عايزه تعملى مكرونه بالبشمل و مش عرفه تعمل آآه تعالى معى علشان تعرفى و تتأكيدى إذى انتى تريدى ان تعملى إذى مكرون بالبشمل ..

بسم الله الرحمن الرحيم
..إذيكم يا احلى بنات ,انا اليوم فكرت انا فى بعض المتجوزون يقفون امام مشكله حتى امى فأنا سوف كل يوم ان شاء الله كده سوف اقول لكم طريقه طبخ اكله مخلتفه عن التانيه فاليوم الموضوع عن المكرونه البشمال تالعوا نشوف مع بعض إذى نعمل مكرونه بشمل و (على فكره انا جربت الطريقه ده و طالعت الحمد الله و شكره طلعت مثل هذه الصوره شبه الصوره :مهناغلفقث: :مهناغلفقث:

عايزه تعملى مكرونه بالبشمل و مش عرفه تعمل آآه تعالى معى علشان تعرفى و تتأكيدى إذى انتى تريدى ان تعملى إذى مكرون بالبشمل .. 155509

عايزه تعملى مكرونه بالبشمل و مش عرفه تعمل آآه تعالى معى علشان تعرفى و تتأكيدى إذى انتى تريدى ان تعملى إذى مكرون بالبشمل .. 155509

المقادير:
كيس مكرونة.
½ كيلو لحم مفروم.
2 بصلة مفروم.
ملح و فلفل و كمون.
3 ملاعق دقيق.
2 ملعقة سمن.
½ لتر حليب سائل.
بيضة.
فلفل أبيض حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

طريقة تحضير اللحم المفروم:
تقدح ملعقة سمن على النار ويضاف إليها البصل المفروم ونستمر في التقليب حتى يصبح لونه ذهبي. نضيف إلى البصل اللحم المفروم وملعقة فلفل أبيض وملعقة ملح وملعقة كمون وتخلط جيداً حتى تنضج ثم تبعد عن النار.
طريقة تحضير المكرونة:
تغلى المعكرونة على النار في الماء المملح حتى تنضج. تبعد المعكرونة عن النار وتصفى في مصفاة وتترك جانباً.
طريقة تحضير الصلصة البيضاء:
تقدح ملعقة سمن على النار ويضاف إليها 3 ملاعق دقيق ويقلب جيداً حتى يصفر لونه ثم يبعد عن النار. يضاف الحليب إلى الدقيق ويمزج جيداً ثم يوضع على النار مرة أخرى حتى يصبح ذو قوام سميك. نضيف الملح والفلفل الأبيض حسب الرغبة.
نبعد المزيج من على النار ونضيف البيضة المخفوقة ونخفق المزيج حتى يتجانس القوام.
طريقة تحضير المعكرونة بالباشميل:
توضع ملعقة من الصلصة البيضاء على قعر الصينية البايركس. يوضع نصف مقدار المعكرونة ويسوى جيداً ثم نضيف اللحمة المفرومة ونسويها جيداً. نضيف بقية المعكرونة ونضع بقية الصلصة البيضاء على الوجه ونسويها جيداً. نضع ملعقة سمن على وجه الصينية ثم ندخلها الفرن لمدة ثلاثة أرباع الساعة.

عايزه تعملى مكرونه بالبشمل و مش عرفه تعمل آآه تعالى معى علشان تعرفى و تتأكيدى إذى انتى تريدى ان تعملى إذى مكرون بالبشمل .. 1376045399

عايزه تعملى مكرونه بالبشمل و مش عرفه تعمل آآه تعالى معى علشان تعرفى و تتأكيدى إذى انتى تريدى ان تعملى إذى مكرون بالبشمل .. 1376045399

و بالهناء و الشفاء عايزه تعملى مكرونه بالبشمل و مش عرفه تعمل آآه تعالى معى علشان تعرفى و تتأكيدى إذى انتى تريدى ان تعملى إذى مكرون بالبشمل .. 1376045399

: باي 1: : باي 1:

شكرااا على الموضوع الرائع حبيبتي
انا ما بحب المعكرونة بالبيشاميل صح
بس مو مشكلة
مشكوورة حياتي
الله يعطيكي العافية
:معكرونة:: :معكرونة:: :معكرونة::

طبخه لذيذه كتير وانا لاحضت تميز بهالقسم

ايتها المتالقه

ربي لايحرمنا من هذا القلم الذهبي

دمتى ودام قلمك

شكراااااااااااااا اكيد روووووووعة يا قلبى

الالالالالاه الصورهه مره تجنن ذووبت عليها يااالله

وقسسم رووعه اشتهيت وقسسسٍم !

ابدعتي مرهه خليتينا نشتهي وبقووه

:موضوع رائع يست

» عايزه تعملى كيك شوكلاته و مش عرفه تعالى معى
» تِقرا الادعية ؟ طيب تعرفى ايش فضلها ؟ ما تعرفى ؟ طيب تعالى انتى انا ؟ ايوة انتى ادخلى هنا لتستفيد
» الى كل من لم تتزوج اليكى قصتى ايوه انتى تعالى
» لو عايز اليوم تعمل بيتزا فى البيت كيف تعمليها ؟تعالى معى لنعرف ..
» مكرونة بالبشمل