[postbg=https://i.servimg.com/u/f55/14/83/59/48/daqtda10.gif]
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
كيفكم حبيباتي 
؟ أشتقتلكم كتير انشاء الله تكونوابالف الف الف صحة وهنا
اول مرة حط موضوع بهادالقسم لهيك اتمنى يعجبكم
كيفية صنع أنوآآع السلطات بالصور
1: سلطة الأرز
المكونات:
2 كوب ارز
1بيض مسلوق
3ملعقة كبيرة مايوناز
1/2 كوب بازيلاء
2جزر مقطع الي مكعبات صغيييييرة جدا
1ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم
1/3 ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة زيت
طريقة التحظير
١. يُغسل الأرز، ويوضع في قدر، يُضاف اليه البازيلاء، الجزر، الزيت النباتي ومقدار 6 أكواب من الماء. يوضع القدر على النار ويُترك الى أن يغلي الخليط.
٢. عند الغليان، يُحرك الخليط وتُخفف النار ويُترك لينضج الأرز والخضار، ثم يُرفع عن النار ويُترك ليبرد تماماً.
٣. توضع سلطة الأرز والخضار في طبق التقديم ويُضاف المايونيز ويُخلط جيداً، تُزين السلطة بالبيضة المسلوقة المقطعة شرائح، ويُرش البقدونس المفروم على الوجه.
(ملاحظة) يمكنك وضع الزينة التي تريدين
2: سلطة التونة بالمايونيز والفلفل
المقادير
400 غ تونةفي الزيت .او مايعادل علبتين
1 بصل مقطع
1/2 كوب مايونيز
1فلفل اخضر مفروم
1فلفل احمر مفروم
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم وناعم
ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض حسب الرغبة
1/3 ملعقة صغيرة كمون
1/3 ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحظير
١. في وعاء، نخلط المايونيز, الملح, الفلفل والكمون جيداً ونسكب عصير ليمون حامض ونخلط مجدداً.
٢. في وعاء اخر نضع التونة مع البصل, الفلفل والبقدونس ونقلبهم ثم ونسكب عليهم الصلصة المحضّرة سابقاً.
(ملاحظة) يمكنك تزيينها بالشكل الذي تريدينه
3: سلطة الجزر والزيتون
المقادير
جزر مبشور
زيتون مكبوس يتم تخليته من النواة
فلفل رومي اي لون
فلفل اخضر حار حسب الرغبة قديش بتحبوا حار
ليمون مقشر ومقطع الى مكعبات صغيرة
ملح
خل
زيت زيتون
طريقة التحظير
نخلط جميع المواد السابق ذكرها ما عدا الزيتون ويترك مدة يوم كامل حتى تنضج جميع الخضراوات والليمون ينزل عصارته
وفي اليوم التالي نضيف عليهم الزتون لأنه مستوي
يعبأ في مرطبان ويتم اضافة زيت الزيتون عليهم بحيث تغمر ثلث الخضراوات ويترك ليومين حتى ينضج ويحفظ بعدها في الثلاجة
ويوضع منه صحن مع الأكل في أي وقت شهي جدا وفاتح للشهية
وشكلها
