عالم الفتيات الافضل ~ دوماً نرفع شعار ღ* المتعة والتعلم في آن واحد مع احلى بنات *ღ
 
الرئيسيةالأحداثالمنشوراتس .و .جبحـثالتسجيلدخول



آخر المواضيع
الموضوع
تاريخ ارسال المشاركة
بواسطة
د͠رو͠س͠ خ͠ص͠و͠ص͠ي͠ة م͠آ͠د͠ة ري͠آ͠ضي͠آ͠ت͠ : آ̲ل̲ق̲آ̲س̲م̲ آ̲ل̲م̲ش̲ت̲ر̲ك̲ آ̲ل̲آ̲ك̲ب̲ر̲
موقفف مع ششيخخ !~
من 1 الى 5 أفضل عضو في BTS
ريجيم سهل لحرق الدهون| T.K
أحب هَذِِه اللــغـ♥ـ،ـة 3>
أسباب جفاف الشعر.. احذريها
[ Ib ] : ما إن تطؤ قدماكِ الأعماق, فلا تُفكري بأنه يُمكنكِ الرجوع
صصديقتي المفضلهةةة my favorite friend l
كَيف حَـآرب الاسلام الفقر..ا THE KILLERS
قصة قصيرة رائعة عن الصبر
إملئ الفَرآغات بإسم العُضوة~.
نحن أطفال نحتاج لأن نُحب .
د͠رو͠س͠ خ͠ص͠و͠ص͠ي͠ة : ت͠س͠ج͠ي͠ل͠آ͠ت͠
اطباق رئيسية 3
اطباق رئيسية 2
اليوم في 12:57 pm
اليوم في 12:36 pm
اليوم في 12:12 pm
اليوم في 12:10 pm
اليوم في 12:08 pm
اليوم في 12:05 pm
اليوم في 11:59 am
اليوم في 11:56 am
اليوم في 11:51 am
اليوم في 11:43 am
اليوم في 11:41 am
اليوم في 11:41 am
اليوم في 11:36 am
اليوم في 11:35 am
اليوم في 11:34 am
FADIA BEN
D I A N A !
ayanido
ayanido
-ALIVE.
ayanido
ayanido
-ALIVE.
ayanido
ayanido
-ALIVE.
لآسي سنبَـآي
FADIA BEN
ɱíśś ßŏĥřặ
ɱíśś ßŏĥřặ

شاطر | 
 

 كرات {الارز}الياباني

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
✿בـڪـآياﺕ ـآلمِـطر «
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
avatar

جـوآهرٍي ☸ : : 3
حلويــاتِي ❀ : : 10
مسآهمـآتــيً $ : : 4873
تقييمــيً % : : 31735
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 194
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 23/09/2011

مُساهمةموضوع: كرات {الارز}الياباني   السبت ديسمبر 10, 2011 3:57 pm

كثيرًا ما كنت أرى في أفلام الكارتون كرات الأزر الجميلة تلك
و كم كنت أحلم بأن أتذوقها يومًا ..

تُعرف كرات الأرز باسم onigiri و أيضًا omusubi ..
و تعد من المأكولات الخفيفة و الأكثر شعبية في اليابان
هي عبارة عن مثلثات من الأرز الأبيض و مغلفة بالأعشاب البحرية
كـ النوري مثلاً ..
غالبًا ما يتم حشوه بحشوات مختلفة مثل :
اللحوم كـ السمك (السلمون ، التونة) و الدجاج ، الروبيان
المخللات كـ مخلل البرقوق و الخوخ
كذلك الفطر و الخضروات المشوية أو بعض التوابل



تاريخه :
لقد أشارت Murasaki Shikibu وهي كاتبه يابانية من القرن
الحادي عشر في أحد مذكراتها على وجود كرات الأرز في ذلك العصر ..
كما أعيد ذكر وجودها في كتابات العصر السابع عشر ، حيث كان الجنود
اليابانيون يخبئونه داخل أشجار البامبو أثناء الحرب حتى يحين موعد غدائهم ..



والآن أقدم لكم طريقة إعداد الـonigiri
(8 قطع)

المقادير :
4 أكواب من الأرز الياباني أو الأرز المصري
ملح طعام
تونة للحشو (حسب الرغبة)

الطريقة :
l نطبخ الأرز في ماء مغلي به ملح فقط ، بحيث يبقى الأرز لزجًا
ثم نضعه في طبق كبير ونقسمه إلى ثمانية أجزاء لعمل ثمان كرات ..
l نغسل اليدين جيدًا ثم نبلل كلتا راحة اليدين بماء بارد به قليل من الملح
و نأخذ جزء من الأرز ..
l نفتح فتحه في المنتصف ثم نضع الحشوة و نضغط على الكره بكلتا اليدين
مع التأكد من أن الحشوة في المنتصف كي لا تسقط ..
l بعد الانتهاء منها يمكن رشها بالسمسم المحمص أو الحبة السوداء
(حسب الرغبة) أو لفها بالأعشاب البحرية ..

صحة و عافية

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملوڪـۃ
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
avatar

جـوآهرٍي ☸ : : 3
حلويــاتِي ❀ : : 10
مسآهمـآتــيً $ : : 6432
عُمّرـيً * : : 17
تقييمــيً % : : 34418
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 119
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 03/07/2011

مُساهمةموضوع: رد: كرات {الارز}الياباني   السبت ديسمبر 10, 2011 4:24 pm

واااااااااو وصفة جدا شهية

مشكورة حبيبتي لاتحرمينا جديدك

ويعطيك الف عافيه وشكرا كثيييير لجهودك

مع حبي : افريل لافين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://amerat.ibda3.org/
العسل
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
avatar

جـوآهرٍي ☸ : : 3
حلويــاتِي ❀ : : 10
مسآهمـآتــيً $ : : 17219
عُمّرـيً * : : 18
تقييمــيً % : : 51805
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 209
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 11/06/2011

مُساهمةموضوع: رد: كرات {الارز}الياباني   السبت ديسمبر 10, 2011 4:27 pm

مشكورة على الاكلة

باين عليها حلوة كــــــتـــــيـــر

انتظر أبدأعكـ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كرات {الارز}الياباني
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: 。・゜・( صِحَتِيٌ وَ مَأٓكُوْلَاّتِيٌ )・゜・。 :: تعلممـي آالطبخخ معنـآإ ..^-
انتقل الى: