المقادير

• سماق (أعشاب) , مقدار مناسب
  
• زيت , ملعقة
  
• خميرة , ملعقة
  
• دقيق أبيض ,3 أكواب
  
• سكر , ملعقة
  
• ملح , مقدار صغير
  
• ماء للعجن,
  
• زيت زيتون , ملعقة صغيرة جداً
  
• سبانخ مقطعة,
  
• بصل , بصله صغيره مقطعه قطع صغيره
  
• ليمون , ملعقة عصير ليمون
  
• ملح وفلفل , مقدار مناسب
  

طريقة التحضير


- اخلطي كلاً من الدقيق والخميرة مع السكر والماء والملح حتى تتكون عجينة متماسكه ثم تترك حتى تختمر لمدة ساعة.


- ضعي البصل والزيت على النار حتى يشقر لونه ثم اضيفي إليه السبانخ والملح والليمون واتركيه على النار لمدة خمس دقائق .


- قومي بفرد العجينة وقطعيها دوائر ثم احشيها بالسبانخ وادهني وجه العجينة بالبيض ثم ادخليها فرن متوسط الحرارة.

اكيييييييييييييييد لذيذة جدا جدا
باينتك بتحبي السبانخ كتييييييير مثلي يعني بمووووووووووت بالسبانخ

تحياتي

هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
نورت موضوعي بردكك حبيبتي