Remi
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 2926
عُمّرـيً * : : 24
تقييمــيً % : : 62142
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 17
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 23/07/2010
 | | موضوع: كـعكة الفـواكه 28/4/2011, 12:59 am | |
| كعكة الفواكه
المقادير:
100 غرام كرز
175تمر
100غ زبدة
100غ سكر
3 بيضات
175غ دقيق
ملعقة من مسحوق الخبز
50غ لوز مطحون
نصف ملعقة من روح اللوز
25غ لوز
طريقة التحضير:
1- نوقد الفرن بدرجة 180مئوية،ثم ندهن قالباَ عمقه 15سم،ونبطنه بورق خاص مدهون بقليل من الزيت.
2- نغسل الكرز والتمر وننزع نواتهم ونفرمهم.
3- نضع الزبدة والسكر في وعاء ونخفقهم جيداً بملعقة خشبية،ثم نضيف البيض رويداً رويداً مع الخلط ثم الطحين ونستمر في الخلط.
4- نضيف الكرز والتمر واللوز المطحون،وروح اللوز مع الخلط المستمر.
5- نضع مزيج الكعكة في القالب المجهز.
6- ننثر اللوز على سطح الكعكة وقليلاً من السكر المطحون وندخلها إلى الفرن مدة 60 دقيقة.
7- لنختبر الكعكة ندخل في وسطها شوكة مدة 5 ثوان ونخرجها،فإذا خرجت نظيفة يعني أن الكعكة قد نضجت،نخرجها من الفرن ونتركها لتبرد،ثم نرش عليها بقية السكر المطحون. | |
|
ṂΛЙξℓ Ǻ Ъ٤ŁĻ۵
وجود مُتألق
مسآهمـآتــيً $ : : 680
عُمّرـيً * : : 29
تقييمــيً % : : 53448
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 26/09/2010
| | موضوع: رد: كـعكة الفـواكه 28/4/2011, 9:07 am | |
| | |
|
Remi
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 2926
عُمّرـيً * : : 24
تقييمــيً % : : 62142
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 17
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 23/07/2010
| | موضوع: رد: كـعكة الفـواكه 5/5/2011, 11:31 pm | |
| العـفوو يا عسـل
والله يسلمكـ | |
|
يآدنُيآ يڪّفينًي عجَآيبْ
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 4656
عُمّرـيً * : : 29
تقييمــيً % : : 63628
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 42
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 21/11/2010
| | موضوع: رد: كـعكة الفـواكه 10/5/2011, 1:44 pm | |
| يم يم لذيذه
يسلم يمناكِ
ع الوصف الراائعه
يعطيكِ العافيه يالغلا
ماعدمناكِ..
| |
|
