اكلات شامية Hitskin_logo Hitskin.com

هذه مُجرَّد مُعاينة لتصميم تم اختياره من موقع Hitskin.com
تنصيب التصميم في منتداكالرجوع الى صفحة بيانات التصميم

*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

.
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

 

 اكلات شامية

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
$tmk$
إنجاز صغير
إنجاز صغير
$tmk$


مسآهمـآتــيً $ : : 91
عُمّرـيً * : : 25
تقييمــيً % : : 49706
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 20/05/2011

اكلات شامية Empty
مُساهمةموضوع: اكلات شامية   اكلات شامية Empty21/5/2011, 1:10 pm

أكلات شامية مشهية جدا وسهلة التحضير برمضان يم يم يم


أكلات شامية مشهية الكبة الشامية اكلات شاميه ,اكلات شاميه ,أكلات شامية ,مقبلات شاميه طبخ شامي طبق شامي اطباق شاميه

[grade="00008b ff6347 008000 4b0082"]أكلات شامية مشهية جدا وسهلة يم يم يم
الكبــــــة الشاميــــة اكلات شامية,اكلات شاميه,أكلات شامية,مقبلات شامية
المقادير
* 500 غرام برغل ناعم منقى و مغسول جيدا (يمكنك إيجاده في المحلات الكبرى)
* 500 غرام لحم هبرة مدقوق من أجل صنع الكبة
* بصلة كبيرة
* ملعقة ملح
* نصف ملعقة فلفل أبيض
* نصف ملعقة جوزة الطيب
* نصف ملعقة قرفة ناعمة

مقادير الحشوة
* 500 غرام لحم مفروم
* 3 بصلات مفرومات جيدا
* 4 ملاعق كبيرة دبس الرمان (يمكن إيجاده عند محلات العطارة)
* نصف ملعقة صغيرة ملح
* 4 ملاعق من شحم الخروف (حسب الذوق)
* نصف ملعقة بهارات مشكلة

طريقة تحضير عجينة الكبة
* انقعي البرغل بالماء لمدة عشرة دقائق ثم صفيه من الماء و اعصريه جيدا بيديك
* افرمي البصلة المقطعة و اللحم بالماكينة
* اخلطي اللحم مع البرغل والتوابل ثم اطحنيها على دفعات في الماكينة
* بللي المزيج بقليل من الماء البارد
* اعجني الكبة بيديك مع تكرار تبليلها بالماء البارد حتى تصبح متماسكة ومنسجمة العناصر
* غطيها و ضعيها في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.

طريقة تحضير الحشوة
* في زلافة كبيرة، نضع اللحم المفروم ونضيف إليه البصل المفروم جيدا ثم دبس الرمان والملح والبهارات المشكلة وشحم الخروف إذا أردت ونخلط هذه العناصر جيدا حتى تنسجم وذلك بالدلك بواسطة اليدين.

الطريقة النهائية لحشو الكبة
* بعد ذلك نقوم باخذ قطع من العجينة بالحجم الذي نرغبه ونرصصه باليد ثم نضع قليلا من الحشوة بداخلها ثم إغلاقها على شكل صحن صغير مغلق من فوق.
* بعد الإنتهاء من الكمية المطلوبة نقوم بشويها إما على الفحم مع التقليب المستمر أو في الفرن


اكلات شامية 13846
منقووووووووووووول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ČiиĐĕяєllα
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
ČiиĐĕяєllα


مسآهمـآتــيً $ : : 5503
عُمّرـيً * : : 25
تقييمــيً % : : 62285
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 25
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 27/04/2011

اكلات شامية Empty
مُساهمةموضوع: رد: اكلات شامية   اكلات شامية Empty21/5/2011, 1:57 pm

$tmk$ انت من سوريا ؟
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://coffe-otakuu123.allgoo.net/
شهيد آلعتيبي♛
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
شهيد آلعتيبي♛


مسآهمـآتــيً $ : : 4199
عُمّرـيً * : : 28
تقييمــيً % : : 61092
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 18
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 25/02/2011

اكلات شامية Empty
مُساهمةموضوع: رد: اكلات شامية   اكلات شامية Empty22/5/2011, 7:34 am

lمشكوووووووورررررررررررررررررةةةة تسلم ايدك يا قمورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://banat99.7olm.org
$tmk$
إنجاز صغير
إنجاز صغير
$tmk$


مسآهمـآتــيً $ : : 91
عُمّرـيً * : : 25
تقييمــيً % : : 49706
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 20/05/2011

اكلات شامية Empty
مُساهمةموضوع: رد: اكلات شامية   اكلات شامية Empty23/9/2011, 1:15 am

العفو
اي انا من سوريا حبي؟؟!! اكلات شامية 828932
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Ğŕĕăţ ĞįŕI
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
Ğŕĕăţ ĞįŕI


مسآهمـآتــيً $ : : 21447
عُمّرـيً * : : 28
تقييمــيً % : : 88810
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 642
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 08/09/2011

اكلات شامية Empty
مُساهمةموضوع: رد: اكلات شامية   اكلات شامية Empty23/9/2011, 10:22 am

مشكووورة قلبي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://lad-afl-11.montadarabi.com/
 
اكلات شامية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» اكلات خفيفة - اكلات سريعة
» طريقة و كيفية عمل شاورما شامية بالتفصيل
» أروع كيكة كاكاو بالصوص - طريقة عمل تحضير كيكة الكاكاو - حلويات شامية شهية بالصور
» اكلات لرمضان ~ T.K
» اكلات أطفال!!

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: ~►♥ حـيـاتـي الـخـاصـة ♥◄~ :: التغذية الصحية ،والرياضة.-
انتقل الى: