السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ااوولا:3كوب طحين
كوب ونصف سكرمطحون
كوب ونصف سمنة
نصف ملعقة كربونة
ثانيا:يفرك السكر بالسمن حتى يصبح كالكريمة ثم يضاف اليه طحين ويعجن مع بعضهم البعض ثم توضع في الفريزير وبعد عشر دقائق تطحن جيدا ومن ثم تفرد على الطاولة وتقطع على شكل اقراص دائرية وبعدا توضع في الفرن لمدة عشر دقائق ويجب ان تكون مائلة للاصفرار وصحة وعافية