♥•°صاحبےـة السمـو°•♥ كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 3205 عُمّرـيً * : : 23 تقييمــيً % : : 59741 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 140 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 26/07/2012
| موضوع: الدجاج المشوى بحشو الأرز بالصنوبر 26/7/2015, 1:52 pm | |
| [size=51]الدجاج المشوى بحشو الأرز بالصنوبر[/size]
قدمى أحلى مذاق للدجاج مع المكرونة الشهية وشرائح الخضراوات المشوية مع الشوربة الساخنة…
المقادير: * دجاجه متوسطة الحجم * حبة بصله * فص ثوم * قليل من النعناع أو البقدونس * 2/1 كاس رز مسلوق * قوانص الدجاجه * صنوبر ولوز * قليل من الذره المسلوقه * قليل من حب الحمص المسلوق * بهار حسب الرغبه * قليل من الملح
الصلصه : * 3 ملاعق صويا * 2/1 حبة ليمون * 3ملاعق زيت زيتون كبيره * ملعقه مخلوطه بهار احمر حريف * فلفل أحمر حلو (بابريكا) * قليل من القرفه
الدجاج المشوى بحشو الأرز بالصنوبر
طريقة التحضير: * يقلى البصل والثوم بقليل من الزيت على نار هاديه ونضيف القوانص والبهار ويقلى لمدة 10 دقايق باثناء ذلك يقلى الصنوبر واللوز بقليل من الزيت حتى يحمر قليلا . * بعدها نضيف الرز والحمص والنعناع الى الحشوة ويقلب الخليط مع بعض دقيقه وينزل عن النار. * ثم يضاف اليه اللوز والصنوبر ويحشى بها الجاجه وتقفل الجاجه بعود خشب * نخلط مقادير الصلصه مع بعدها وندهن الدجاجه بالخليط ونضعها بزرف شواء نايلون خصوصي للشواء ونضيف باقي مقادير الصلصه على الدجاجةونقفله باحكام وتدخل في فرن متوسط الحراره حتى تنضج وبالصحة والهنا,,,
| |
|
عازفة البيانو مبتدئة
مسآهمـآتــيً $ : : 32 تقييمــيً % : : 34798 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 22/05/2015
| موضوع: رد: الدجاج المشوى بحشو الأرز بالصنوبر 26/7/2015, 4:24 pm | |
| بسم الله الرحمن الرحيم السسلام عليكم ورحمة الله كيفك ..؟ ان شاء الله تمآم وآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآو يمي يمي يمي اكيد رآح جربهاا روعةة تسلمي ع الطرح المفيد في آمآن الله | |
|
وآو بشنن :$ كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 6195 عُمّرـيً * : : 23 تقييمــيً % : : 173215 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 526 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 26/04/2012
| موضوع: رد: الدجاج المشوى بحشو الأرز بالصنوبر 28/8/2015, 9:11 pm | |
| ~|بسسم الله الرحمن الرححيم السسلام عليكم ورحمة الله وبرككَآتهه يآ الاهه ما احلى ذا الدججاج النا بتتفنن في طرق الطببخخ وآحنا بنآكل ششكراً لتسس حبيبتي في أمانِ آلله |~ | |
|