هاى بنات انا القطة العمياء برحب بيكم واتمنى يعجبكم موضوعى وهو صنع الكريب الايطالى بافواكه
اولا المكونات 2كوب سكر و2بيضة وربع كيلو دقيق و كيس لبن وشيكولاته سائحة )الكاكاو) وفراوله وموز او اى فاكهه
ثانيا الطريقة
نقوم بتفريغ البيضتين فى وعاء كبير والتقليب بسرعة ثم نضع السكر ونقلب حتى يذوب يمكن استخدام الخلاط
وبعدها نضع الدقيق ونقلب حتى يطون متجانثا ومثل العجين وبعدها نضع الحليب على فترات يعنى شوية شوية مع التقليب حتى يصبح الخليط سائلا وبعد ذلك نشعل البوتاجاز على نار هادئة ونضع القليل من الزيت ملعقة مثلا ونصب القليل من الخليط حتى يستوى من الاسفل ونقوم بقلبه وعندما تنضج الفطيرة نضعها فى طبق ونثنيها ونرش عليها الشيكولاتة والفواكه ويصبح شكلها رائع ويفتح الشهية جربوها يا بنات رح تعجبكم كتير
وما تنسو تقيمونى وتكتبو رايكم اوكى باىىىىىىىىىىىىى
