*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

.
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

 

 قطايف بالجوز او بالقشطة

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
عيون
إنجاز صغير
إنجاز صغير
عيون


مسآهمـآتــيً $ : : 84
عُمّرـيً * : : 24
تقييمــيً % : : 51170
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 28/05/2010

قطايف بالجوز او بالقشطة Empty
مُساهمةموضوع: قطايف بالجوز او بالقشطة   قطايف بالجوز او بالقشطة Empty28/6/2010, 2:04 pm

قطايف بالجوز او القشطه



الكميه تكفي لحوالي 10 اشخاص

المكونات:

كيلو جرام من اقراص القطائف الجاهزه
5 ملاعق طعام سكر
زيت لقلي القطائف
2/1 ملعقه صغيره قرفه

القشده المنزليه الصنع(المهلبيه)

3 كوب حليب
3 ملاعق سكر
5 ملاعق طعام نشاء مذوبه
ماء ورد

شربات القطائف:

3 اكواب سكر
كوب ونصف كوب ماء
ملعقه عصير ليمون

طريقه التحضير:

تحضير القطائف بالجوز:

1- يطحن الجوز طحنا خشنا ليصبح مثل البرغل الخشن ثم يوضع في وعاء ويضاف اليه السكر وماء الزهر والقرفه
2- يخلط المزيج جيدا ويستعمل لحشو اقراص القطايف قبل طيها وختم حوافها
3- تقلي القطايف في الزيت الوافر حتي تشقر ثم تغمس في قطر السكر البارد وتترك حتي تمتص القطر
4- ترفع بعدها بواسطه ملعقه ذات ثقوب وتصف فوق طبق التقديم

تحضير القطايف بالقشده(المهلبيه)

1- يطهى الحليب مع السكر والنشاء المذوب علي النار حتي نحصل علي صلصه كثيفه يضاف ماء الورد الي الصلصه
2- تحشى القطايف المحضره وتقلى فى الزيت حتي تشقر ثم تغمس في قطر السكر البارد وتترك حتي تمتص القطر
3- ترفع القطايف بواسطه ملعقه
4- تصف القطايف في طبق التقديم وتقدم فاتره
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
"ʟєтк т7s"
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
قطايف بالجوز او بالقشطة 2056-17


مسآهمـآتــيً $ : : 3433
تقييمــيً % : : 59136
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 19/05/2010

قطايف بالجوز او بالقشطة Empty
مُساهمةموضوع: رد: قطايف بالجوز او بالقشطة   قطايف بالجوز او بالقشطة Empty29/6/2010, 1:38 am

مششكوره
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
قطايف بالجوز او بالقشطة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل قطايف بالقشطة بالصور,شرح عمل القطايف فى البيت بالصور,القطايف المحشيه بالصور
»  فطاير الشوكلاتة بالجوز
» الجاتو بالجوز والتفاح
» قطايف بالنوتيلا
»  قطايف رمضان

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: ~►♥ حـيـاتـي الـخـاصـة ♥◄~ :: التغذية الصحية ،والرياضة.-
انتقل الى: