفك ..؟ ان شاء الله تمآم

وآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآو

يمي يمي يمي اكيد رآح جربهاا

روعةة تسلمي ع الطرح المفيد

في آمآن الله

~|بسسم الله الرحمن الرححيم

السسلام عليكم ورحمة الله وبرككَآتهه

يآ الاهه ما احلى ذا الدججاج

النا بتتفنن في طرق الطببخخ

وآحنا بنآكل

ششكراً لتسس حبيبتي

في أمانِ آلله |~

» (¯`·._.·( صينية الدجاج المشوى: )·._.·°¯)
» الأرز مع الدجاج والزعفران
» الأرز التايلندي المقلي مع الدجاج
» طريقة عمل الأرز التايلندي المقلي مع الدجاج
» طريقة تحضير الأرز البرياني مع الدجاج الشهي