3\\ علبة بسكويت ماري (100 جرام )
2\\1 علبة زبدة
1\\ علبة حليب محلي كبير
5\\ حبات شكولاتة جالكسي
2\\1 كوب توفي للتزيين
الطريقة
يطحن البسكويت جبداا وتسيح زبدة وتضاف الية والحليب المحلي
وتسيح حبة واحدة من شكولاتة جالكسى ثم تضاف الية وتخلط المقادير
جيدا حتي تتكون عجينة طرية ترص في قالب مستطيل وتوضع فى الثلاجة
ثم يسيح باقى حبات جالكسى ويضاف الي طبقة البسكويت ثم يوضع في
الثلاجة حتى يتماسك ثم يقطع الي مكعبات ويزين بالتوفى يوضع التوفي
في كيس الخاص بالكريمة ويزين بة الحلوي ويقدم مع القهوة العربية