*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

.
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

 

 طبق لبناني لذييييذ جداً:صيادية السمك

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
اميرة المنتدى
قد التحدي
قد التحدي
اميرة المنتدى


مسآهمـآتــيً $ : : 360
عُمّرـيً * : : 31
تقييمــيً % : : 53337
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 27/07/2010

طبق لبناني لذييييذ جداً:صيادية السمك Empty
مُساهمةموضوع: طبق لبناني لذييييذ جداً:صيادية السمك   طبق لبناني لذييييذ جداً:صيادية السمك Empty1/8/2010, 7:17 pm

*2 كيلو سمك مقطع شرائح
*4 بصل مقطع شرائح

*4 كوب أرز
*6-8 أكواب ماء
*1 كوب دقيق
*صنوبر مقلي
*2 ملعقة طعام زيت زي[/b]

تون
*2 ملعقة طعام سمن

التوابل:
*1 ملعقة طعام فلفل أسود
*1 ملعقة طعام كمون
*1 ملعقة شاي قرفة
*1/2 ملعقة شاي جوزة الطيب
*1 ملعقة شاي هيل ناعم
*2 ورق غار
*ملح

الصلصة:
*1 كوب عصير ليمون
*1 ملعقة طعام ثوم مدقوق
*1 ملعقة طعام كمون
*2 ملعقة طعام زيت زيتون
*رشة ملح
*رشة فلفل أسود

طريقة التحضير:
*امزجي مقادير الصلصة جيدا.

*اسلقي رأس السمك في الماء، أزيلي الشوائب منها.

*تبليها بربع كمية البصل والتوابل والملح. اتركيها تغلي مدة 1 ساعة.

*اغسلي الأرز وانقعيها في ماء دافيء مدة 30 دقيقة. صفيها من الماء.

*حمري ما تبقى من البصل في زيت الزيتون والسمن، حتى تصبح ذهبية.

*ارفعي ربع كمية البصل واستمري في تحمير باقي البصل حتى يصبح بنيا.

*صفي البصل من الدهن، أضيفي البصل الذهبي للمرق. اتركيها تغلي مدة 15 دقيقة.

*صفي المرقة مع هرس المكونات جيدا حتى تتركز النكهة.

*أضيفي دهن قلي البصل إلى قاع طنجرة.

*ضعي عليه الأرز، قلبيه على نار متوسطة.

*اغمريها بالمرقة حتى ارتفاع 3 سم من الأرز.

*عندما يبدأ بالغليان غطيها واتركيها على نار هادئة.

*اتركيها مدة 25 دقيقة، مع التقليب مرة أو اثنين خلال ذلك.

*تبلي قطع السمك بالملح والفلفل الأسود والقليل من مزيج التوابل، دحرجيها في الدقيق.

*حمري قطع السمك في الزيت حتى تنضج.

*ضعي الأرز في وعاء كبير، رصي فوقه قطع السمك.

*وفوقها البصل البني والصنوبر. قدميها مع الصلصة.



طبق لبناني لذييييذ جداً:صيادية السمك 2

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://narmin-14@hotmail.com
(-Dark & dream-)
وجود مُتألق
وجود مُتألق
(-Dark & dream-)


مسآهمـآتــيً $ : : 668
عُمّرـيً * : : 27
تقييمــيً % : : 54642
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 20/05/2010

طبق لبناني لذييييذ جداً:صيادية السمك Empty
مُساهمةموضوع: رد: طبق لبناني لذييييذ جداً:صيادية السمك   طبق لبناني لذييييذ جداً:صيادية السمك Empty1/8/2010, 11:02 pm

وااااااااااااااو مره اشتهيت اذوقه
:roll:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
غَِ’ـِلَـآ آلِرَوحٌِ
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
غَِ’ـِلَـآ آلِرَوحٌِ


مسآهمـآتــيً $ : : 2554
عُمّرـيً * : : 29
تقييمــيً % : : 59438
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 10/04/2010

طبق لبناني لذييييذ جداً:صيادية السمك Empty
مُساهمةموضوع: رد: طبق لبناني لذييييذ جداً:صيادية السمك   طبق لبناني لذييييذ جداً:صيادية السمك Empty1/8/2010, 11:05 pm

يسسسسسلموووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اميرة المنتدى
قد التحدي
قد التحدي
اميرة المنتدى


مسآهمـآتــيً $ : : 360
عُمّرـيً * : : 31
تقييمــيً % : : 53337
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 27/07/2010

طبق لبناني لذييييذ جداً:صيادية السمك Empty
مُساهمةموضوع: رد: طبق لبناني لذييييذ جداً:صيادية السمك   طبق لبناني لذييييذ جداً:صيادية السمك Empty2/8/2010, 7:52 pm

طبق لبناني لذييييذ جداً:صيادية السمك 699694
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://narmin-14@hotmail.com
 
طبق لبناني لذييييذ جداً:صيادية السمك
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» صيادية السمك / fairy tail
» طريقة عمل صيادية السمك ا Fairy Tail
» اسفة جداً جداً جداً عالمواضيع لكن لقيت دليل
» كـــلـــمـــات مــؤثـــرة جداً جداً جداً......
» تسجيل مؤثر جداً جداً جداً

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: ~►♥ حـيـاتـي الـخـاصـة ♥◄~ :: التغذية الصحية ،والرياضة.-
انتقل الى: