كـــووفــــى شـــووب أإأحـــلـــى بـــنـــآإأت

عدل سابقا من قبل LeNa في 16/6/2012, 12:01 pm عدل 9 مرات

الـــســـلـــآإأم عـــلــــيـــــكــــم

الــيـــوم يــــتـــم إأإفـــتتـــآإأح كـــووفــــى شـــووب أإأحـــلـــى بـــنـــآإأت

بــــإأإشـــررآإأف:LeNa

تـــطـــلـــبـــى أإأكـــلــــةة وإأإحــــنــــآ نــــعـــطـــيـــكـــى الــووصـــفــــةة والــــصـــوور

ونـــســـآإأعـــدكــ عــــلـــى تــــعـــلـــم الـــطــبـــخ

الـــووصــفــةة تــفــيــدكـ والــصوورــة تــعــجـــبـــكـ

والــلــى تـــبـــى تـــســآإأعـــدنـــى تـــكـــتـــب فــــى الـــمووضــووع

أإبـــى 10 مـــســـآإأعـــدآإأت

1- Sàssôù Sôùhà

haruna*-2

3-هيناتا الرائعة

4- وردة المحيط

5- هانا

6- ♥tĦề møǿň♥

kity -7

8- كركوشة!!

9-

10-
جـــــمــــيـــع الــأإكـــلــآإأت عــنـــدنـــآ

فـــى أإأمـــآإأن اللـــهـــه

السلام عليكم :kkfjlfdg:
حلو كتييير الموضوع مثلك انتي
فيني كون مساعدة
و الله رح التزم
ممكن عم استنا ردك
:kkfjlfdg: :kkfjlfdg:

انا بدي اساعدجك

أإنـــآ أإتـــشـــررف بـــأإأن تـــكـــونـــوا مـــســـآإأعــــدآإأتــــى
يــــتـــم تـــســــجــــيــــل الــأإأســــم

ممكنٌ نٌكوِنٌ ٱنٌٱ ٱيّضٱ مسًٱعدُة ٱليّك يّٱ lεᾗᾄ ٱنٌتُظٌر ردُك كـــووفــــى شـــووب أإأحـــلـــى بـــنـــآإأت 1320235429

وِٱنٌشّٱء ٱللۂ حًكوِنٌ ملتُزمة كـــووفــــى شـــووب أإأحـــلـــى بـــنـــآإأت 1320235429

вᾄყ

أإهـــلـــآ أإتــشــررف
يـــتـــم الــتـــســجـــيـــل

يــآ بـــنـــآإأت أإبـــى تـــفـــآإأعـــل

[size=24]فكرة كتيييييييييير حلوة تسلم ايدك انا ممكن اساعدك
باااااااااااااااااااااى[/size]

أ‘إكـــيـــد
تـــم تـــسســـجــــيــــل الــأإســم

عــنـــدمـــآ تـــكــتــمــل الــمــســآإأعــدآإأت
يــكــتـــمـــل الــكـــووفــــى شـــووب
ووتـــبــدأ الـــطــلــبــآإأت

اوكي و انا بساعدك

الفكرة كتير حلوة

مــنــوورـةة

يــتـــم تـــســجــيـــل الــأإســم

ىلــآ بــنـــآإأت

بـــدنـــآ نـــفـــتــــح

الـكـــووفــــى شـــووب

آوكي ابغى طبخه المكرونه بالبشاميل

القطة البيضاء كتب:: آوكي ابغى طبخه المكرونه بالبشاميل

كـــووفــــى شـــووب أإأحـــلـــى بـــنـــآإأت 6f6ab49cec

الكمية تكفي:4 أشخاصوقت التحضير:40 دقيقةوقت الطهي:90 دقيقةالمقادير:1/2 كيلو لحم مفروم 1/2 كيلومكرونة فرن قلم عدد 1بصلة كبيرة مفرومة 4 ملاعق زيت ذرة للعصاج كبيرة 4 ملاعقدقيق كبيرة عدد 2بيضة 2 كوبلبن حليب كبيرة 1 1/2 كوبشوربة كبيرة مقدارسمن أو زبد مقدارملح وفلفل أسود التحضير:1- سلق المكرونة وتصفيتها.
2- تعصيج اللحم وذلك بإضافة البصلة للزيت وبعد أن يذبل يضاف اللحم ويقلب حتى يتغير لونه من الأحمر إلى الداكن ثم تقلل النار ويقلب حتى يخرج ماؤه ثم يتشربها مرة أخرى ثم يضاف الملح والفلفل الأسود.
3- يحضر الباشاميل وذلك بغلي اللبن مع الشوربة ويترك، وتوضع السمن على النار ثم يضاف لها الدقيق ويقلب لمدة دقيقة ثم يضاف اللبن بالشوربة مع التقليب السريع لكيلا يتكتل الدقيق والأفضل تقليبه بالمضرب اليدوي ، ثم تقلل النار ويضاف الملح والفلفل وتجدينه يزيد كثافته مع التقليب ثم يترك ليبرد وتضاف له البيضتان المخفوقتان المضاف لهما الملح والفلفل ويقلب الباشاميل.الطبخ: يوضع بعض الباشاميل في الصينية ويوضع بعضه أيضا على المكرونة كلها وتقلب ثم يوضع نصف كمية المكرونة في الصينية وتوزع جيدا ثم يضاف اللحم المعصج ثم تضاف باقي كمية المكرونة ثم يصب على الوجه باقي الباشاميل بحيث يغطي الوجه تماما ثم يوضع في الفرن على درجة حرارة متوسطة (200) حتى تحمر من الأسفل والجوانب وبعض الوجه وتجدين أن الماء تبخر منها تفتح لها الشواية لتحمر الوجه ثم تترك لتبرد قليلا ثم تقطع. ملاحظات:هذه المقادير تكفي لصينية مقاس 28
يمكنك إضافة ملعقة قشدة على الوجه أو إضافة جوز الهند . المعالجة:إذا وجدت الباشاميل خفيفا عليك إضافة بعض الدقيق علي ربع كوب لبن أو ماء ثم يضاف للباشاميل ويقلب، أما إذا وجدتيه ثقيلا فضيفي بعض اللبن فقط.

(♥السلام عليكم ورحمة الله وبركاته♥)

(♥كيفيك يارب تمام♥)

(♥موضوعك ماشاء الله جميل جدا

والفكرة رووعة وطبعا يشرفني اني

اكووون مسااعدة لكِ وتسلمين ع الموضوع♥)

(♥في امان الله♥)

(♥)

ىـتــم تـــســـجـــيـــل الــأإســـمم

انا اريد ان اكون مساعدة لو فى مكان

أإووكـ يــتــم تـــســجـــيـــل أإســمـــكـ

ابي وصفة الشاورما ازا ممكن
تقبلي طلتي
ودي

zozo zahraa كتب:: ابي وصفة الشاورما ازا ممكن
تقبلي طلتي
ودي

كـــووفــــى شـــووب أإأحـــلـــى بـــنـــآإأت 32

الكمية تكفي:3 أشخاصوقت التحضير:20 دقيقةوقت الطهي:90 دقيقةالمقادير:1/2 كيلولحم قطع اوبفتيك مقدارماء بصل 3 ملعقةخل كبيرة مقدارملح وفلفل وبهارات 2 حزمة بقدونس 3 ثمراتطماطم جامدة كبيرة 4 ثمراتفلفل أخضر كبيرة التحضير:يقطع اللحم شرائح طويلة رفيعة ويتبل بماء البصل والخل لمدة ساعتين.
يقطع الطماطم والفلفل لمكعبات صغيرة والبقدونس يفرم .الطبخ: 1- يوضع اللحم على النار ويقلب حتى يصبح لونه غامق ثم تقلل النار من تحته.
2- كلما تشرب اللحم ماءه يزاد له نصف كوب ماء حتى يقارب على النضج.
3- عندها يمكنك إضافة الملح والتوابل والفلفل الأخضر.
4- بعد تمام نضجه يضاف الطماطم والبقدونس وتغلق النار مباشرة. ملاحظات:إذا لم يكن لديك وقت لترك اللحم في التتبيلة يمكنك وضعه على النار مباشرة بماء البصل والخل.
لا يوضع الطماطم والبقدونس قبل انتهاء نضج اللحم لأم الطماطم تخرج ماء وهي على النار وهذا ليس مطلوبا، وأما البقدونس فيفقد رائحته النفاذة.
يستخدم شاورما اللحم في السندوتشات مع الطحينة.

ابي انا طبخة حلى جميلة جدااا رووووووعة

كـــووفــــى شـــووب أإأحـــلـــى بـــنـــآإأت 2061802305

:موكا بارد:
مثل هااي تقريبا!!

كـــووفــــى شـــووب أإأحـــلـــى بـــنـــآإأت 1376045399

كركوشة!! كتب:: ابي انا طبخة حلى جميلة جدااا
:موكا بارد:
مثل هااي تقريبا!!

تـــقـــصـــدى الــآإأيـــس كـــرريـــم
كـــووفــــى شـــووب أإأحـــلـــى بـــنـــآإأت 1343

وقت التحضير:30 دقيقةالمقادير:عدد 3بياض بيض كوبشربات 2 كوبعصير فراولة 2 كوبكريم شانتيه باكوجيلي بنوع الفاكهة التحضير:يضرب بيض البيض جيدا
ثم يضاف اليه الشربات المغلي خيط رفيع مع الضرب
ثم تضاف الفاكهة والكريمة وتخلط جيدا
ثم يضاف الجيلي
وضعيه في علبة بلاستيك مغطاة في الفريزر حتى تجمد

LeNa كتب:

zozo zahraa كتب:: ابي وصفة الشاورما ازا ممكن
تقبلي طلتي
ودي

الكمية تكفي:3 أشخاصوقت التحضير:20 دقيقةوقت الطهي:90 دقيقةالمقادير:1/2 كيلولحم قطع اوبفتيك مقدارماء بصل 3 ملعقةخل كبيرة مقدارملح وفلفل وبهارات 2 حزمة بقدونس 3 ثمراتطماطم جامدة كبيرة 4 ثمراتفلفل أخضر كبيرة التحضير:يقطع اللحم شرائح طويلة رفيعة ويتبل بماء البصل والخل لمدة ساعتين.
يقطع الطماطم والفلفل لمكعبات صغيرة والبقدونس يفرم .الطبخ: 1- يوضع اللحم على النار ويقلب حتى يصبح لونه غامق ثم تقلل النار من تحته.
2- كلما تشرب اللحم ماءه يزاد له نصف كوب ماء حتى يقارب على النضج.
3- عندها يمكنك إضافة الملح والتوابل والفلفل الأخضر.
4- بعد تمام نضجه يضاف الطماطم والبقدونس وتغلق النار مباشرة. ملاحظات:إذا لم يكن لديك وقت لترك اللحم في التتبيلة يمكنك وضعه على النار مباشرة بماء البصل والخل.
لا يوضع الطماطم والبقدونس قبل انتهاء نضج اللحم لأم الطماطم تخرج ماء وهي على النار وهذا ليس مطلوبا، وأما البقدونس فيفقد رائحته النفاذة.
يستخدم شاورما اللحم في السندوتشات مع الطحينة.

تسلمي كتيييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييير انا من زمان كان بدياها
مشكووووووووووووووووووورة :مشكورة :

الــعـــفــوو حـــبــى
الـــكـــووفــــى شـــووب
تـــححــــت أإمـــرركـ