*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

.
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

 

 بسكويت اشكال

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
حب الحياه
إنجاز صغير
إنجاز صغير
حب الحياه


مسآهمـآتــيً $ : : 86
تقييمــيً % : : 47301
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 8
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 08/01/2012

بسكويت اشكال Empty
مُساهمةموضوع: بسكويت اشكال   بسكويت اشكال Empty9/6/2012, 7:54 am








بسكويت اشكال 615

كوب زبدة ملينة بحرارة الغرفة

1كوب سكر
1 بيضة
2 ملعقة عصير البرتقال
1 ملعقة فانيلا
2/1-2 كوبين ونصف دقيق
1ملعقة بيكين باودر



بسكويت اشكال 614

الطريقة نضع السكر والزبدة والبيضة في طاسة كبيرة ثن نخفق جيدا على سرعة متوسطة
الى ان يصبح هكذا ذا قوام كريمي لمدة دقيقة الى دقيقتين






بسكويت اشكال 717







بسكويت اشكال 718






بسكويت اشكال 719


ثم نضيف عصير البرتقال والفانيلاثم نخفق جيدا لمدية دقيقتين ثم نضيف الدقيق المخلوط
مع البيكن باودر ونخفق جيدا الى ان تتكون لدينا عجينة ثم نلف العجينة بقطعة بلاستيك
وتبرد لمدة 2 الى 3 ساعات الى ان تتماسك جيدا






بسكويت اشكال 720






بسكويت اشكال 722






بسكويت اشكال 724



نضعط على الكور باليد لبسطها




بسكويت اشكال 725




ممكن تصنعين طاولة للفرد بطريقتك وترش بالدقيق













بسكويت اشكال 726


ثم نرش اداة الفرد بالدقيق




بسكويت اشكال 727


نرش سطح العجين ونبدء بالفرد




بسكويت اشكال 728






بسكويت اشكال 729



يجب ان يكون ارتفاع العجينة ربع انج ثم قبل التقطيع ناخذ الاداة ونضعها بالدقيق لكي
لاتلتصق العجينة ثم نرفع لبسكويتات بحذر ونصفها في صينية مجهزة قبلا بورق مشمع ممكن
تقطيعها دوائر وتزيينها بحبيبات الحلويات الملونة




بسكويت اشكال 730


ناخذ الاداة المراة التقطيع بها ونغمسها بالدقيق قبل الشروع بتشكيل الاشكال المرادة






بسكويت اشكال 731







بسكويت اشكال 732



ثم نضعها في صينية اما مزيتة او على ورق الزبدة يكون افضل





بسكويت اشكال 734


او بهذا الشكل




بسكويت اشكال 735










بسكويت اشكال 736


او السكر الملون واذا رغبتم في عمل السكر الملون تحتاجون الى
ربع كوب سكر بودرة نضعه في كيس السنويشات ونضيف له قطرة من الملون




بسكويت اشكال 737






بسكويت اشكال 738

كيف يتم تلوين البسكويت؟
نخلط كل مقادير التغليف مع بعض 2/1-2كوب سكر باودر +2/1 ملعقة فانيلا
ملعقة زبدة بحرارة الغرفة +ملعقة كورن سيراب+وريحة اللوز(لون الطعام والماء نبقيه
للاخرونخفق الجميع جيدا على سرعة متوسطة لمددة 2الى 3 دقائق




بسكويت اشكال 739





بسكويت اشكال 740


بيكون هذا شكله بعد الخفق




بسكويت اشكال 742



عندما نصل الى هذه المرحلة نصيف ملعقة ماء ونخفق ثم الاخرى وربما نحتاج الى اكثر
ليصبح ذاقوام سائل قليلا


هكذا يجب ان يكون شكله





بسكويت اشكال 743



بعدها نضيف ملون الطعام بعد رفع قليل من الخليط يجب ان نبقي قليلامن اللون الابيض


نلون اللكلاس بهذا الشكل ناخذ القليل من الخليط ونضيف له القليل من اللون الاحمر





بسكويت اشكال 744





بسكويت اشكال 745


او الاخضر




بسكويت اشكال 746



والان ناخذ البسكويت ونبدء بتشكيله




بسكويت اشكال 747





بسكويت اشكال 748






بسكويت اشكال 749





بسكويت اشكال 750


بعدها نضع كريمة التزيين في بلاستيكة او في ورق التزيين (ممكن التزيين بهذه الطريقة)




بسكويت اشكال 751



ثم ناخذ اللون الامر ونصنع خطوطا على الوجه




بسكويت اشكال 752


ثم بعود اشنان او اي عود ضعيف نعنع تعرجات




بسكويت اشكال 753



او حتى هكذا





بسكويت اشكال 755



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كاتب هذه المساهمة مطرود حالياً من المنتدى - معاينة المساهمة
هانا
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
هانا


مسآهمـآتــيً $ : : 10440
عُمّرـيً * : : 26
تقييمــيً % : : 72423
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 397
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 11/07/2011

بسكويت اشكال Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسكويت اشكال   بسكويت اشكال Empty9/6/2012, 1:22 pm




بسكويت اشكال 43242714
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ميمي المرحة
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
ميمي المرحة


مسآهمـآتــيً $ : : 3726
عُمّرـيً * : : 25
تقييمــيً % : : 57493
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 154
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 31/01/2012

بسكويت اشكال Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسكويت اشكال   بسكويت اشكال Empty11/6/2012, 2:06 am

اممممممممممم حلو كتير
يسلمو ايديك ع الموضوع الحلو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الِأنسِـه تَفـاحـھَہّ .
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
الِأنسِـه تَفـاحـھَہّ .


مسآهمـآتــيً $ : : 4892
عُمّرـيً * : : 25
تقييمــيً % : : 64434
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 394
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 28/03/2012

بسكويت اشكال Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسكويت اشكال   بسكويت اشكال Empty12/6/2012, 10:17 am

:موضوع رائع يست
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بسكويت اشكال
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طلب اشكال :)
» كيك اشكال
» صور قهوات على اشكال رائعة
» اغرب اشكال الكعكه
» اشكال فوتوشوب

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: ~►♥ حـيـاتـي الـخـاصـة ♥◄~ :: التغذية الصحية ،والرياضة.-
انتقل الى: