| | الحمّص البيروتي |  |
|
+6جَــآيدَن × - مآثيو. !.Rosé Mimina Mows - سہٰٖـنہٰٖدرلا . pinky# 10 مشترك |
| كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
pinky#
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 2781
عُمّرـيً * : : 23
تقييمــيً % : : 45647
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 108
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 09/06/2014
| | موضوع: الحمّص البيروتي 6/8/2018, 12:25 am | |
|  السلام عليكم روحمةا الله تعالى كيفكم جميلاتي ان شاء الله بيخر اليوم حبيت اعمل هالموضوع عن الحمّص البيروتي ما كتير بيفرق عن الحمّص الناعم العادي بس فيو لمسة لبنانية بيروتية صغيرة هلأ الموضوع رح يكون 1تعريف شو هو الحمص 2مكونات الحمص البيروتي 3الطريقة 4صور 5فيديو بالطريقة انتظروووني | |
|
| | |
pinky#
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 2781
عُمّرـيً * : : 23
تقييمــيً % : : 45647
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 108
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 09/06/2014
| | موضوع: رد: الحمّص البيروتي 6/8/2018, 12:28 am | |
| الحمص
يعد الحمص أحد الأطباق التي تزيّن الموائد في وجبتي الإفطار والعشاء في مختلف دول العالم، ويعدّه المطبخ الشامي بتميّزٍ على المطابخ الأخرى، وهو عبارةٌ عن مهروس حبات الحمص المضاف إليها بهارات وزيت زيتون، ويكثر تناوله أيضاً في شهر رمضان المبارك كأحد أفضل وأهم المقبلات على السفرة، وإلى جانب طعمه المميز فإن له العديد من الفوائد المهمة لصحة الإنسان حيث يمده بالبروتينات المهمة لعضلاته وعظامة بالإضافة إلى مده بالطاقة والدهون وغيرها، كما يحسّن من صحّة البشرة فيظهرها حيويةً وصافيةً ومشرقة، ويدخل في العديد من الحميات المتبعة لإنقاص الوزن خاصّةً بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من الوزن الزائد، وفي هذا المقال سنتحدّث عن إعداد الحمص البيروتي على وجه الخصوص كأحد الأطباق التي يشتهر بها لبنان.
الحمّص البيروتي
المكوّنات نصف كيلو من الحمص المسلوق. ثلاث حبات خيارٍ مخللٍ مقطّع. حبة بندورةٍ مقطعة. ملعقتان كبيرتان من البندورة المقطّعة قطعاً صغيرة الحجم. سنان من الثوم. نصف ملعقةٍ كبيرةٍ من البقدونس المفروم. رشةٌ من الكمون. أربع ملاعق كبيرةٌ من عصير الليمون الحامض. ملعقةٌ كبيرةٌ من زيت الزيتون. مئة غرامٍ من الطحينة. مئة غرامٍ من الثلج. رشة ملح طعام. رشة فلفل.
طريقة التحضير
وضع الحمص في الخلاط الكهربائي. إضافة مكعبات الثلج إلى الحمص وخفق المكوّنات بشكلٍ جيد. إضافة الطحينة إلى المكوّنات السابقة المخفوقة. إضافة عصير الليمون الحامض والفلفل والملح وخفق المكوّنات مرةً أخرى. سكب الحمص في صحنٍ مناسبٍ للتقديم. إضافة قطع المخلل الصغيرة إليه، والبندورة، والبقدونس المفروم وخلطها معاً بشكلٍ جيّدٍ ويقدم.
انتظرووني | |
|
| | |
pinky#
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 2781
عُمّرـيً * : : 23
تقييمــيً % : : 45647
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 108
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 09/06/2014
| | موضوع: رد: الحمّص البيروتي 6/8/2018, 12:34 am | |
| | |
|
| | |
pinky#
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 2781
عُمّرـيً * : : 23
تقييمــيً % : : 45647
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 108
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 09/06/2014
| |
| | |
pinky#
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 2781
عُمّرـيً * : : 23
تقييمــيً % : : 45647
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 108
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 09/06/2014
| | موضوع: رد: الحمّص البيروتي 6/8/2018, 12:36 am | |
| وهييك بكون خلص الموضوع البسيط انشاء الله يعجبكم وتعجبكم الطريقة يلي حطيتها والموضوع برعاية القتلة في امان الله تعالى | |
|
| | |
- سہٰٖـنہٰٖدرلا .
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 7170
عُمّرـيً * : : 23
تقييمــيً % : : 50380
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 415
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 05/12/2013
| | موضوع: رد: الحمّص البيروتي 8/8/2018, 10:10 am | |
| | |
|
| | |
Mimina Mows
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 2017
عُمّرـيً * : : 24
تقييمــيً % : : 59929
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 705
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 03/11/2014
| | موضوع: رد: الحمّص البيروتي 8/8/2018, 6:08 pm | |
| بسسم الله الرحممن الرحييم ،، و السلآم عليكمم و رحممة الله و بركآتهه ،، <33 كيييف الحلوهه ؟؟ اخبآاركك ؟ اجوآء الحررر ؟؟ باذن الله كلشيي معآاكي حلوو و بالف خييير ،، تنسيق الموضوع رهيب و الهيدر جميل جدآ ،، امآ الوصفهه بتجنن ،، مشكوره يقلبي + موفقه ! | |
|
| | |
!.Rosé
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 1248
عُمّرـيً * : : 20
تقييمــيً % : : 73337
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 105
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 12/07/2016
| | موضوع: رد: الحمّص البيروتي 9/8/2018, 6:18 pm | |
| السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته كيفك؟ احوالك؟ان شاء الله بخيروالحمد الله وبصحة وعافية هيدر مرة جميل الوصفة مرة سهلة مع انه الحمص مب اكلتي مفضلة بس بسلك لك يمكن الحمص اللبناني افضل من حقتنا شكرا على الطرح في امان الله.
| |
|
| | |
pinky#
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 2781
عُمّرـيً * : : 23
تقييمــيً % : : 45647
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 108
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 09/06/2014
| | موضوع: رد: الحمّص البيروتي 14/8/2018, 8:05 pm | |
| | |
|
| | |
- مآثيو.
