المقادير :

· 500 غرام هبرة فروج .

· ( 250 – 500 ) غرام بطاطا مسلوقة .

· ملح وبهار .

· بيض نيء .

· طحين .

· كعك مطحون ناعم .

· زيت قلي .

طريقة التحضير ... :طبخة:

1- أولاً نقوم بخفق كل من الفروج و البطاطا على حدة ونضع لهما الكمية اللازمة من الملح و البهار ... حتى يصبح كل منهما هلامي القوام .

2- نقوم بمزج البطاطا مع الفروج .

3- نصنع من مزيج الفروج و البطاطا أقراص مستديرة أنصاف أقطارها من رتبة الـ 5 سم وسماكتها من رتبة الـ 0.5 سم .

4- نقوم بتغليف الأقراص بطبقة من الطحين .

5- ثم نقوم بتغليفها بطبقة من البيض النيء .

6- وأخيراً نقوم بتغليفها بالكعك و هي الطبقة الأخيرة .

والآن أصبح لدينا أقراص تشكن ناغيت جاهزة للقلي على مقلاة مشبعة بالزيت الحامي ....

نقلي هذه الأقراص لمدة تقدر بـ 7 دقائق حتى يتغير لون الأقراص إلى اللون البني الكاشف والطعم الذي لا يقاوم ....






:يسلمووو:

:ayu:::

ولا تنسوا الردود خخخ

مشكووورة حبيبتي

:اااا:


بس طريقة التحضير السطور فوق بعض

على المرور

وساحاول ابعاد السطور

تم التعديل

وييييييييييييييييييييييييييييييين الردوووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووود

:arrow: :arrow: :arrow: :arrow: :arrow: :arrow: :arrow: :arrow: :arrow: :arrow: :arrow: :arrow: :arrow: :arrow: :arrow: :arrow: :arrow: :arrow: :arrow: :arrow: :arrow:
:hun: :hun: :hun: :hun: :hun: :hun: :hun: :hun: :hun: :hun: :hun: :hun: :hun:

:اهئ اهئ: :اهئ اهئ: :اهئ اهئ: :اهئ اهئ: :اهئ اهئ: :اهئ اهئ: :اهئ اهئ: :اهئ اهئ: :اهئ اهئ: :اهئ اهئ: :اهئ اهئ: :اهئ اهئ: :اهئ اهئ: :اهئ اهئ: