| اكلات رمضانية جديدة عربيه مع الصور | |
|
+9$(تحياتي لمن دمر حياتي..$ هنوسي ღ♥ღ دمعة بلا لمعة ღ♥ღ αήғαş άŁzħόяя وردة فلسطين emo girl98 "ʟєтк т7s" نونا البنوتة لمار الورد 13 مشترك |
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
لمار الورد إنجاز صغير
مسآهمـآتــيً $ : : 180 عُمّرـيً * : : 27 تقييمــيً % : : 53186 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 11/07/2010
| موضوع: اكلات رمضانية جديدة عربيه مع الصور 3/8/2010, 5:50 pm | |
| اكلات رمضانية جديدة عربيه مع الصورالسلام عليكم ورحمة الله وبركاتهبدون مقدمآت آتركم مع آلصـــور:قطايف رمضانالمقاديركاس من الدقيق الأبيض 3 أكواب ماء بيضة ملعقة طعام خميرة بيرة ربع ملعقة شاي سكر الطريقهتذاب الخميرة مع السكر في نصف كأس من الماء الدافيء وتترك جانبا حتي تختمر .يوضع الدقيق في إناء ويتم حفره من المنتصف لوضع البيضة ثم يصب عليها الخميرة والماء وتخفق جيداً حتى تصبح عجينة شبه سائلة وتترك حتى تخمر لمدة ساعة على الأقل . تسخن المقلاة وتدهن بكمية قليلة من الزيت .تؤخذ ملعقة طبخ من العجينة وتصب في المقلاة وتفرد قليلا وتترك على نار خفيفة جداً حتىتظهر الثقوب على سطحها ، ثم ترفع و تتابع العملية حتى تنتهي مقدار العجينة .تحشي بالموز أو اللوز أو القشطة وتقلى في الزيت ، ثم ترش عليها الشيرة وصبح جاهزة للتقديم .سمبوسة رمضانالمقاديرمقادير العجينة 3كاسات كبيره دقيق أبيض. 2/1 كأس كبير سمنة فارم أو زيت . ملح من 2/1 الى 4/3 كأس ماء دافئ. الحشوة: 2/1 كيلو لحمه مفرومه . 2بصلتين مبشورتين . 2 بيضتين مسلوقه . 2/1 حزمه بقدونس . 2/1 حزمه شبت . فلفل أسود . ملح. طريقة ينخل الدقيق في وعاء عميق مع ذره الملح و يضاف الزيت أو السمنه و الماء و تعجن العجينه جيدا و تغطى و تترك لمده ساعه تقريبا. تخلط اللحمه المفرومه بالبصل و البهارات في مقلاه على النار مع تقليبه جيدا حتى يجف الماء و ينضج . يسلق البيض و يبشر مع اللحمة. يفرم البقدونس الى قطعا صغيره جدا و كذلك الشبت يقطع الى قطعا صغيره و يضاف اللحمه المفرومه . تقسم العجينه الى كور صغيره ثم تفرد بالنشابة و تحشى بمقدار ملعقة طعام لكل دائره و تقفل جيدا و تضفر أو تقطع بقطاعه السنبوسك ثم توضع في صينيه مدهونه بالزيت ثم بعد ذلك تقلى في الزيت الحار ثم توضع على ورق نشاف .كراميلالمقاديركيلو لبن 8 بيضات سكر للتحلية ملعقة صغيرة بشر برتقال فانيلياللكرملة:كوب سكرالطريقة:يجهز الكراميل بوضع كوب السكر في صينة مستديرة ويرفع المقدار علي نار متوسطة, ويقلب السكر بملعقة خشبية حتي يصير لون الكراميل ذهبيا محمرا، ثم يرفع من فوق النار. يخفق البيض جيدا، وتضاف الفانيليا وبشر البرتقال, ويضاف اللبن بعد أن يحلي بالسكر مع الاستمرار في الخفق. من مصفاة ناعمة يصب الخليط فوق الكراميل توضع الصينية في حمام مائي وتوضع في فرن متوسط الحرارة حتي يتم النضج. يرفع الكريم كراميل من الفرن ويقلب في طبق مستدير عند التقديم.هرم الجلي بالفواكه المشكلة المقادير :ثلاثة أكواب عصير تفاح ملعقتا طعام ماء ورد محلى سبع ملاعق صغيرة من الجلي حبتان مانجو تزال نزاتها وتقشر شرائح 8 حبات فراولة مقطعة طوليا الى نصفين حبات من العنب الأسود أربع حبات كمثرى مقطعة شرائح أوراق نعناع طازجة الطريقة : يوضع عصير التفاح مع ماء الورد والجلي في قدر ويسخن مع التحريك المستمر على نار هادئة حتى يذوب الجيلاتي فننزل القدر من النار ونتركه جانبا ليبرد تنظم شرائح الفواكه واوراق النعناع في قالب سعة ليتر ونصف على شكل هرمي كما في الصورة ويزيت القالب قليلا ليسهل فكه ثم يسكب فيه الخليط السابق ويترك ليبرد لقلب القالب يوضع اولا في ماء دافئ لثوان معدودة ثم يخرج من الماء ويجفف ثم نقلبه قليلا يمينا ويسارا ليتحرك في الداخل ثم نثبت فوقه صحن التقديم ونقلبه بسرعة . فإذا أحسسنا بالتصاقه نقوم باحاطته بقطعة قماش منقوعة ومجففة من الماء الساخن مدة عشر دقائق فنلاحظ نزول الجيلاتي تلقائيا. فطائر الجوز بالشوكولاتةالمقادير:باكيت عجينة باف باستري ملعقة صغيرة ماء زهر كوب جوز مجروش 2 ملعقة كبيرة سكر بيضة مخفوقة نصف كوب شوكلاتة سائلةالطريقة: - رقي العجينة , اخلطي الجوز و السكر و ماء الزهر . google_protectAndRun("ads_core.google_render_ad", google_handleError, google_render_ad); - ضعي خليط الحشوة داخل العجينة و لفيها ثم ادهنيها بالبيض . - ادخليها الفرن حتى تتحمر . - قطعيها و ضعيها في اطباق ثم صبى على كل قطعة قليلا من الشوكلاتة السائلة و قدميها .حلويات رمضانية,اكلات رمضانية جديدة,اكلات رمضانية عراقية,اكلات رمضانية مع الصور,اكلات مصرية,اكلات منال العالم,اكلات عربية,مطبخ منال العالم
