السلام عليكم جبتلكم اكلة مفيش زيها 1المقادير بطاطس فلفل كمون بقسمات مطحون . اول حاجة ضعى البطاطس فى الماء وسبيها تغلى 10 دقائق ثم تبرد البطاط ثم اهرسيهاوضعى الكمون والملح والفلفل الرومى واعمليها شكلا ثم ضعيها فى البوقسمات وخليها كلها بوقسمات ثم ضعيها غلى الزيت فى النار ثم طلعيها وبلهنة والشفاء :love:: :gils::
