*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

.
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

 

 حلويات من مطبخ منال العالم...

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
*لؤلؤة المساء*
خمس نجوم
خمس نجوم
*لؤلؤة المساء*


مسآهمـآتــيً $ : : 747
عُمّرـيً * : : 28
تقييمــيً % : : 50826
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 29/06/2011

حلويات من مطبخ منال العالم... Empty
مُساهمةموضوع: حلويات من مطبخ منال العالم...   حلويات من مطبخ منال العالم... Empty22/8/2011, 4:00 pm

حلويات من مطبخ منال العالم طبخات منال العالم مره حلوة ولذيذه
حلويات من مطبخ منال العالم... 1176463255626167686
المقادير :

باوند كيك ابيض وكيك ككاو ( يعني نوعين ابيض واسود )
قيمر

وكريمة

وجبنة فيلادليفا

وكارميل البودر والاسود الي معاه مادري شسمه

ونص كوب سكر بودر

نايلون او ورق شمع على حسب الي يتوفر عندكم


حلويات من مطبخ منال العالم... 30395641231816571

تقطعي الكية 18 قطعة

حلويات من مطبخ منال العالم... 137013178411489251

بعدين تقطيعها بالطول عشان تصير صغيرة

حلويات من مطبخ منال العالم... 1031874970136770092

المقادير نخلطها مع بعض كل المقادير الي فوق ماعدا الكيك طبعا

القيمر والفيلادلفيا والكريمة والكراميل والسكر الناعم

حلويات من مطبخ منال العالم... 1449854975428856670


بعدين نحط الخليط زي منتو شايفين

حلويات من مطبخ منال العالم... 10695801691800673025

بعدين نحط الكراميل الي يجي مع الكريم كراميل فوقه

حلويات من مطبخ منال العالم... 3461613471750961300


اخر خطوة نحط الكيك الباقي فوق

حلويات من مطبخ منال العالم... 2416545841312096864

بعدين نسكر الكيكة بالنايلون او الورق الشمعي

حلويات من مطبخ منال العالم... 15015196861866231432

حطيه بالفريز شوية
طلعيه واقلبي الطبق ولازم يكون كبير علشان يطلع شكله حلو
هذا الشكل النهائي لما نقلبه

حلويات من مطبخ منال العالم... 373508290291179275

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
*لؤلؤة المساء*
خمس نجوم
خمس نجوم
*لؤلؤة المساء*


مسآهمـآتــيً $ : : 747
عُمّرـيً * : : 28
تقييمــيً % : : 50826
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 29/06/2011

حلويات من مطبخ منال العالم... Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلويات من مطبخ منال العالم...   حلويات من مطبخ منال العالم... Empty22/8/2011, 4:07 pm

حلويات من مطبخ منال العالم... 03icfvx15

المقادير اللي على الوجه
ثلاث ارباع سكربني
نص كاس طحين
نص كاس شوفان
ملعقه صغيره دارسين
ربع ملعق صغيره جوزة الطيب
ثلث كاس زبده
نخلط مقادير الوجه كلها مع بعض ونخليها علي جنب
مقادير الكيكه
كاس ونص طحين
نص كاس سكر
2ملعقه صغيره باكنج بودر
2بيض
ثلاث ارباع كاس حليب سائل
حشوة فطيره بالكرز
الطريقه نخلط الطحين والسكر مع بعض ونضع علي البكنج بودر وزبده ونخلطهم ثم نضيف لهم البيض والحليب ونخلطهم حتي يمتزجون بس مانخلطهم كثير الحين ندهن الصينيه ونحط نص الخليط ثم حشوة الفطيره و نساويها بالملعقه ثم نحط باقي الخليط علي حشوة الفطيره ونحط فوقه خليط الوجه وندخله الفرن لمدة 25 او30 دقيقه


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
*لؤلؤة المساء*
خمس نجوم
خمس نجوم
*لؤلؤة المساء*


مسآهمـآتــيً $ : : 747
عُمّرـيً * : : 28
تقييمــيً % : : 50826
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 29/06/2011

حلويات من مطبخ منال العالم... Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلويات من مطبخ منال العالم...   حلويات من مطبخ منال العالم... Empty22/8/2011, 4:08 pm

حلويات من مطبخ منال العالم... 03mfqxg15


المقادير
اصبع زبده
كاس سكر
ثلث كاس كاكاو بودره
ملعقه صغيره فانيلا
3بيض
ثلاث ارباع كاس طحين
نص ملعقه صغيره باكنج بودر
هاذي مقاديرالكيكه وطريقتها نضرب الزبده مع السكر جيدا وثم نضيف عليه البيض ونستمر بضرب ونضيف لهاالفانيلا والطحين والكاكاو والباكنج بودر وندهن الصينيه مربعه وتكون وسط ونصب الخليط فيها وندخله الفرن لمدة 15 دقيقه المهم لين تستوي والحين انسوي مقادير الكريمه وهي
6ملاعق كبيره زبده
نص كاس كاكاو بودره
2كاس سكر بودره
ملعقه صغيره فانيلا ثلث كاس سائل حليب
نخلط المقادير مع بعض بخلاط الكيك
والحين تكون الكيكه استوت نضع عليه 2 كيس من الحجم الكبير خدود البنات وهي حاره وندخله الفرن مره ثانيه لمدة 2دقيقه حتي يلين خدود البنات ونطلعها ونصب عليه الكريمه الي سويناه وتعالو شوفو يابنات وعليكم عافيه
هذا الحلى شكله حلو وراح اكتب مقاديره

حلويات من مطبخ منال العالم... 03tjqmo15

كاس وربع مرجرين او زبده انا استخدمت مرجرين
نص كاس كاكاو بودره
2ملعقه نسكافيه
كاس ماء
2كاس طحين
كاس ونص سكربني
ملعقه صغيره باكنج صودا
ملعقه صغيره دارسين
نص ملعقه ملح
علبة حليب نستله
2بيض
ملعقة فانيلا
نص كاس سكر
جوز امريكي او لوز اختياري
الطريقه ناخذ كاس الزبده مع ربع كاس كاكاو بودره مع ملعقة النسكافيه مع كاس الماء ونضعه علي النار حتي يغلي ونحطه علي جنب ونخلط الطحين والسكر بني والباكنج صوداودارسين وملح ونضع عليهم خليط الكاكاو وثلث كاس من حليب النستله والبيض والفانيلا ونصبه في الصينيه وندخله الفرن لمدة 15 او حتي يستوي
المهم الحين الصوص الي فوق الكيك ناخذ ربع كاس من الكاكاو البودره مع ربع الكاس من باقي الزبده وملعقة النسكافيه ونخلطهم مع باقي حليب النستله علي النار حتي يختلطون ونصبهم علي الكيكه وهي حاره ونرش عليها الجوز وعليكم عافيه

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
*لؤلؤة المساء*
خمس نجوم
خمس نجوم
*لؤلؤة المساء*


مسآهمـآتــيً $ : : 747
عُمّرـيً * : : 28
تقييمــيً % : : 50826
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 29/06/2011

حلويات من مطبخ منال العالم... Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلويات من مطبخ منال العالم...   حلويات من مطبخ منال العالم... Empty22/8/2011, 4:09 pm

حلويات من مطبخ منال العالم... 03mdwub15

مقادير الشيزكيك بالكاكاو وهي الي في الصوره الي فوق
3علب جبن فلاديفيا
3\4 كاس سكر
4بيضات
1\4كاس قشطه
2 ملعقه صغيره فانيلا
نص اصبع زبده
2كاس كاكاو حبات هيرشي
تخلط الجبن مع السكر ونضيف لها البيض والفانيلاوزبده والقشطه وتخلط جيدا
مقادير البسكوت
كاس ونص بسكوت مطحون
نص كاس سكربودره
ربع كاس كاكا بود ره
نص اصبع زبده
تخلط مقادير البسكوت ونضعه في الصينيه الي تنفتح ونضغط عليه
الحين ناخذمن حبات الكاكاو 2ملعقه كبيره ونذوبها ونقسم خليط الجبن ناخذ كاس ونص ونضع عليه 2ملعقه الكاكاو المذابه ونخلطهم ونضعها علي جنب ونذوب باقي2كاس من الكاكاو ونذوبهم ونضعه علي الباقي من خليط الجبن ونخلطهم جيدا ونضعه فوق البسكوت وبرفق نضع خليط الجبن الي خليناه علي جنب فوق الخليط الاول بحيث يصير عندنا لونين من الخليط واحد غامق وهو الي تحت والفاتح الي فوقه وندخله الفرن ونخليه لما يستو ي ونتركه يبرد في حرارة الغرفه ثم نزينه بالكاكاو نذوب 2كاكاو جلاكسي مع ملعقةزبده ونعمله شخط مثل الي في الصوره
تشيز كيك السنكرس بالصوره
حلويات من مطبخ منال العالم... 03bagfo15

المقادير :
الطبقه الأولى:
بسكوت اوريو 20حبة واذا لم يتوفر علبة بسكوت اولكر بالشيكولاته
1 قالب زبده (113 جم ) سائحه
الطبقه الثانيه:
قشطه ( قيمر 170 جم )
2 كيس دريم ويب
1/2 كوب حليب بارد
علبة جبنة فيلاديفيا
ربع كوب سكر
الطبقه الثالثه:
6 شوكلاته سنيكرز
1/3 قالب زبده
1/ كوب حليب سائل
للوجه كيس دريم ويب معمول حسب التعليمات 2ملعقة شيكولاته سائلة زي نوتيلا
الطريقه:
* يطحن البسكويت ثم يخلط مع الزبده ثم يلبس به قالب الكيك.
* تخلط مقادير الطبقه الثانيه بالخلاط ثم تسكب على طبقة البسكويت وتوضع في الفريزر حتى تجمد تمام .
* تسيح شوكلاته السنيكرز في حمام مائي مع الزبده والحليب وتخلط جيدا ثم تترك حتى تبرد تمام , يسكب الخليط على الطبقه الثانيه ثم توضع بالثلاجه لحين التقديم
ثم ضعي في كيس 2 ملعقة شيكولاته سائلة وقومي بتزيين السطح ثم قومي بتعبئة كيس التزيين بكريمه التزيين وقومي بعمل وردات في اطراف الكيك

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلويات من مطبخ منال العالم...
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» حلويات من مطبخ منال العالم طبخات منال العالم مره حلوة ولذيذه اضغط هنا لتكبير الصوره
» دوناااااااات مطبخ منال العالم يممممممممممممم
» صينية المكرونة المحمرة من مطبخ منال العالم
» 37 حلقة تعلمكي الطبخ . مع مطبخ منال العالم
» قالب المكرونة بالدجاج والبروكلي من مطبخ منال العالم

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: ~►♥ حـيـاتـي الـخـاصـة ♥◄~ :: التغذية الصحية ،والرياضة.-
انتقل الى: