طريقة عمل التيراميسو

المقادير

• بسكويت أصابع هشة, علبة
  
• ماء مغلي,2 كوب
  
• جبن المسكاربوني ,2 علبة
  
• كاكاو بودرة, ملعقة كبيرة
  
• فروالة , حسب الرغبة
  
• النعناع اوراق, حسب الرغبة
  
• حليب مكثف, علبة
  
• كريما مخفوقة,2 كوب
  
• نسكافيه , ملعقة كبيرة
  

طريقة التحضير


- تُخفق الكريما في الخلاّط الكهربائي لمدّة 5 إلى 6 دقائق أو إلى أن تشتد وتصبح ذات قوام .

- يُوضع الحليب المكثّف المحلّى (يمكن إستبدالها بنستله) مع الكريما
المخفوقة وجبنة الماسكاربوني(يمكن إستبدالها بكيري) في وعاء، ثم تُمزج
المكوّنات حتى تختلط ببعضها جيّداً.

- تُذوّب قهوة النسكافيه في الماء الساخن وتُسكب فوق أصابع
البسكويت ,ثم تُوزّع نصف كميّة البسكويت فوق قاعدة طبق كبير قياس 30 سم
× 24 سم.

- تضاف نصف كميّة مزيج حليب النستله المكثّف المحلّى والكريما المخفوقة
وجبنة الماسكاربوني فوق أصابع البسكويت الموضوعة على الطبق الكبير.

- تُكرّر هذه الخطوات مع تغطية الطبقة الأخيرة بالكريما، ثم يُرش
الوجه بمسحوق الكاكاو ويُبرّد الطبق لمدّة ساعتين قبل التقديم ويمكن
تزينها بالفراولة وأوراق النعناع الطازجة.

يممي يممي

كييووت الكيكه

مره روعه شكلها

واكيد طعمها لذيذ

جزاك الله خير

شكله لذيذ تسلمين يا قلبي

الْسَلآمً عَليًكٍم وَحًمْةٍ اللهْ وَبَرٍكًأإتْة.. :قلبي:: :قلبي::
واااوِ طَبْقٍ كِثًير حِلًوو.. وِ سأإهِل .. :بسة :
مشأإء الله عَلِيُكِـ..! ربَت بًيٍتٌ .. ههه :عشقي:: :عشقي::
يَلآ يِسْلَمُوْ عَ هِيَكٍ طَبْخًة . (يَأإ عسسلْ)
تَحِيأإتَي أخٍتِكَ فالله إيٍمَي ..