تحيأأأتي...}~ | |
|
| |
نونا البنوتة كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 4353 عُمّرـيً * : : 27 تقييمــيً % : : 64197 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 13/01/2010
| موضوع: رد: اكلات رمضانية جديدة عربيه مع الصور 3/8/2010, 8:14 pm | |
| شكرا يا عسوووله على الاكلات اللذيه دمتى بود | |
|
| |
"ʟєтк т7s" كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 3433 تقييمــيً % : : 61516 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 19/05/2010
| موضوع: رد: اكلات رمضانية جديدة عربيه مع الصور 10/8/2010, 5:27 am | |
| امممممممم شهتيتيني مشكوره قلبوو
وتسلم يدك يارب | |
|
| |
كاتب هذه المساهمة مطرود حالياً من المنتدى - معاينة المساهمة |
emo girl98 إنجاز صغير
مسآهمـآتــيً $ : : 115 عُمّرـيً * : : 34 تقييمــيً % : : 52950 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 27/06/2010
| |
| |
وردة فلسطين مبتدئة
مسآهمـآتــيً $ : : 7 عُمّرـيً * : : 32 تقييمــيً % : : 52312 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 30/07/2010
| موضوع: رد: اكلات رمضانية جديدة عربيه مع الصور 10/8/2010, 1:18 pm | |
| | |
|
| |
αήғαş άŁzħόяя كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 1361 عُمّرـيً * : : 30 تقييمــيً % : : 55791 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 2 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 04/07/2010
| موضوع: رد: اكلات رمضانية جديدة عربيه مع الصور 12/8/2010, 6:44 am | |
| | |
|
| |
ღ♥ღ دمعة بلا لمعة ღ♥ღ كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 1516 عُمّرـيً * : : 26 تقييمــيً % : : 57826 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 19/04/2010
| موضوع: رد: اكلات رمضانية جديدة عربيه مع الصور 12/8/2010, 6:51 am | |
| مشكورة على الاكلات النايس ان شاء الله بعملها
لاهانك اللهّّّ ّ ّ ّ ّ ولا هان مقداركّ ّ ّ ّ ّ ّ ّ ّّ ّ ّ ّ | |
|
| |
هنوسي إنجاز صغير
مسآهمـآتــيً $ : : 141 عُمّرـيً * : : 26 تقييمــيً % : : 52696 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 01/08/2010
| موضوع: رد: اكلات رمضانية جديدة عربيه مع الصور 12/8/2010, 11:37 pm | |
| | |
|
| |
$(تحياتي لمن دمر حياتي..$ صديقة المنتدى
مسآهمـآتــيً $ : : 278 تقييمــيً % : : 53437 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 30/06/2010
| موضوع: رد: اكلات رمضانية جديدة عربيه مع الصور 14/8/2010, 1:13 am | |
| مشكــــــــــــــــــــــــوره
| |
|
| |
لمار الورد إنجاز صغير
مسآهمـآتــيً $ : : 180 عُمّرـيً * : : 27 تقييمــيً % : : 53186 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 11/07/2010
| موضوع: رد: اكلات رمضانية جديدة عربيه مع الصور 16/8/2010, 9:48 pm | |
| | |
|
| |
الشهد مبتدئة
مسآهمـآتــيً $ : : 12 تقييمــيً % : : 52176 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 16/08/2010
| موضوع: رد: اكلات رمضانية جديدة عربيه مع الصور 17/8/2010, 7:00 pm | |
| | |
|
| |
$"بسمة حياة"$ كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 1594 عُمّرـيً * : : 23 تقييمــيً % : : 58072 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 9 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 06/04/2010
| موضوع: رد: اكلات رمضانية جديدة عربيه مع الصور 18/8/2010, 4:26 am | |
| يعطيك العافيه
بس معقوله تدخلين المطبخ لالالا ما اصدق ههههههههههههههه امزح
جزاااااااااك الله خير يا قمر | |
|
| |
*احلى بنوتة* صديقة المنتدى
مسآهمـآتــيً $ : : 247 تقييمــيً % : : 54159 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 4 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 18/05/2010
| موضوع: رد: اكلات رمضانية جديدة عربيه مع الصور 20/8/2010, 3:20 pm | |
| | |
|
| |
snow white وجود مُتألق
مسآهمـآتــيً $ : : 672 عُمّرـيً * : : 26 تقييمــيً % : : 55130 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 4 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 16/07/2010
| موضوع: رد: اكلات رمضانية جديدة عربيه مع الصور 23/8/2010, 7:18 pm | |
| | |
|
| |
| اكلات رمضانية جديدة عربيه مع الصور | |
|