عالم الفتيات الافضل ~ دوماً نرفع شعار ღ* المتعة والتعلم في آن واحد مع احلى بنات *ღ
 
الرئيسيةالأحداثالمنشوراتس .و .جبحـثالتسجيلدخول



آخر المواضيع
الموضوع
تاريخ ارسال المشاركة
بواسطة
من 1 الى 10 واعزم اى عضو عالعشا
سجل حضورك بلون من الالوان
لو كنت ساحــر وش تحول العضو الى قبلك؟
شـــاآرك بـسـمـاآيـلـك
احزر الشهر الى انولد فيه العضو الى بعدك؟
أجــب بـ(نعم) أو (لا)
لعبة من 1 الى 6 واختار عضو يجبلك الي انت عايزه
وصل إلى رقم 5 وأرم احد الأعضاء بمستشفى المجانين
مـا رايك باسم العضو الى قبلك؟
اختر اسم دولة وشوف العضو الى بعدك يقبل السكن فيها
ـححــيوانـ ـآلـاسد ـمملككُ ـآلغابةة |تقرير عن ـآلـاسد| ThE LeGeNd
وش رأيك بالصورة الرمزية للعضو الى قبلك؟
كل واحد يدخل يكتب اسم من اسماء الله الحسنى
لو العضو الى قبلك عمل جريمة شو تحكم عليه
مـن 1 إلى 5 واهدى شيئ للعضو الى قبلك
اليوم في 12:52 pm
اليوم في 12:16 pm
اليوم في 12:15 pm
اليوم في 12:15 pm
اليوم في 12:15 pm
اليوم في 12:15 pm
اليوم في 12:14 pm
اليوم في 12:13 pm
اليوم في 12:06 pm
اليوم في 12:03 pm
اليوم في 11:29 am
اليوم في 10:51 am
اليوم في 10:42 am
اليوم في 10:35 am
اليوم في 10:12 am
Finished!
Bloόdey Raiden
Bloόdey Raiden
Bloόdey Raiden
Bloόdey Raiden
Bloόdey Raiden
Bloόdey Raiden
Bloόdey Raiden
Finished!
Finished!
Zekra!
Finished!
Finished!
Finished!
Finished!

شاطر | 
 

 طريقة عمل الاكلير بحشوة الكريم باتسيير

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ƧMƛƦƬ ƓƖƦԼ
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
avatar

جـوآهرٍي ☸ : : 3
حلويــاتِي ❀ : : 10
مسآهمـآتــيً $ : : 546
عُمّرـيً * : : 15
تقييمــيً % : : 9772
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 38
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 15/10/2015

مُساهمةموضوع: طريقة عمل الاكلير بحشوة الكريم باتسيير   21/12/2015, 5:34 pm

وقت التحضير:  ٣٠ دقيقة     قت الطبخ:  ٢٥ دقيقة    عدد الوجبات: ٨




مقادير الاكلير بحشوة الكريم باتسيير

١كوب دقيق ابيض
١/٢ كوب مي 
١/٢ كوب حليب 
رشة ملح 
١/٤كوب زبده 
رشة سكر 
٣بيض 
١م ص بيكنك باودر 
فانيلا سائله 
برش برتقال 

للحشو نحتاج: 

٣صفار بيض 
١/٤ كوب سكر ناعم الحبيبات 
٢م كبيره نشا 
فانيلا سائله 
رشة ملح 
١كوب حليب برش برتقال 
لصوص الشوكولا نحتاج: 
كوب شوكولا مقطعه 

١/٢ كوب كريمة خفق او علبة قشطه
طريقة تحضير الاكلير بحشوة الكريم باتسيير

١. نحضر الكريم باتسيير، نضع الحليب على النار نخفق الصفار البيض مع السكر والفانيلا وبرش البرتقال والنشا.


٢. بس يبدي الحليب يغلي نرفعه من النار نسكب شوي من الحليب على خليط السكر والبيض والنشا ونخفق كلش زين.


٣. نضيف الخليط الى الحليب المتبقي ونرجعه للنار ونحرك باستمرار وبس يبدي يثخن الخليط ويتجانس نرفعه من النار نترك الخليط يبرد مع تغطيته ببلاستيك الاغذيه حتى متتكون قشره وندخله للبراد حتى يبرد تماما.


٤. بالنسبه لعجين الاكلير ننخل الطحين نضع المي والحليب على النار ونضيف الزبده بس يبدي يغلي نضيف الطحين دفعه وحده مع الخلط المستمر حتى تتكون عجينه ملتصق بالاناء نقلب شوي على نار ثم نرفعها نظل نحرك العجين حتى يبر.


٥. نبدي نضيف البيض بعد ميبرد تماما بيضه بيضه مع الخفق المستمر نضيف الفانيلا وبرش البرتقال ونخفق حتى نحصل على عجينه الاكلير.


٦. نضعها بكيس الحلواني ونشكل اصابع الاكلير او كور والحجم حسب الرغبه نضع الاصابع في صينيه الفرن قصيرة الحافه ومبطنه بورق الزبده.


٧. تدخل لفرن حامي مسبقا وعلى درجة حرارة ٢٠٠ او حسب كل فرن ولمدة ٢٥دقيقه وبدون منفتح الفرن ابدا لكن يجب ضبط الحراره اولا.


٨. بعد ان ينضج نتركه دقايق في الفرن ثم بعدها نخرجه يبرد تماما.


٩. نحشيه بالكريم باتسيير عن طريق ثقبه من الجانب او شقه من الوسط.


١٠. نذوب الشوكولا مع القشطه على حمام مائي اذا كانت كريمة خفق نسخنها على النار ونضيف الشوكولا ونقلب بس تذوب نرفعها نغمس قطع الاكلير بعد حشوها بالصوص وتقدم صحتين.


اقتراحات الاكلير بحشوة الكريم باتسيير

الحشو انواع ممكن نحشيه كاسترد او كريمة الجبنه او التوفي وانشالله انزل حشوات اخرى بوصفه اخرى



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
#yomi
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
avatar

جـوآهرٍي ☸ : : 3
حلويــاتِي ❀ : : 10
مسآهمـآتــيً $ : : 3929
عُمّرـيً * : : 20
تقييمــيً % : : 68267
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 349
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 17/08/2014

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الاكلير بحشوة الكريم باتسيير   24/12/2015, 12:22 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 
اخبارك غاليتي ان شاء الله تكوني بخير 
الوصفة باين انها لذيذة جدا جدا 
يسلمو لطرحك لنا يالعشق 
ان شاء الله بجربها قريبا حبيبتي 
ابدعتي حبي ..تحياتي لكِ
YOMI
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Heroo Hore
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
avatar

جـوآهرٍي ☸ : : 3
حلويــاتِي ❀ : : 10
مسآهمـآتــيً $ : : 10016
عُمّرـيً * : : 18
تقييمــيً % : : 610587
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 797
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 06/07/2013

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الاكلير بحشوة الكريم باتسيير   3/1/2016, 4:14 pm

السسلأآمم ععليكم اختأهه ،
اخبآرگ ايهه ؟ ان شاء الله بخير .
مجرد اني شفتهآ من الشاشةه تشهي <3
لو اشوفهأ بالحقيقةه كيف ؟ *^* ، الطريقةه
رائعةه ، الف شكر ليكي ققلبي :)- ، موفقةه
ففي امانهه تععالى .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وآو بشنن :$
نآئبـهۃ المديرهـۃ ..♥
نآئبـهۃ المديرهـۃ ..♥
avatar

جـوآهرٍي ☸ : : 3
حلويــاتِي ❀ : : 10
مسآهمـآتــيً $ : : 6166
عُمّرـيً * : : 16
تقييمــيً % : : 148139
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 526
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 26/04/2012

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الاكلير بحشوة الكريم باتسيير   26/1/2016, 1:29 pm

#
بسسم الله الرحمن الرححيم 
السسلام عليكم ورحمة الله وبرككَآته
-
أهلن جميلتي ككيف حآلك ؟ آخباركك ؟
ما شاء الله وصفة جميلةة
أبدعتي حبيبتي مع آن اسمها غريب
بس جميلهه ما ششاء الله <33
-
في أمانِ الله 
#
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ƧMƛƦƬ ƓƖƦԼ
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
avatar

جـوآهرٍي ☸ : : 3
حلويــاتِي ❀ : : 10
مسآهمـآتــيً $ : : 546
عُمّرـيً * : : 15
تقييمــيً % : : 9772
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 38
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 15/10/2015

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الاكلير بحشوة الكريم باتسيير   20/7/2016, 11:38 pm

نورتو ي احلى اميرات

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الاكلير بحشوة الكريم باتسيير
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: 。・゜・( صِحَتِيٌ وَ مَأٓكُوْلَاّتِيٌ )・゜・。 :: تعلممـي آالطبخخ معنـآإ ..^-
انتقل الى: