طــريــقـة عمــل الشاااورمــا___ بالصوور...! Hitskin_logo Hitskin.com

هذه مُجرَّد مُعاينة لتصميم تم اختياره من موقع Hitskin.com
تنصيب التصميم في منتداكالرجوع الى صفحة بيانات التصميم

*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

.
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

 

 طــريــقـة عمــل الشاااورمــا___ بالصوور...!

اذهب الى الأسفل 
+5
Ğŕĕăţ ĞįŕI
fulla1998
بيسو
Lora
اريج القرني
9 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
اريج القرني
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
اريج القرني


مسآهمـآتــيً $ : : 2230
تقييمــيً % : : 51778
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 33
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 24/11/2011

طــريــقـة عمــل الشاااورمــا___ بالصوور...! Empty
مُساهمةموضوع: طــريــقـة عمــل الشاااورمــا___ بالصوور...!   طــريــقـة عمــل الشاااورمــا___ بالصوور...! Empty1/1/2012, 5:08 am



طــريــقـة عمــل الشاااورمــا___ بالصوور...! Anfas_al3shqed072e0aa7

المقادير :

كيلو لحم به دهن

بدون عظم


عصير ليمونة ...

3 ملاعق كبيرة خل

ملح / فلفل اسود / بهارات / قرفة ( ملعقة صغيرة من كل صنف )

الطريقة :

نننظف قطعة اللحم ونغسلها ..

توضع مقلاة واسعة على نار متوسطة حتى تسخن جيدا ( الافضل استخدام التيفال )

في هذه الاثناء يقطع اللحم المتجمد بسكين حادة الى شرائح رقيقة توضع رقائق اللحم في المقلاة السخنة حسب اتساعها ..

يرش فوقها نصف كمية التوابل ...


طــريــقـة عمــل الشاااورمــا___ بالصوور...! Anfas_al3shqcebc01cfcf


وعندما يبدأ الدهن بالذوبان تقلب الشرائح بملعقة خشبية مسطحة ...

يضاف عصير الليمون و الخل فوق اللحم ...

ترش بقية التوابل فوق الشرائح و تترك على النار حتى تنضج ...



طــريــقـة عمــل الشاااورمــا___ بالصوور...! Anfas_al3shq017bdb835b



لاعطائها نكهة خاصة و حتى تتفوق على شورما المطاعم بعد ان تنضج الشورما تماما ..


نضع الزبدة على الفحمة في قصدير ونضعها على اللحمة ونغطيها حتى تأكد نكهة الشواء.


العجينه ..

المقادير :

3 كاس دقيق ابيض

1 بيضة

1/2 ملعقة صغيرة خميرة فورية

1 ملعقة كبيرة سكر

1/4 و 1 كاس ما ءللعجن

1/2 ملعقة صغيرة ملح


الطريقة:

تخلط المقادير الجافة ثم يضاف البيضة والماء بالتدريج للحصول على عجينة متجانسة ...

تغطى وتترك لترتاح لمدة 15 دقيقة ....

تقسم الى كور صغيرة .... تفرد كل كرة على شكل دائرة خفيفة بعد ان ينثر بعض الطحين



طــريــقـة عمــل الشاااورمــا___ بالصوور...! Anfas_al3shqfb55600f35



يوضع صاج على النارحتى يصل الى درجة متوسطة يسكب 1/2 ملعقة زيت عليها ثم توضع الدائرة الخبز وتحرك بحيث يصل الزيت الى جميع اطرافها ... اثناء ذلك تفرد الكرة الثانية ... يقلب الخبز ليتحمر وجهها الاخر ...ننتظر ثواني ثم نرفعها ونضع الدائرة

الاخرى ......وهكذا

بعد الانتهاء يلف الخبز فى كيس بلاستيك حتى لايجف ...



طــريــقـة عمــل الشاااورمــا___ بالصوور...! Anfas_al3shqe041cf1ff3



وضع الخلطه :

طــريــقـة عمــل الشاااورمــا___ بالصوور...! Anfas_al3shq1d10aa021b

بقدونس مفروم


بصل شرائح رقيقة


:طحينه وهى تتكون من كوب شاي طحينه+ عصير ليمون الكمية حسب الذوق ( 2- 4 ملعقة كبيرة ) + ثوم مهروس الكمية حسب الذوق ( من فص الى فصين ) + ملح + 1ملعقة كبيرة زيت زيتون + زبادي تقريبا كوب شاي الى كوب ونص ....يمزج اولا الثوم مع الملح حتى

يذوب تقريبا ثم يضاف اليه الطحينة و الليمون ويمزج جيدا ...نلاحظ ان المزيج مع الخلط يقسى ويتماسك يضاف الزبادي تدريجيا ... ملعقة ملعقة ... ويخلط بعد كل ملعقة جيدا... ...يضاف زيت الزيون في النهاية )

نفرش قرص الخبز .. ونضع : القليل من اللحم ... القليل من الطحينية ... بقدونس ... بصل بالكمية اللي نحبها ..

طــريــقـة عمــل الشاااورمــا___ بالصوور...! Anfas_al3shqdf2acb2dad


وبالهنااا والشفااا على قلبوكمــ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Lora
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
Lora


مسآهمـآتــيً $ : : 3589
تقييمــيً % : : 55145
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 38
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 03/12/2011

طــريــقـة عمــل الشاااورمــا___ بالصوور...! Empty
مُساهمةموضوع: رد: طــريــقـة عمــل الشاااورمــا___ بالصوور...!   طــريــقـة عمــل الشاااورمــا___ بالصوور...! Empty1/1/2012, 7:15 am

هلووووووووووووو~! :17:

كيفكـ ـآختي ؟؟ :17:

بخير ـآنشآء ـآلله~! :17:

موضووـعكًٍ؟؟ :17:

ولآـآروووع ـآبدآآـ‘ع~! :17:

منتظرين جديدكًٍـ؟؟ :17:


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اريج القرني
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
اريج القرني


مسآهمـآتــيً $ : : 2230
تقييمــيً % : : 51778
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 33
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 24/11/2011

طــريــقـة عمــل الشاااورمــا___ بالصوور...! Empty
مُساهمةموضوع: رد: طــريــقـة عمــل الشاااورمــا___ بالصوور...!   طــريــقـة عمــل الشاااورمــا___ بالصوور...! Empty1/1/2012, 11:35 pm



يسلموااا على الرد.. نورتي..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بيسو
قد التحدي
قد التحدي
بيسو


مسآهمـآتــيً $ : : 437
تقييمــيً % : : 48210
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 6
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 12/12/2011

طــريــقـة عمــل الشاااورمــا___ بالصوور...! Empty
مُساهمةموضوع: رد: طــريــقـة عمــل الشاااورمــا___ بالصوور...!   طــريــقـة عمــل الشاااورمــا___ بالصوور...! Empty2/1/2012, 1:25 am

تسلم اياديكي على الطريقه ياعسووووله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اريج القرني
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
اريج القرني


مسآهمـآتــيً $ : : 2230
تقييمــيً % : : 51778
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 33
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 24/11/2011

طــريــقـة عمــل الشاااورمــا___ بالصوور...! Empty
مُساهمةموضوع: رد: طــريــقـة عمــل الشاااورمــا___ بالصوور...!   طــريــقـة عمــل الشاااورمــا___ بالصوور...! Empty3/1/2012, 8:43 am



تسلمين لغااليك ومغلييك ..

مشكووره على الــرد ...نورتــي..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
fulla1998
مبتدئة
مبتدئة
fulla1998


مسآهمـآتــيً $ : : 42
عُمّرـيً * : : 26
تقييمــيً % : : 48671
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 14/08/2011

طــريــقـة عمــل الشاااورمــا___ بالصوور...! Empty
مُساهمةموضوع: رد: طــريــقـة عمــل الشاااورمــا___ بالصوور...!   طــريــقـة عمــل الشاااورمــا___ بالصوور...! Empty3/1/2012, 7:29 pm

:شكر:: :كيكية حلوة:: رووووووعة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Ğŕĕăţ ĞįŕI
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
Ğŕĕăţ ĞįŕI


مسآهمـآتــيً $ : : 21447
عُمّرـيً * : : 28
تقييمــيً % : : 88810
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 642
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 08/09/2011

طــريــقـة عمــل الشاااورمــا___ بالصوور...! Empty
مُساهمةموضوع: رد: طــريــقـة عمــل الشاااورمــا___ بالصوور...!   طــريــقـة عمــل الشاااورمــا___ بالصوور...! Empty3/1/2012, 8:03 pm

شكللله مرررة رووعة ..~
مشكووورة حـبـــيــبـــتـــي ...~
وآآصـــلـــي آآبـــدآآعـــككـــ ..~
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://lad-afl-11.montadarabi.com/
princess dooody
مبتدئة
مبتدئة
princess dooody


مسآهمـآتــيً $ : : 6
تقييمــيً % : : 47300
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 15/12/2011

طــريــقـة عمــل الشاااورمــا___ بالصوور...! Empty
مُساهمةموضوع: رد: طــريــقـة عمــل الشاااورمــا___ بالصوور...!   طــريــقـة عمــل الشاااورمــا___ بالصوور...! Empty7/1/2012, 2:56 am

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



كيف حالك

أن شاء الله بخير

مشكووورة على هذا الموضوع الجميل

بالتوفيق

في أمــان الله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وردة الابداع
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
وردة الابداع


مسآهمـآتــيً $ : : 3551
عُمّرـيً * : : 24
تقييمــيً % : : 56284
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 41
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 04/06/2011

طــريــقـة عمــل الشاااورمــا___ بالصوور...! Empty
مُساهمةموضوع: رد: طــريــقـة عمــل الشاااورمــا___ بالصوور...!   طــريــقـة عمــل الشاااورمــا___ بالصوور...! Empty7/1/2012, 8:14 pm

ششككله كتير ححلو

يسلمو غلاتيـ أريـجج ع الموضوع

الله يعطيكِ ألف عـاإفيه

تقبليـ مروريـ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
haruna
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
haruna


مسآهمـآتــيً $ : : 22112
عُمّرـيً * : : 26
تقييمــيً % : : 39785595
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 230
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 27/01/2011

طــريــقـة عمــل الشاااورمــا___ بالصوور...! Empty
مُساهمةموضوع: رد: طــريــقـة عمــل الشاااورمــا___ بالصوور...!   طــريــقـة عمــل الشاااورمــا___ بالصوور...! Empty9/1/2012, 10:11 pm

تووووصل لاكلي الشوارما
و شكرا حبيبتي للطرح الحلو زيك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://ask.fm/haruna96
haruna
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
haruna


مسآهمـآتــيً $ : : 22112
عُمّرـيً * : : 26
تقييمــيً % : : 39785595
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 230
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 27/01/2011

طــريــقـة عمــل الشاااورمــا___ بالصوور...! Empty
مُساهمةموضوع: رد: طــريــقـة عمــل الشاااورمــا___ بالصوور...!   طــريــقـة عمــل الشاااورمــا___ بالصوور...! Empty9/1/2012, 10:11 pm

تقبلي مروري المتواضع
تشااو 🌹 :بنتوتة :
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://ask.fm/haruna96
Ğŕĕăţ ĞįŕI
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
Ğŕĕăţ ĞįŕI


مسآهمـآتــيً $ : : 21447
عُمّرـيً * : : 28
تقييمــيً % : : 88810
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 642
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 08/09/2011

طــريــقـة عمــل الشاااورمــا___ بالصوور...! Empty
مُساهمةموضوع: رد: طــريــقـة عمــل الشاااورمــا___ بالصوور...!   طــريــقـة عمــل الشاااورمــا___ بالصوور...! Empty12/1/2012, 6:29 pm

صرآآآحهــ الموضوووع مررررهـ روووعهـ...~
شككرآآآ علىى الموضوووع ..~
شكلهـ مررررهـ روووعهـ ...~

وآآصلي ابدآآعكك ..~
ننتظر جديييدكـ ...~



تحيآآآآتي ..~
Great Girl ..~
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://lad-afl-11.montadarabi.com/
Ğŕĕăţ ĞįŕI
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
Ğŕĕăţ ĞįŕI


مسآهمـآتــيً $ : : 21447
عُمّرـيً * : : 28
تقييمــيً % : : 88810
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 642
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 08/09/2011

طــريــقـة عمــل الشاااورمــا___ بالصوور...! Empty
مُساهمةموضوع: رد: طــريــقـة عمــل الشاااورمــا___ بالصوور...!   طــريــقـة عمــل الشاااورمــا___ بالصوور...! Empty12/1/2012, 6:30 pm

صرآآآحهــ الموضوووع مررررهـ روووعهـ...~
شككرآآآ علىى الموضوووع ..~
شكلهـ مررررهـ روووعهـ ...~

وآآصلي ابدآآعكك ..~
ننتظر جديييدكـ ...~



تحيآآآآتي ..~
Great Girl ..~
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://lad-afl-11.montadarabi.com/
بحَههَ ححَلم !
خمس نجوم
خمس نجوم
بحَههَ ححَلم !


مسآهمـآتــيً $ : : 817
تقييمــيً % : : 46689
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 7
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 04/07/2012

طــريــقـة عمــل الشاااورمــا___ بالصوور...! Empty
مُساهمةموضوع: رد: طــريــقـة عمــل الشاااورمــا___ بالصوور...!   طــريــقـة عمــل الشاااورمــا___ بالصوور...! Empty16/7/2012, 4:32 am

يعطيك العافيه ع الطرح
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طــريــقـة عمــل الشاااورمــا___ بالصوور...!
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» ♥ [ طريقهةة عمــل آلبـــــآبـــــآ روتــــــي] ♥ ~
» طــريقـة عمــل البيتــزا الإيـطاليـه
» طريــقة عمــل المعمول كعك العيييد
» گـيفيــﮧ عمــل خــامـات بنفـسـگ ♥♥
» طريقة عمــل البسبوسـه المحشيه بالقشطه

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: ~►♥ حـيـاتـي الـخـاصـة ♥◄~ :: التغذية الصحية ،والرياضة.-
انتقل الى: