♥«ﮪــﻣـــﺴــﺔً ﻣـــــﻶڪ»♥ كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 1308 تقييمــيً % : : 49726 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 76 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 08/03/2012
| موضوع: طريقة عمل تورتة الجلي 20/4/2012, 4:05 pm | |
| طريقة عمل تورتة الجلي
المكونات :
1 كوب دقيق، 1 كوب سكر
5 بيضات، فانيليا
3 ملاعق صغيرة بيكنج بودر، 2 باكو جيلى فراولة
فراولة مقطعة شرائح عريضة، 3 باكو كريم شانتيه
الطريقة:
نقوم بخلط السكر مع البيض والفانيليا بالمضرب الكهربائى جيدا، ونخلط الدقيق
مع البيكنج بودر، ونضعهم على السكر والبيض، مع استمرار الخلط بالمضرب
ببطء، حتى يتجانس الخليط تماماً، ثم نضع الخليط فى صينية، ونتركها فى الفرن
لمدة 20 دقيقة، حتى تمام النضج، ثم نتركها لتبرد.
ثم نحضر الصينية التى قمنا بوضع التورتة بها فى الفرن، ونبدأ فى تحضير
الجيلى، بحيث نضع نصف لتر ماء على 2 باكو جيلى، ونضعه بعد ذلك فى هذه
الصينية، ونتركه يبرد لدقائق، دون أن يتجمد، ونضع فيه شرائح الفراولة،
ونقسم الكعكة قسمين من الوسط، ونحشوها بالكريم شانتيه وبعض شرائح الفراولة،
ثم نضع النصف الآخر فوقها، ونضعها على الجيلى فى الصينية ونعيدها إلى
الثلاجة حتى تتجمد تماما.
ونأتى بصينية أكبر منها، ونضع فيها ماء ساخناً، ونضع بداخلها صينية تورتة
الجيلى، حتى نقوم بفصل الجيلى ونستطيع قلبها، وعند قلبها نقوم بتزيينها
بالكريم شانتيه.
| هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 507x338 الابعاد 27KB. |
| |
|
Tsukumo كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 4992 عُمّرـيً * : : 26 تقييمــيً % : : 57221 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 229 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 06/02/2012
| موضوع: رد: طريقة عمل تورتة الجلي 21/4/2012, 3:40 pm | |
| يم يم
اكله لذيذه
وبتشهي يمي يمي
يسلموا ي عسل ع الموضوع الحلو
واصلي ابداعك ي قمووورهه
تحياتي | |
|
- Dazai . كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 3526 عُمّرـيً * : : 21 تقييمــيً % : : 53556 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 108 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 06/02/2012
| موضوع: رد: طريقة عمل تورتة الجلي 22/4/2012, 2:42 pm | |
| تسلمي قلبي كثير بحب هاالأكله انشاء الله اجربه
وتسلمي تانية
مع تحياتي لكـ
محبتكـ بسومة | |
|