| | ~Menu ~ |  |
|
+9Narovi❥ فضيحة الزعيم☻! مملكة الاسلام توتايهة !MAHA Bellaa ~! HiBà LoRà ! ຖi¢hkhนຖ #yomi 13 مشترك |
| كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
#yomi
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 3929
عُمّرـيً * : : 27
تقييمــيً % : : 93277
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 349
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 17/08/2014
| | موضوع: ~Menu ~ 6/9/2015, 8:03 pm | |
| 
صباح/مساء النور على احلى بنات ان شاء الله تكونو بخير وكل اموركن بخير اليوم انتو بمطعم احلى بنات وانا مضيفتكم وراح اقدملكم الــــ Menu تبع مطعم احلى بنات اتمنى وجباتنا لليوم تعجبكم وتحبوها ونصيحة مني جربوها بالبيت كمان
معنا اليوم بالوجبات الرئيسية معكرونة البشامل المصنوعة بالمنزل <<<<< اختي عملتها طبعا مش انا 
المكونات والمقادير :
١⁄٢ كيلوغرام مكرونة
١⁄٤ كيلوغرام لحم مفروم ٢ بصل ٥ ملعقة كبيرة دقيق ١ ليتر مرق اللحم، او شوربة ماجي١⁄٢ ليتر حليب سائل ١ بيضة ١⁄٤ كوب زيت ١ ملعقة كبيرة سمن، او ما يعادله من زيتبهار حسب الرغبةملح طريقة التحضير :١. لتعصيج اللحم: يُقطّع البصل ويوضع في مقلاة على النار مع اللحم المفروم والبهار وقليل من الملحوملعقة صغيرة سمن ويُقلّبوا من وقت الى آخر حتى تمام النضج.٢. يُغلى مقدار من الماء فى إناء ومعه ملعقه زيت صغيرة والقليل من الملح، توضع المكرونة في القدر، عندما يغلي الماء، تُحرّك المكرونة وتُترك حتى تمام النضج. تُصفى المكرونة وتُشطف بماء بارد.٣. في هذه الأثناء، نحمّي الفرن، ونضع قدر على النار ونضع فيه السمن الى ان يذوب، ثم نضيف الدقيق ونقلبه جيداً لمدّة دقيقتين.٤. تُضاف المرقة الباردة الى الدقيق والسمن تدريجيّاً مع استمرار التحريك السريع مع ملاحظة ان التحريك اهم خطوة حتى لا تتشكل كتل في الخليط.وكلما تماسك الخليط اكثر اضيفى القليل من المرقة مع استمرار التحريك.ثم يُضاف القليل من الحليب حتى نحصل على بشاميل بقوام متناسق لا خفيف ولا سميك جداً.٥. نضع المكرونة فى إناء واسع ونضع عليها القليل من خليط البشاميل ويقلبوا جيداً.٦. نأتى بصينيه متوسطة الحجم، ثم نسكب فيها نصف كمية المكرونة بالبشاميل، ثم نغطيها باللحم المعصّج،ثم نضع باقى المكرونة عليها.٧. نخفق البيضة مع باقى البشاميل ويسكب كله فوق المكرونة فى الصينية،توضع الصينيه فى الفرن لحوالي 30 دقيقة، أي حتى يصبح وجهها ذهبياً. تترك لتبرد، ثم تقطع وتقدم.انا مجربتها طبعا وكثير حبيتها امس عملناها تفضلو الصور   الوصفة الثانية لفائف البيتزا المكونات والمقادير :عجينة سبرنج رول
الحشوة:
فلفل رومي شرايح طويلة ورفيعة 12 شريحة
10 شرائح مشروم مفروم خشن
10 حبات زيتون اسباني مفروم خشن
12 ملعقة جبن موزريلا مبشور
جبن شيدر طري او اي جبنة من اختياركم
ببروني حسب الرغبة
التغليف:
بقسماط (شابورة مطحونة)
بيضة
الصوص (ديب):
بصلة متوسطة مقطة جوانح رفيعة
2 طماطم مفروم خشن
فلفل رومي مقطع مربعات صغيرة جدا
1 م ص باربيكا، ملح، فلفل اسود، اريغانو
صوص فلفل حار حسب الرغبة
1 م ص خل
طريقة التحضير :١. تحشى عجينة السبرنج رول بجميع مكونات الحشوة وتلف جيدا.٢. تغلف بالبيض ثم البقسماط وتقلى في زيت ساخن وغزير الى ان يصبح لونها ذهبي.٣. الصوص: يحمس البصل جيدا ثم تضعي الطماطم وتقلبي الى ان يتسبك الخليط ثم تضعي البهارات والفلفل الرومي   انتهت الوجبات الرئيسية اتمنى تعجبكم
انتضروني مع المقبلات  |
| |
|
| | |
#yomi
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 3929
عُمّرـيً * : : 27
تقييمــيً % : : 93277
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 349
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 17/08/2014
| | موضوع: رد: ~Menu ~ 6/9/2015, 8:53 pm | |
|
التبولة المقادير:
كوب بقدونس
1حبة طماطم مقطعة
حبة بصل مقطعة
عصير ليمونة
رشة ملح
ملعقة زيت زيتون
ملعقة برغل
نصف حبة خيار طريقة التحضير: ١. ينقع البرغل مع الليمون والملح والنعناع لمدة 8 دقائق
٢. يوضع في صحن التقديم الطماطم والخس والخيار والبصل ويضاف البرغل وزيت الزيتون.
الحمص بطحينة المقادير : ١ كوب حمص مجفف
١⁄٢ ملعقة صغيره كركم
٢ كوب مرق دجاج، أو ماء
٤ كوب ماء
١⁄٢ كوب طحينة
٢ فصوص ثوم، مهروسة مع القليل من الملح
١ عصير ليمون حامض
١⁄٢ ملعقة صغيره بكربونات صودا
طريقة التحضير : ١. يوضع الحمص في وعاء كبير، وتضاف بيكربونات الصودا والكثير من الماء. ينقع لليلة كاملة.
٢. يصفى الحمص ويغسل. يوضع في قدر مع 2 كوب من مرقة الدجاج و 4 اكواب ماء وتغلى على نار هادئة. يضاف الكركم.
يغلى على نار هادئة (يقشط الرغوة) لساعة او اكثر، حتى يلين. يصفى وتحفظ ماء الطبخ.
٣. يوضع الحمص والطحينة وكوب واحد من ماء الطبخ والثوم وعصير الحامض في وعاء خلاط كهربائي. يشغل الخلاط حتى يصبح المزيج املساً،ويذاق لتعديل عصير الحامض او الثوم او الطحينة. ان كان سميكاً جداً، يضاف المزيد من ماء الطبخ. يقدم بحرارة الغرفة مع خبز البيتا.
لي عودة مع الحلويات |
عدل سابقا من قبل #yomi في 6/9/2015, 11:18 pm عدل 1 مرات | |
|
| | |
#yomi
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 3929
عُمّرـيً * : : 27
تقييمــيً % : : 93277
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 349
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 17/08/2014
| | موضوع: رد: ~Menu ~ 6/9/2015, 9:44 pm | |
|
عدل سابقا من قبل #yomi في 6/9/2015, 11:21 pm عدل 1 مرات | |
|
| | |
#yomi
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 3929
عُمّرـيً * : : 27
تقييمــيً % : : 93277
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 349
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 17/08/2014
| | موضوع: رد: ~Menu ~ 6/9/2015, 10:07 pm | |
|
عدل سابقا من قبل #yomi في 7/9/2015, 12:40 am عدل 2 مرات | |
|
| | |
ຖi¢hkhนຖ
صديقة المنتدى
مسآهمـآتــيً $ : : 262
عُمّرـيً * : : 24
تقييمــيً % : : 34535
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 23
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 08/08/2015
| | موضوع: رد: ~Menu ~ 6/9/2015, 10:19 pm | |
| السلام عليكم
كيفك اختي العزيزة
يم يم .... شهيتيني ترى
رح جربها و اول ما اطبخها اخبرك بالنتيجة
اشكرك على الطبخة اللديدة
في امان الله
| |
|
| | |
HiBà LoRà !
إنجاز صغير
مسآهمـآتــيً $ : : 90
عُمّرـيً * : : 21
تقييمــيً % : : 34005
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 17
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 27/08/2015
| | موضوع: رد: ~Menu ~ 7/9/2015, 12:35 am | |
| بسسم الله الرحمـَان الرحيــم ءء الصـلَاة :ي2: و السَلَـأإم عـلى محمد أشرف المرسليين :30: :ا21: خاتمم النبيين ~ السَلام علــيكم و رحمَة الله تعَـأإلـــى وبركــَـأإته ءء #أهلــين *.* كيييف الحَال يـا قوم ؟ ! ~ صصحتكمم مدرسستكم ؟   تممأـإمم التمـَامم بإذن الرحمَان يا رب بخيير أحمم أحمم حراام علييك قتلتيني جووع يا ببتت :هبل: ممعكرونةة بالبششامييل :(): واااو بييتزا *.* ببس هع ماا عجبتني المقبلاات للأسسف ~ :8475:
لككن تششيز كييك بالشوكولاا :خ2: ييارب دخخيلك أصصلا ععصير المموز المفضَل لدديي :ررايقق: إن ششاء الله أجرربه ككولهاا ششكراا للك ياا روححي عالفكررة الجممييلة اللطقمم حلوو :ي2: مرة ~ أرريقااتو مرة ثاننية دممتي بخييير مرتت من هنا المجنونة هبة تششان | |
|
| | |
Bellaa ~!
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 8238
عُمّرـيً * : : 19
تقييمــيً % : : 155005
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 2044
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 29/04/2015
| | موضوع: رد: ~Menu ~ 7/9/2015, 1:38 am | |
| بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفك ؟ اخبارك يومي ؟ اتمنى تكوني بخير وصحةة
موضوعك قمة في الروعة
آكلآت فعلاً تشهي آلشخص
بآرك آلله فيكِ على جهدك وِتعبك
وآلمصممة آللي صَممتلك آلتصآميم دي مآ شآء آلله عليهآ محترفةة
وآلله آعجبتني كتييييييييير آلآكلآت ومش عآرفة آيههم آححلىَ ؟؟؟؟ محتآرةة ؟؟؟ ههههههههه
عموماً تِسلمي لوضع آلآكلآت آلشهية لَنآ
في آمآن آلله | |
|
| | |
!MAHA
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 937
عُمّرـيً * : : 21
تقييمــيً % : : 49009
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 45
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 11/08/2015
| | موضوع: رد: ~Menu ~ 7/9/2015, 2:17 am | |
| السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيفك حبيبتي ان شاء الله تمام موضوعك رائع كثير أعجبني الmenu حبيت كثير المعكرونة بالبشامل شكلها رائع وكمان لفائف البيتزا كثير بتشهي والمقبلات روعة والمشروبات كمان بيجننو كثير استمتعت بزيارة مطعم احلى بنات واكيد بزورو مرة ثانية تسلمي حبيبتي على الموضوع الجميل واصلي ابداعكِ يا عسل في امان الله ..يوي.. | |
|
| | |
توتايهة
صديقة المنتدى
مسآهمـآتــيً $ : : 342
عُمّرـيً * : : 24
تقييمــيً % : : 34983
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 33
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 24/08/2015
| | موضوع: رد: ~Menu ~ 7/9/2015, 2:47 am | |
| السلام عليكم ورحمت الله وبركاته هلالا والله بالزين واهله هلالا والله بالاكل عاد انتي تدرين فيني ابداا ما احب اكل هههههههههههه ياخيتي انا دببة ترديني اصير دبة اكثر ههههههههه موضوع مميز وطررح رائئع واببدااعع فائق الحدود وان شاء الله اجرب الوصفات تقبلي مروري البسيط | |
|
| | |
مملكة الاسلام
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 1836
عُمّرـيً * : : 26
تقييمــيً % : : 54767
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 198
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 13/07/2012
| | موضوع: رد: ~Menu ~ 7/9/2015, 12:21 pm | |
| | |
|
| | |
فضيحة الزعيم☻!
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 1537
عُمّرـيً * : : 23
تقييمــيً % : : 36748
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 286
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 06/08/2015
| | موضوع: رد: ~Menu ~ 7/9/2015, 1:21 pm | |
| بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم
كيفيك حبيبتي ؟ ان شاء الله تمام
بـ صراحه شهيتني
بــ اجرب معكرونة البشامل و الحلا
يم يم رهيب
ابدعتي صراحه و تنسيقك خرافي بـ معنئ الكلمه
شكرا مقدما
تم تقيمك
تمنايتي لكي بـ التوفيق
في امان الله
و مع السلامه
ايزايا
عدل سابقا من قبل Izaya في 7/9/2015, 4:51 pm عدل 1 مرات (السبب : .....) | |
|
| | |
Narovi❥
خمس نجوم
مسآهمـآتــيً $ : : 735
عُمّرـيً * : : 26
تقييمــيً % : : 35611
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 74
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 27/08/2015
| | موضوع: رد: ~Menu ~ 7/9/2015, 3:43 pm | |
| السلام عليكم و رحمه الله و بركاته اكبارك yomi عساكي بخيره تدمعت دمعت فرح لما شفت عصيري المفضل في ال menu :898: لحد الحين اريد اسوي بس ماتت نبته نعناع << سقوها بشكل كبير :56ف: نفسي اسوي هذا الmenu حال عائلتي :=)): ما شاء الله عليك اللهم لا حسد  فزتي في مسابقه ماستر شيف احلى بنات << حصلت اسم مسابقه مناسبه لمحبات الأكل  | |
|
| | |
قمر الجزائر
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 3985
عُمّرـيً * : : 23
تقييمــيً % : : 47642
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 100
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 03/12/2013
| | موضوع: رد: ~Menu ~ 8/9/2015, 8:38 am | |
| السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته بسم الله الرحمان الرحيم اللهم صلي وسلم على سيدنا محمد وع اله وصحبه اجمعين كيفك بتمنى انك منيحة وكل امورك تمام و الاحوال ايضا ارجو انها تمام هههه شكرا على الموضوع المفيد و القيم اانا كتير حبيتو شكرا كتير بنتضارك في مواضيع رائعة اخرى احسنتي بتوفيق | |
|
| | |
! ABCD
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 1374
عُمّرـيً * : : 22
تقييمــيً % : : 40204
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 137
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 20/12/2014
| | موضوع: رد: ~Menu ~ 8/9/2015, 8:26 pm | |
| السسلام عليكم ورححمة الله تعالى وبركآآتهه كيفك قلبي ؟؟ اخبآآرك اليوم ؟؟ ان شآآء الله كويسسه وكل امورك تمام يارب ماشآآء الله...تبآرك الرحمآآن،، وآآآآآو الهيدر يجنن والفواص سووو كيوت
والوصفآآآآت ياعيني عليهم بدي ااااكلهم جااري التقييم حبي وششكرا لك اسعد الله وبقيتي في امانه ومع السسلامهه تحيآآتي | |
|
| | |
#yomi
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 3929
عُمّرـيً * : : 27
تقييمــيً % : : 93277
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 349
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 17/08/2014
| | موضوع: رد: ~Menu ~ 9/9/2015, 8:07 pm | |
| نورتو قلبوشاتي سعيدة لان الموضوع اعجبكن ^-^ | |
|
| | |
وآو بشنن :$
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 6195
عُمّرـيً * : : 23
تقييمــيً % : : 173215
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 526
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 26/04/2012
| | موضوع: رد: ~Menu ~ 10/9/2015, 6:09 pm | |
| # السسَلام عليكم ورحمة آلله وبرككَآته أههلن كيف ححَآلككِ يوميي وآو المنيوو تبعكك رآئئع فكهه جميلةة آننكك تحمعيي ككذا مع بعضهه ولو تكرريها كل فترهه بتبهرينا اآككثر تسسسسلمين حبيبتي ع الوصصفات الجملةة - مريم! | |
|
| | |
بنت الجزائر و أفتخر
إنجاز صغير
مسآهمـآتــيً $ : : 84
تقييمــيً % : : 34111
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 5
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 25/08/2015
| | موضوع: رد: ~Menu ~ 11/9/2015, 2:55 pm | |
| بسم الله الرحمن الحيم السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاتهكيف حالك اختي العزيزة ارجو ان تكوني بخيرشكرا لك اختي الغالية اطباق في قمة الروعة و الجمال بانتضار ابدعاتك القادمة مشكورة | |
|
| | |
| | ~Menu ~ | |
|
