| طريقة عمل الهريسة | |
|
+10- سہٰٖـنہٰٖدرلا . -ميريام❥~ كٌنتَ نيةُ~ /آۅتُـ‘ـُآكُـ‘ـُۅ/ -SKYSCRAPER. God's menu Bellaa ~! ! M E R I E M - آيھٓۃ . JISKA 14 مشترك |
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
-ميريام❥~ كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 3082 عُمّرـيً * : : 19 تقييمــيً % : : 42302 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 242 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 06/02/2016
| موضوع: طريقة عمل الهريسة 6/12/2016, 9:49 pm | |
| الهريسةالهريسة أو النمورة نوع من أنواع الحلويات العربية الهشة واللذيذة التي تخبز في كافة المناسبات،
تشبه الهريسة السوريّة البسبوسة المصريّة فكلتاهما تحتويان على
السميد، والسكر، والحليب، وجوز الهند، والزبدة -أو السمن-، وتختلفان في طريقة التزيّين.
الهريسة السورية
-مدة التحضير:30دقيقة-3ساعات.
-مدة الطهي:25-30 دقيقة.
-الكمية:8-12 اشخاص.
-المستوى:سهل.
-مكونات الهريسة السورية:
.كوبان من السميد
.كوب من السكر الناعم
.كوب من الحليب الجاف
.كوب من جوز الهند
.كوب من الزيت النباتي
.كوب من الماء البراد
.ملعقة كبيرة من الباكنج باودر
.كمية كافية من الفستق الحلبي المطحون
-طريقة تحضير الهريسة السورية:
*اخلطي السميد والسكر والحليب وجوز الهند والزيت
والماء والباكنج باودر وثم ضعيهم في صينية متوسطة الحجم.
*ابدئي برش الفستق المطحون على وجه الصينية.
*غطي الصينية بالكيس واتركيها لمدة تتراوح من ساعتين
الى ثلاث ساعات اي ان تتخمي العجينة.
* ضعي الصينية على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 25 دقيقة.
*اخرجي الصينية من الفرن وانقعيها بالقطر.
-القطر:
مكونات القطر:
*كوبان من السكر الناعم.
*كوب من الماء البارد.
-طريقة تحضير القطر:
*ضعي الشكر والماء على نار هادئة.
*اتركيها حتى يغلي المزيج ثم يبرد.
-الهريسة الاردنية:
-مدة التحضير:15 دقيقة.
-مدة الطهي:25-30 دقيقة.
-الكمية:8-12 اشخاص.
-المستوى: سهل.
مكوّنات الهريسة الأردنية
كيلو، أو مايعادل أربعة أكواب وربع من السميد.
كوب من الحليب السائل.
كوب من جوز الهند.
كوب من اللبن.
كوب من السكر الناعم.
نصف أصبع، أومايعادل الخمسون غراماً من الزبدة.
ملعقة كبيرة من الفانيلا.
ملعقتان كبيرتان من ماء الورد.
ملعقتان كبيرتان من البيكنج باودر.
لوز وفستق للتزيّين.
طريقة تحضير الهريسة الأردنيّة
اخلطي السميد والسكّر مع جوزالهند.
ثم أضيفي الّلبن والحليب، وضعي كميّة مناسبة من الزبدة وماء الزّهر للسّميد.
أضيفي بعد ذلك الفانيلا، والبيكينج باودر للخليط السابق حتّى تمتزج كلّ المكوّنات مع بعضها البعض.
ثم ادهني القالب بقليل من الزبدة.
صبّي الخليط في القالب.
ثم قطّعي العجينة لقطع في القالب.
ابدئي بتزيين كل قطعة باللوز أو الفستق.
أدخلي القالب بعد ذلك الفرن على درجة حرارة 180 مئويّة لمدة 25 دقيقة.
القطر الاردني
مكونات القطر الأردني
كيلو، أو ما يعادل أربعة أكواب وربع من السكر.
نصف لتر، أو مايعادل كوبان وربع من الماء.
ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
ملعقة كبيرة من ماء الزهر.
طريقة تحضير القطر الأردنيّ
ضعي كيلو السكّر النّاعم بالإضافة إلى نصف لتر من الماء البارد
وكميّة من عصير الليمون
وماء الزّهر على النّار واتركيه حتى يغلي،
ثمّ اطفئي النار واتركيه حتى يبرد.
في امان الله |
| |
|
| |
JISKA كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 7534 عُمّرـيً * : : 20 تقييمــيً % : : 148219 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 1319 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 10/04/2015
| موضوع: رد: طريقة عمل الهريسة 25/12/2016, 5:40 pm | |
| السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته كيفك؟ اخبارك؟ ان شاء الله بخير..~ الموضوعع مرة ححلو ماشاء الله ععليك و الهريسة مبينة مرة ححلوة كنت سمعت عنها من قبل بس م سبق ذقتها ض1 تسلمي ع الموضوع
الححلو و لاننحرم من جديدك ..تابعي تقدمك ، في امان الله | |
|
| |
-ميريام❥~ كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 3082 عُمّرـيً * : : 19 تقييمــيً % : : 42302 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 242 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 06/02/2016
| موضوع: رد: طريقة عمل الهريسة 18/5/2017, 2:48 pm | |
| | |
|
| |
- آيھٓۃ . كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 10639 عُمّرـيً * : : 23 تقييمــيً % : : 193926 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 10756 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 05/10/2012
| موضوع: رد: طريقة عمل الهريسة 19/5/2017, 1:42 pm | |
| السسلام عليكم ورحمة الله وبركاته أزيك يا ججميلة ؟ إن شاء الله بأفضل حال الهريسة *^* أكلة كتير مشهورة <333 بإذن الله بجربها أكيد بتطلع ججميلة كتير ششكرا للوصفة و الططريقة الرائعععةةة لـآ تححرمينا من إبدااعاتكك ، موفقهة كانت هنا : أية . | |
|
| |
-ميريام❥~ كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 3082 عُمّرـيً * : : 19 تقييمــيً % : : 42302 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 242 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 06/02/2016
| موضوع: رد: طريقة عمل الهريسة 20/5/2017, 12:01 am | |
| | |
|
| |
! M E R I E M كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 1437 عُمّرـيً * : : 20 تقييمــيً % : : 56175 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 58 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 30/12/2010
| موضوع: رد: طريقة عمل الهريسة 23/5/2017, 4:06 pm | |
| السلام عليكم ورحمة الله وبركاته بعد بسم الله الرحمن الرحيم كيف حالكم يا بنوتات ان شاءالله تكنو بخير شكرا لكي على الطريقة اشكركي من كل قلبي تحياتي مريومة المحبوبة | |
|
| |
Bellaa ~! كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 8238 عُمّرـيً * : : 19 تقييمــيً % : : 154995 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 2044 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 29/04/2015
| موضوع: رد: طريقة عمل الهريسة 23/5/2017, 8:32 pm | |
| | |
|
| |
God's menu كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 7592 عُمّرـيً * : : 105 تقييمــيً % : : 87585 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 588 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 01/08/2015
| موضوع: رد: طريقة عمل الهريسة 2/6/2017, 7:22 pm | |
| السلآم عليكُم ورحمةِ الله تعآلي وبركآته أخبآركِ ؟ إن شآء الله تمامفعلاً الوصفه حِلوه وجميله 333> و الوصفه سَهله التحضير >> أتوقع شكرًا ع الطريقه الجميله :) ~ َ فِ أمآن الله ، | |
|
| |
-SKYSCRAPER. كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 5735 عُمّرـيً * : : 31 تقييمــيً % : : 51476 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 851 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 01/07/2014
| موضوع: رد: طريقة عمل الهريسة 5/6/2017, 1:13 pm | |
| ألسلام عليكم ورحمه الله وبركاته *$*~ أخبارك ي ععصل ؟! ي رب بخير ^_^، الصوره تشهي مره مره مره، وربي مره مشهيةه، ونحن أعتقد عدنآ أسمهآ "بقلاوه" مدري ض1، المهم ان شاء الله حسويها، فِ امان الله. | |
|
| |
/آۅتُـ‘ـُآكُـ‘ـُۅ/ قد التحدي
مسآهمـآتــيً $ : : 408 عُمّرـيً * : : 22 تقييمــيً % : : 39408 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 8 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 28/04/2014
| موضوع: رد: طريقة عمل الهريسة 6/6/2017, 7:54 pm | |
| بسمم الله الرححمان الرححيم اللهم صلي وسلم ععلى سيدنا محمد وععلى اله وصحبه اجمعين السلالام ععليكم ورحمه الله كيفكك ! اخباركك ايهة تمام ي رب تمام وبصحهة وععافيهة شلون الاجازه كيفف الصيام تسلمي غغاليتي على الطرح ماننحرم منك بانتضار جديدكك المميز بوركت الموفقيه :=)): معع السلامه استودعكم الله الذي لا يضيعع ودائعه | |
|
| |
كٌنتَ نيةُ~ كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 6585 عُمّرـيً * : : 21 تقييمــيً % : : 73299 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 246 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 02/06/2014
| موضوع: رد: طريقة عمل الهريسة 16/6/2017, 12:36 am | |
| آڵڛڵآمٍ عڵۑڪمٍ ۅرحمٍٺھٍ آڵڵھٍ ۅبرڪآٺھٍ
ڪۑڣڪ ۑآقمٍر آڹ ڜآء آڵڵھٍ بڿۑۑۑۑر
ۅآآآآآآآۅ آڵمٍۅضۅع چمٍۑڵ چډآآآ
ۑڛڵمٍۅۅ ڪٹٍۑر عڵى الوصفهه هذي مو البقلاوة تاعناا ؟
الوصفهه ڪٹٍۑۑر مٍڣۑډةة ۅمٍمٍۑڒٍة ۑآحڵۅة
ۅآڝڵۑ ٺمٍۑڒٍڒٍڪ ۅآبډآعآٺڪڪڪ
ٺقبڵۑ مٍرۅرۑ ڵمٍۅڛھٍــ
ڣۑ آمٍآآڹ آڵڵھٍ | |
|
| |
-ميريام❥~ كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 3082 عُمّرـيً * : : 19 تقييمــيً % : : 42302 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 242 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 06/02/2016
| موضوع: رد: طريقة عمل الهريسة 17/9/2017, 11:30 pm | |
| | |
|
| |
- سہٰٖـنہٰٖدرلا . كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 7170 عُمّرـيً * : : 23 تقييمــيً % : : 50380 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 415 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 05/12/2013
| موضوع: رد: طريقة عمل الهريسة 17/9/2017, 11:42 pm | |
| | |
|
| |
-ميريام❥~ كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 3082 عُمّرـيً * : : 19 تقييمــيً % : : 42302 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 242 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 06/02/2016
| موضوع: رد: طريقة عمل الهريسة 17/2/2018, 10:17 pm | |
| | |
|
| |
⊂⚘..ϟ⦙Ceraunophile كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 3656 تقييمــيً % : : 32741 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 222 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 22/06/2017
| |
| |
- Child of stars. كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 2376 عُمّرـيً * : : 10 تقييمــيً % : : 43941 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 64 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 21/07/2017
| موضوع: رد: طريقة عمل الهريسة 25/5/2018, 8:58 am | |
| آلسلآممْ عليكم و رحمهه آلله و بركآتهه ، كيفككْ حبيبتي ؟ عسآككي بخير و صحهه وعآفيهه :) .. رمضانن كريممْ آلموضوعع يجنن *^* ! آلوصفهه قد سمعت عنهآ بس مآقد جربتهآ ") ، بس بآين عليها لذيذة ^^ ، لآ ننحرم ، تحيىتي ؛ عفآففْ . | |
|
| |
! Loreen . كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 5535 تقييمــيً % : : 473610 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 357 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 06/06/2016
| موضوع: رد: طريقة عمل الهريسة 26/5/2018, 2:08 pm | |
| السسسلآ/عليكم ورحمهة الله وبركآته ، بسم اللهَ . آهلآ ي حلوهة كيف حآلك ؟ .. عسآك بخير ي رب ؛ من وين نبلش ي ربي ،ـ، <3 .. نبلش من التسيق ، حبيت التنسيق ورقته ونعومته جدا لطيف ، وبالنسبة للوصفهة جدآ سهلة وكيوت مشكورهةة ..
دمتي لنآ || لورينآهةة .
| |
|
| |
-ميريام❥~ كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 3082 عُمّرـيً * : : 19 تقييمــيً % : : 42302 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 242 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 06/02/2016
| |
| |
God's menu كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 7592 عُمّرـيً * : : 105 تقييمــيً % : : 87585 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 588 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 01/08/2015
| |
| |
زائر زائر
| موضوع: رد: طريقة عمل الهريسة 2/7/2018, 12:49 pm | |
| السلام عليكم ورحمه الله وبركاته كيفك حبيبتي ان شالله بخير البسوسة لزيزة كتير وانا بعملها بنفس الخطوات بس المي مو ضروري بكون بارد وممكن تستغني عن المي لانو الزيت واللبن والسمن هدول بخلي الخليط اصلا كتير سائل انتي وذوقك مشكورة على الطرح الجمميل تحياتي |
|
| |
Sunshines كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 1211 عُمّرـيً * : : 104 تقييمــيً % : : 39615 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 113 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 25/06/2017
| موضوع: رد: طريقة عمل الهريسة 5/7/2018, 10:44 am | |
| ـالسسلاممـ عليككم ورحمهة الله تعالى وبرككاتهه ككيف الأحوال عزيزتي؟ أتمنى أن تكوني بخخير اححب هذه الوصفهة وبشدهة لأنها من حلوياتي المفضلهة شككرا على الوصفهة وفي أمان الله | |
|
| |
| طريقة عمل الهريسة | |
|