| | طبق جزائري لعيد الاضحى |  |
|
+5كيفوك JOSH DUN دافينا SERA بنت الجزائر و أفتخر 9 مشترك |
| كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
بنت الجزائر و أفتخر
إنجاز صغير
مسآهمـآتــيً $ : : 84
تقييمــيً % : : 31941
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 5
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 25/08/2015
| | موضوع: طبق جزائري لعيد الاضحى 13/9/2015, 1:53 pm | |
| بــــســم الــلـــه الرحـــمـــن الرحـــيــمالسلام عليكم ورحمة الله تعالى و بركاتهكيف حالكم يا بنات انا اليوم جبتلكم طبقجزائري مشهور في الجزائر و خصوصا نحن على ابواب مناسبة جد سعيدة وهيعيد الاضحى انا رح اكتب كل يوم اكلى جديدة لعيد الاضحى رح اخليكم مع الطبقوهو العصبان الجزائري
حبة بصل كبيرة مفرومة. - فلفل اسود. - قرفة. - ملعقة طماطم مصبرة. - ملح. - حفنة حمص. - قليل من الزيت. مقاديرحشو العصبان: - حبة بصل- ارز. - نعناع مرحي يابس و اخضر. - معدنوس و الكزبر الاخضر. - فلفل اسود. - ملح. - قرفة. - كزبر يابس. - كل احشاء الكبش ( المعدة والامعاءوالرئة) ناخد كل مواد المرق و نضعهم في طنجرة للقلي وفي جهة اخرى ناخذ مقادير الحشو و نقطعهم قطع صغيرة و نكون قد اخطنى الكرشة ثم نضع فيها الحشو ثم نكمل خطياتها و نعيد الكرة حتى نكمل الكل ثم نضعهم في المرق ونغلق عليهم الطنجرة حتى ينضج الجميع . ملاحظة: ممكن ان نعمل مجموعة من الكرات الصغيرة و تحشيها بالقطع و نقوم بخياطتها. او نصنع كرة وحدة كبيرة بالكرشة و تحشى و بعد النضج نقوم بتقسيمها . صورة للكرشة كي يعرفها البعض لان اللهجات مختلفة | |
|
| | |
SERA
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 1820
عُمّرـيً * : : 24
تقييمــيً % : : 50692
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 304
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 28/06/2011
| | موضوع: رد: طبق جزائري لعيد الاضحى 13/9/2015, 2:07 pm | |
| السلآم عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
كيفك ي حلوة ؟ ان شاء الله تمام
عيد أضحى سعيد وكل عام وأنتي بألف خير
يم يم أكلة شهية كثير ، اكدي حتكوونن لذيذة _
لأنهآ قريبة لأاحد الأكلآت الي عندنإ بالمغرب وأحبهآإ ...
وهي منآسبة كثير لمنىآسبة عيد الأضحى ، لأن اللحم يكون موجود بوفرة
شكرا كثير اختي ع الوصفة الجميلةة
أفدتينآ كثيراا
أحبك في الله
دمت بود | |
|
| | |
| كاتب هذه المساهمة مطرود حالياً من المنتدى - معاينة المساهمة |
دافينا
قد التحدي
مسآهمـآتــيً $ : : 362
عُمّرـيً * : : 21
تقييمــيً % : : 35202
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 5
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 06/11/2014
| | موضوع: رد: طبق جزائري لعيد الاضحى 16/9/2015, 2:59 am | |
| تم آلتعديل
سطحي آنتبهي !
! خرآفية . | |
|
| | |
بنت الجزائر و أفتخر
إنجاز صغير
مسآهمـآتــيً $ : : 84
تقييمــيً % : : 31941
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 5
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 25/08/2015
| | موضوع: رد: طبق جزائري لعيد الاضحى 16/9/2015, 1:50 pm | |
| - دافينا كتب:
- تم آلتعديل
سطحي آنتبهي !
! خرآفية . السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته كيف حالك اختي هل انت بخير مشكوورة على المرور بس ماهو التعديل انا لم افهم | |
|
| | |
بنت الجزائر و أفتخر
إنجاز صغير
مسآهمـآتــيً $ : : 84
تقييمــيً % : : 31941
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 5
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 25/08/2015
| | موضوع: رد: طبق جزائري لعيد الاضحى 16/9/2015, 1:51 pm | |
| _ تم تعديل الرد من طرف kai السسب مكرر . :مريم2: | |
|
| | |
JOSH DUN
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 4683
تقييمــيً % : : 51349
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 759
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 14/07/2012
| | موضوع: رد: طبق جزائري لعيد الاضحى 16/9/2015, 2:07 pm | |
| _ آوسو اوسيو :$" . كيفك ؟ ي قمر ؟ دراستك ؟ ان شاء الله كل اشي تمام :)! الطبق باينه مرآ طيب :)! شكرآ لك ع الموضوع ي حلوه ! تقبلي مروري ، آنيو . | |
|
| | |
كيفوك
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 2305
عُمّرـيً * : : 27
تقييمــيً % : : 54041
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 35
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 29/10/2010
| | موضوع: رد: طبق جزائري لعيد الاضحى 16/9/2015, 4:47 pm | |
| مشكورة حبيبتيي ريته عيد اضحى مبارك يا رب و بالهناء و العافية على الجميع
بالنسبة للكرشة عنا طريقة ثانية نطبخها بالارن و هي :
تقطعي الكرشة و الفوارغ بعد تنظيفها جيدا و تحطيهم في طنجرة و تضيفي ماء و تسلقيها و تكبي المي
بعدها افرمي راس بصل و حطي ملح و فلفل و نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون و رشة زنجبيل مطحون و تغمريها مي و تحطيها بطنجرة الضغط لمدة ساعه و صحتين و عافية
رح يكون معها صلصة شهية | |
|
| | |
وآو بشنن :$
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 6195
عُمّرـيً * : : 22
تقييمــيً % : : 171045
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 526
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 26/04/2012
| | موضوع: رد: طبق جزائري لعيد الاضحى 18/9/2015, 7:17 pm | |
| بسَسم آلله الرححَمَن الرححَيم ، السسَلآم ععَليكَم ورححَمة آللهِ وبرككَآتَههَ آهلنن ى ججَميلههَ ، ككَيف ححَآلكك؟ آنن شَاء الله بصَحهه وععَآفيههة ممآ ششاء الله تتبآرككَ الرححمَن ، طبق ججَميل ججَداَ ششكراً لككِ جميلتي لكنيي للأسسَف للَآ أححَبهآا ، آبداَ ممآأإ آححَب لآكلها :123: المهممَز ششكراً للتسس ىَ جملهه موضوعكك جميل جَداَ ، ججَزاك ربي خخيراَ | |
|
| | |
SHIMAH
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 13855
عُمّرـيً * : : 25
تقييمــيً % : : 80289
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 871
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 13/08/2012
| | موضوع: رد: طبق جزائري لعيد الاضحى 21/9/2015, 12:49 pm | |
| - :ر4: :ي2:
بسم الله الرحمن الرحيم , السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
شخبارك حبيبتي ؟ إن شاء الله بخير وصحه وسلامه وعافيه
الله شكل الطبق جميل *.* , الوصفه جميله ومره حلو للعيد
بس للأسف انا م أكل الأحشاء والكرش وهاذي الاشياء , بس
مشكوره حبيبتي للوصفه <3 م قصرتي ي قلبي تسلم إيدينك
أستودعكم الله الذي لا تضيع ودائعه . | |
|
| | |
ميروش
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 6872
عُمّرـيً * : : 23
تقييمــيً % : : 146953
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 1079
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 31/05/2013
| |
| | |
Rapunzel
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 5288
عُمّرـيً * : : 22
تقييمــيً % : : 102354
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 341
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 28/11/2012
| | موضوع: رد: طبق جزائري لعيد الاضحى 25/9/2015, 7:18 pm | |
| | |
|
| | |
بنت الجزائر و أفتخر
إنجاز صغير
مسآهمـآتــيً $ : : 84
تقييمــيً % : : 31941
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 5
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 25/08/2015
| | موضوع: رد: طبق جزائري لعيد الاضحى 2/10/2015, 1:45 pm | |
| بـــــســــم الله الـــرحـــــمـــن الـــرحـــيـــم
السلام عيكم و رحمة الله تعالى و بركاتــه
كيف حالكم بنات ارجوا ان تكونوا تمــــام
خاصة مع الدراسة ارجوا ان الدراسة تمام
أج ــمل وأرق باقات ورودى
لردكم الجميل ومروركم العطر
تــ ح ــياتيـ لكــم
كل الود والتقدير
دمتم برضى من الرح ــمن
لكم خالص احترامي | |
|
| | |
| | طبق جزائري لعيد الاضحى | |
|
المهم شكرا لك ع الطريقة .