المقادير

• صفار بيض ,2 بيض
  
• شوكولاته سوداء مبروشة,30 غرام
  
• شوكولاته سائلة بطعم البندق ,0.3 كوب
  
• عجينة بف باستيري ,2 رقاقة
  

طريقة التحضير

- نحضر صينيتين للفرن ونغطي أرضيتهما بورق الزبدة ( ورق البرشمان)


- نقطع كل رقاقةٍ من عجينة الباف الباستيري إلى أربعة مثلثاتٍ



- ندهن كل مثلثٍ بالشوكولاته ، مع الإبتعاد 1 سم عن الحواف


- ننثر الشوكولاته المبروشة فوق الشوكولاته


- نلف المثلثات بدءاً من الطرف العريض


- نصف حبات الكرواسون في الصينيتين المحضرتين مسبقاً (باعدي بين كل حبة كرواسون والاَخرى ما يعادل 3- 4 سم)


- نرتب حبات الكرواسون بحيث يكون الطرف الملفوف للأسفل


- ندهن قطع الكرواسون بصفار البيض بإستخدام الفرشاة الخاصة


- ندخل الكرواسون إلى فرنٍ بدرجة حرارةٍ 375 درجةٍ مئويةٍ ولمدة 12 دقيقيةٍ حتى يحمر وجهها


- نقدم الكرواسون فاترةً أو باردةً إلى جانب السكر المطحون

يمم يمم يمم

امووت ع الكروسان

لذييييييييييذ ^^

ههههههههههههه
منورة