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 3118
تقييمــيً % : : 65735
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 805
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 27/08/2014
| | موضوع: رد: الحمّص البيروتي 14/8/2018, 8:13 pm | |
| - بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكُم ورحمة الله تعالى وبركاته كيف الحال؟ ان شاء الله تمام يا قلبي حممممممممممصصصصص !! احبها مره كل الشعب يحبها ويموت فيها xD وأحب اكل البطاطا معها اعتبرها اكلتي المُفضله بطاطا وحمص مشكوره على الوصفه يا قلبي استمري ~ | |
|
| | |
pinky#
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 2781
عُمّرـيً * : : 23
تقييمــيً % : : 45647
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 108
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 09/06/2014
| | موضوع: رد: الحمّص البيروتي 14/8/2018, 8:14 pm | |
| | |
|
| | |
جَــآيدَن ×
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 4196
عُمّرـيً * : : 21
تقييمــيً % : : 72040
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 1041
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 07/07/2014
| | موضوع: رد: الحمّص البيروتي 18/8/2018, 1:45 pm | |
| - بسسم الله الرحمان الرححيم ؛ سسلآم ؛؛ كيفكك أخباركك يارب تكونين تمام ؟ حبيت الموضضوع وصفة تششهي أبدععتي في الطرح ننتظر المزيدد :) دمتي . | |
|
| | |
-SKYSCRAPER.
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 5735
عُمّرـيً * : : 31
تقييمــيً % : : 51476
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 851
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 01/07/2014
| | موضوع: رد: الحمّص البيروتي 18/8/2018, 2:05 pm | |
| " ألسلأم عليكم" اخبآرك؟ احوآلك؟ عسآكِ بخير .. الحمص البيروتي ععُشق ؛ آحبه ! *^* مو دايماّ أكله بس احبه xD ابدعت ف الموضوع .. الهيدر يخقق ؛ التنسيق والترتيب حبيته مره! أبدععتِ .. جانا. | |
|
| | |
pinky#
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 2781
عُمّرـيً * : : 23
تقييمــيً % : : 45647
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 108
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 09/06/2014
| | موضوع: رد: الحمّص البيروتي 18/8/2018, 2:53 pm | |
| | |
|
| | |
V !
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 2979
عُمّرـيً * : : 10
تقييمــيً % : : 118682
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 326
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 03/04/2013
| | موضوع: رد: الحمّص البيروتي 19/8/2018, 2:11 pm | |
| السلام عليكمم ورحمة الله وبركاتههه ، اخباركك ؟؟ انشالله تكونين بخخير وصحهه وسلامهه يرب وتكون امورك كلها تمام وتجهيزاتك للعيد كلها تمام انشاللهه ،، ايوا الحمص البيروتيي ، المطعم الي عندنا السوريي ، يبيعع الحمص وربي لذيذ اجلس اتلذذ فيهه ، طبعن احبهه مع المقبلاتت الي هي الورق عنبب وكذا اشياءء واكثر شي مع ورق عنب يعني ، اشتهيته بخلي امي تسويهه ع العشا اليومم :( ، مرهه ابدعتي بلموضوع وانا من الشهيه م اعطيت رايي بالهيدر ، طبعن الهيدر فخم مراا ، مليون مره اقول فخامه الاسودد تكفي ،، مبدعه بالمواضيعع ، خليك دايما لتوصلي للاعلى ، موفقهه | |
|
| | |
kikyo
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 4524
عُمّرـيً * : : 34
تقييمــيً % : : 88510
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 291
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 09/01/2017
| | موضوع: رد: الحمّص البيروتي 19/8/2018, 10:25 pm | |
| السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيفك .. اخبارك.. ان شاء الله بخير موضوع جميل ورائع ابدعتي بالطرح انستي والحمص معررف له فوائدة وكذا شكرا ع الطرح الممتع انستي وفي امان الله | |
|
| | |
pinky#
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 2781
عُمّرـيً * : : 23
تقييمــيً % : : 45647
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 108
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 09/06/2014
| | موضوع: رد: الحمّص البيروتي 21/8/2018, 1:06 am | |
| | |
|
| | |
God's menu
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 7592
عُمّرـيً * : : 105
تقييمــيً % : : 87585
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 588
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 01/08/2015
| |
| | |
pinky#
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 2781
عُمّرـيً * : : 23
تقييمــيً % : : 45647
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 108
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 09/06/2014
| | موضوع: رد: الحمّص البيروتي 1/9/2018, 10:04 pm | |
| نووورتي يا عسل مشكورة ع المرور | |
|
| | |
| | الحمّص البيروتي | |
|
:قلب5: 
!!
آحٍـسنْتٌيَ ۆمشُگـۆرہ علُيَ آلُۆصٍفَـہ
