Hitskin.com

طريقة عمل الجاتوه بالشيكولاته >>لذيذه جدا 2061802305

السلام عليكم
طريقة عمل الجاتوه بالشيكولاته:

المقادير:

* كوب من الحليب في حرارة الغرفة
* كوبان من السكر
* 200 غ من الزبدة في حرارة الغرفة
* 5 بيضات مفصولة في حرارة الغرفة

* كوبان من الدقيق المتعدد الاستعمالات
* ملعقتان صغيرتان من الباكينغ باودر
* 300 غ من الشوكولا نصف الحلوة
* مسحوق كاكاو للزينة

صلصة الشوكولاتة:

* 200 غ من الشوكولا نصف الحلوة المفرومة خشناً
* كوب من الكريما الطازجة

طريقة التحضير:
*تدهن صينية مستطيلة بالزيت ويرش عليها الدقيق.

*تخفق الزبدة مع السكر وصفار البيض.

*يضاف الحليب والدقيق والشوكولا المذوبة والباكينغ باودر.

*يخفق بياض البيض حتى يتحول إلى مرانغ.

*يضاف هذا المرانغ إلى خفيق الزبدة وصفار البيض ويحرك معه بواسطة ملوق بلاستيكي.

*يسكب الخليط في الصينية المحضرة ويخبز في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت حتى يخرج عود الأسنان الخشبي نظيفاً بعد غرزه في وسطه.

*يخرج الجاتوه من الفرن ويترك ليفتر، ثم يقلب على مصبّع معدني حتى يبرد تماماً.

*يقطع الجاتوه إلى أشكال قلوب بواسطة قطاعة بسكويت على شكل قلوب وتسكب على القلوب صلصة الشوكولا وفتات الجاتوه الباقي.

*يرش مسحوق الكاكاو فوق قلوب الجاتوه ويزين كل قلب بحبة توت وورقة شوكولا.

لتحضير صلصة الشوكولاتة:

*تسخن الكريما الطازجة في قدر، ثم تطفأ النار وتضاف إليها قطع الشوكولا المفرومة وتخلط معها للحصول على صلصة شوكولا.

*يفترض بحرارة الكريما أن تذوب الشوكولا.

*تصف قلوب الجاتوه على مصبع معدني موضوع فوق صينية مستطيلة وتسكب صلصة الشوكولا فوق قطع الجاتوه لتغلفها تماماً.

*تفتت بقايا الجاتوه على نحو خشن بواسطة الأصابع ثم ترش فوق قطع الجاتوه.

*حين تجمد صلصة الشوكولا، يرش مسحوق الكاكاو الداكن فوق قطع الجاتوه ثم تزين كل قطعة بحبة توت طازجة وورقة شوكولا.

أوراق الشوكولاتة:

*يذوب 50 إلى 75 غ من الشوكولا.

*تغسل أوراق الليمون أو البرتقال الصغيرة وتجفف جيداً.

*يدهن الوجه غير اللامع لكل ورقة بالشوكولا المذوبة باستعمال فرشاة صغيرة.

*يكرر الشيء نفسه بعد جفاف الطبقة الأولى من الشوكولا.

*تترك الأوراق جانباً لمدة 4 إلى 5 ساعات حتى تجف طبقات الشوكولا، ثم تنزع طبقة الشوكولا بعناية عن أوراق الليمون للحصول على أوراق شوكولا يمكن استعمالها في تزيين الجاتوه.

طريقة عمل الجاتوه بالشيكولاته >>لذيذه جدا 2061802305

عليكوون بألف عـــآفيه .، يالي بتسـآويهـآ تعطيني رـآيهـآ فيهـآ ...

بدي ردودكم الحلوهـ
باااااااااااااااااااااي

زائر

يمي يمي لذيذة عندما تنتهين اعطيني واحدة ههههه
يسلموو اديك حبيبتي على الموضوع الحلو ننتظر جديدك

تاما
الله يسلمك من كل شررر
منوره يا عسسسل
تحياتيــ
سووووسووو

يممم يممي شهيتيني مررة حلوووة
تسلم ايديك الحلووة يا عسل
ولا تحرمينا من جديدك الرائع يا سوسو

يم يم يم
شكلو كثير حلووووووووووووووو :farao:

واااااااااااو مرررررررررررررة روووووعـــة
يسلمووووووووووا على الجاااتوه الرووووعة
تقبلي مروووري ....
عذووووبــــة

بنت اليمن كتب:: يممم يممي شهيتيني مررة حلوووة
تسلم ايديك الحلووة يا عسل
ولا تحرمينا من جديدك الرائع يا سوسو

[img]

طريقة عمل الجاتوه بالشيكولاته >>لذيذه جدا Www.hh50.com-Photos-Images-Expressions-Forums-0949

[/img]

انمي كيوت كتب:: يم يم يم
شكلو كثير حلووووووووووووووو

طريقة عمل الجاتوه بالشيكولاته >>لذيذه جدا Www.hh50.com-Photos-Images-Expressions-Forums-0885

عذبة الرووح كتب:: واااااااااااو مرررررررررررررة روووووعـــة
يسلمووووووووووا على الجاااتوه الرووووعة
تقبلي مروووري ....
عذووووبــــة

طريقة عمل الجاتوه بالشيكولاته >>لذيذه جدا Www.hh50.com-Photos-Images-Expressions-Forums-0799

» طريقة عمل الجاتوه
» طريقة عمل أنواع من الجاتوه
» طريقة عمل بطاطا لندن بالصوور لذيذه
» شيز كيك بالشيكولاته
» شيز كيك بالشيكولاته