طريقة عمل قصدير الدجاج بالصور

باختصار الطبخة هي دجاج بالقصدير مع الخضار المشكلة
وإليكم المكونات
بصل طماطم فلفل بارد ليمون خضار مشكلة مجمدة بهارات ملح كاري ماجي ودجاج










بعد ذلك نخلط المكونات مع بعضها ما عدا الماجي حيث نذيب مكعب الماجي في نصف كأس من الماء الساخن ثم نضيفه على تلك المكونات ونخلطها جيدا في قدر حتى تتداخل





ثم نضع المكونات في قصدير ونغلقه إغلاقا جيدا محكما

وبعد ذلك نضعه على النار لمدة تتراوح بين خمسين دقيقة إلى ساعة حسب قوة النار


وبعد انتهاء المدة المحددة

ولا ننسى الحمص

امي تسويسه بس متكون في مرقه وامي تنشفو من المرقه يعني تقطع شويه من القصدير وتروح المويه وتنشف ونفك القصدير من فوق ون حمر الدجاج ويطلع لذيذ و