| تورته جامده | |
|
|
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
كلي شوق كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 11706 تقييمــيً % : : 73403 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 124 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 05/02/2011
| موضوع: تورته جامده 21/12/2011, 7:26 pm | |
| السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
تورته جامده جدا بالصور
مقادير الكيكه الاسفنجيه 6 بيضات بدرجه حراره الغرفه مهم جدا ملعقه صغيره فانيليا ربع كوب نشا كوب سكر ناعم كوب الا ربع دقيق ثلاث ملاعق طعام كاكاو بودره ملعقه كبيره بيكنج بودر لعمل الكيكه بدايه نقوم بنخل الدقيق والنشا والبيكنج باودر مرتين وبعدها نخفق البيض والفانيليا الى ان يبهت لون البيض وبعدها نضيف السكرونخفق لمده ربع ساعه وممكن تلت ساعه هذه العمليه مهمه جدا جدا يجب الخفق بالمضرب الكهربى الى ان يتضاعف حجم البيض والسكر تلاته اضعاف الكميه قبل الخفق وبعدين نستعمل ملعقه خشبيه ونضيف الدقيق على الخليط ملعقه ملعقه ونقلب بهدوء جدا وبشكل دائرى الى ان ننتهى ونصب الخليط فى صينيه ممسوحه بسمن ودقيق ونتركها فى الفرن حوالى ساعه الا ربع ويكون متوسط الحراره وبعد خروجها من الفرن نتركها فى الثلاجه حوالى 4 ساعات حتى تبرد تماما
ثم نقوم بتقطيعها نصفين بواسطه خيط وممكن سكين مقادير كريمه التزيين اربع اظرف دريم ويب كوب لبن مثلج نخفقهم معا جيدا بالمضرب حتى تتحول لهذا الشكل نقوم بعد ذلك بنثر ملعقتين او ثلاثه من ماء الفاكهه اللى حنستخدمها فى التزيين بعد ذلك نفرد جزء من الكريمه على الكيكه وبعدين ممكن تضيفى حبيبات شيكولاته او فواكه مقطعه وبعدين نضع طبقه الكيكه التانيه ونغلف الكيكه بالكريمه من كل الجوانب وبعدين نبدا بالتزيين انا استخدمت خوخ معلب ومكسرات ممكن تستخدمى جوز مبشور لتغليف جوانب التورته وممكن مكسرات انا استخدمت كاجو مجروش لانى بحبه موت ونضعه على الجوانب هكذا وبعدين نبدا بالتزيين بالكريمه وهذا شكلها من فوق بعد التزيين | |
|
| |
العسل كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 17219 عُمّرـيً * : : 25 تقييمــيً % : : 78015 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 209 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 11/06/2011
| موضوع: رد: تورته جامده 21/12/2011, 8:50 pm | |
| امبيه حلوة كتييررر
جزاكي الله الف خير
جعله في ميزان حسناتك
واصلي الى الامام
تشاو | |
|
| |
كلي شوق كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 11706 تقييمــيً % : : 73403 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 124 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 05/02/2011
| موضوع: رد: تورته جامده 22/12/2011, 5:23 pm | |
| مشكوره يا الغلا على ردكك الرائعع | |
|
| |
همس المحبة كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 7188 عُمّرـيً * : : 25 تقييمــيً % : : 61105 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 106 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 06/08/2011
| موضوع: رد: تورته جامده 22/12/2011, 7:20 pm | |
| شكرا يا عسوووووووووووووووووولة
تسلم ايديكي
يعطيكي العافية
ربنا لا يحرمنا منك
واصلي الى الامام
ننتظر جديدك
ودي
| |
|
| |
كلي شوق كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 11706 تقييمــيً % : : 73403 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 124 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 05/02/2011
| موضوع: رد: تورته جامده 3/1/2012, 7:43 am | |
| منوره يا الغلا اهلا وسهلا نورتي موضوعي | |
|
| |
Ğŕĕăţ ĞįŕI كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 21447 عُمّرـيً * : : 28 تقييمــيً % : : 88830 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 642 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 08/09/2011
| موضوع: رد: تورته جامده 3/1/2012, 9:11 pm | |
| تسلمي حبيبتي ..~ شــكلهـ الــاكلهـــ مرررهـ رووعهـــ ..~ وآآصلي ابدآآعككـ ..~ | |
|
| |
UZAY كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 15645 عُمّرـيً * : : 26 تقييمــيً % : : 78192 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 933 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 20/05/2011
| موضوع: رد: تورته جامده 8/1/2012, 4:25 pm | |
| موضوعك جميل جداً بارك الله فيكي ْ~
موضوعك في قمة الجمآل ْ~
لآ تحرمينا من كل جديد لكِ ْ~
أوووك ننتظرك ْ~
ودي
| |
|
| |
haruna كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 22112 عُمّرـيً * : : 26 تقييمــيً % : : 39785615 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 230 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 27/01/2011
| موضوع: رد: تورته جامده 9/1/2012, 9:47 pm | |
| اااااامممممم شهية شهيية كتير كتير يميميميميميمميميم شكرا للطرح حبي | |
|
| |
haruna كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 22112 عُمّرـيً * : : 26 تقييمــيً % : : 39785615 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 230 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 27/01/2011
| موضوع: رد: تورته جامده 9/1/2012, 9:47 pm | |
| تقبلي مروري المتواضع تشااو :بنتوتة : | |
|
| |
Ğŕĕăţ ĞįŕI كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 21447 عُمّرـيً * : : 28 تقييمــيً % : : 88830 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 642 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 08/09/2011
| موضوع: رد: تورته جامده 12/1/2012, 6:36 pm | |
| صرآآآحهــ الموضوووع مررررهـ روووعهـ...~ شككرآآآ علىى الموضوووع ..~ شكلهـ مررررهـ روووعهـ ...~ وآآصلي ابدآآعكك ..~ ننتظر جديييدكـ ...~
تحيآآآآتي ..~ Great Girl ..~ | |
|
| |
| تورته جامده | |
|