عالم الفتيات الافضل ~ دوماً نرفع شعار ღ* المتعة والتعلم في آن واحد مع احلى بنات *ღ
 
الرئيسيةالأحداثالمنشوراتس .و .جبحـثالتسجيلدخول



آخر المواضيع
الموضوع
تاريخ ارسال المشاركة
بواسطة
ت͠گ͠ري͠م͠ ج͠م͠ي͠ل͠آ͠ت͠ ق͠س͠م͠ ل͠م͠س͠آ͠ع͠د͠ت͠گ͠ ف͠ي͠ د͠رآ͠س͠ت͠گ͠
العجينة الساخنة ((ليزيكلار (اكلير) ))
وصفة مايونيز
9900 مسسسساهمة ض1 و 5 سنين بالمونت !!
حججججز
توقعى رتبة الى بعدك ج4
طلبآت تركيب آلاوسمهة [ متجدد!! ]
لا يهم ما يبدو عليه شكلك الخارجي المهم حقا هو ما بداخلك ♥كوكلشن♥
She’s Like Snow ، Beautiful But Cold
لو سمحتوا♥♥
مساعدة برنامج faststone capture
1500 مساهمةة
شو رايكم في ابطال الكرة
القهوجي| القتلةه
|░| ركن التوجيه التربوي والرد على الإستفسارات |░|
اليوم في 1:26 pm
اليوم في 11:41 am
اليوم في 11:29 am
اليوم في 8:34 am
اليوم في 3:14 am
اليوم في 1:34 am
اليوم في 1:07 am
اليوم في 12:48 am
اليوم في 12:30 am
اليوم في 12:08 am
أمس في 11:21 pm
أمس في 10:39 pm
أمس في 9:48 pm
أمس في 9:28 pm
أمس في 9:26 pm
ملگـھہ الثلـجج ~
FADIA BEN
FADIA BEN
kikyo
ملگـھہ الثلـجج ~
ملگـھہ الثلـجج ~
! Peter
JuDii
JuDii
Senshi Kudo
السلطانة
✧فـآيـلــت║~❝
✧فـآيـلــت║~❝
ملگـھہ الثلـجج ~
FADIA BEN

شاطر | 
 

  فطائر بالدجاج‏ خاص

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
رجاء الجزائرية
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
avatar

جـوآهرٍي ☸ : : 3
حلويــاتِي ❀ : : 10
مسآهمـآتــيً $ : : 467
عُمّرـيً * : : 20
تقييمــيً % : : 27631
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 4
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 12/08/2010

مُساهمةموضوع: فطائر بالدجاج‏ خاص   الجمعة أغسطس 13, 2010 12:31 pm

فطائر بالدجاج بس خيااال وسهله ....
الفطاير
مقادير العجينه

بأذن الله مضبوطه اذا مشيتي على نفس المقدار بالضبط الي بكتبه الان
كأس
ماء _ نص كأس زيت _ 4 ملاعق كبار حليب بودره _ 3 ملاعق كبار سكر _ رشه ملح
_ ملعقة شاهي بكنج بودر_ ملعقة كبيره خميره فوريه _ 3 ملاعق كبار زبادي _
وثلاث ونص كأسات دقيق .



نبدا
بوضع المقادير جميعها ماعدا الدقيق بخلاط الكأس ثم نخلطهم حتى يتجانسون مع
بعض ونكون حاطين الدقيق بوعاء للعجن ثم نضيف مقادير الكأس على الدقيق بهذا
الشكل ....






ثم نعجن الخليط زين ونبدا نلت العجينه يعني نخبطها بالوعاء وبتصير بهذا الشكل .....



ونترك العجينه لتتخمر بمكان دافي ماراح تطول لتتخمر بحدود نص ساعه وبتكون بذها الشكل .....


ثم نبدا نكور العجينه كور صغار بهذا الشكل .......



ومن ثم نفرد كل كوره بس مانفردها مره نخليها شوي سميكه ومن ثم نضعها بالشوايه بهذا الشكل ......



لازم تكون الشوايه حاره قبل لتحمريها

وتترك لتتحمر من الجهتين ومن ثم نضعها بكيس حتى تصبح لينه وتحشى وبتصير بهذا الشكل قبل لا توضع بالكيس .......



ثم بعد الانتهاء من كل العجينه نقص كل حبه من النص وتفتح بطرف السكين بهذا الشكل ......



ونكون
محضرين الحشو وهو عباره عن صدرين دجاج مسلوقين ومفتتين وحبة بصله وسط وحبة
فلفل رومي وسط وحبة طماطم وسط وشوي بقدونس وملح وبهار وفلفل اسود وبتكون
بعد حمسهم مع بعض بهذا الشكل .....




ومن
ثم نبدا نحشي انصاف الدوائر بالدجاج واذا ماتبين دجاج أي شي يعجبك ينحشى
بداخله وكمان نفس القرص الخبز حلوووو مره بدون شي رايق مع الشاهي لحاله
وانا حشيت بعضه وخليت بعضه ساده ويكون بهذا الشكل .....







ملاحظه
اذا بقى منها شي حطيها بالثلاجه بوسط كيس مثل الخبز وسخني بالمايكرويف اذا
تبين منها بصراحه ماتتغير ولا يتغير طعمها وكمان تقدري تحشيها .....

وبالعافيه .....دعواتكم
الي يجربها يعطيني رايه فيها
وعوافي عليكم




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://banetfibanet.ahlamountada.com
رجاء الجزائرية
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
avatar

جـوآهرٍي ☸ : : 3
حلويــاتِي ❀ : : 10
مسآهمـآتــيً $ : : 467
عُمّرـيً * : : 20
تقييمــيً % : : 27631
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 4
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 12/08/2010

مُساهمةموضوع: رد: فطائر بالدجاج‏ خاص   الجمعة أغسطس 13, 2010 12:32 pm

يلا بدي ردود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://banetfibanet.ahlamountada.com
$(تحياتي لمن دمر حياتي..$
عضوهۃ ذهبيـهۃ ..♥♥
عضوهۃ ذهبيـهۃ ..♥♥
avatar

جـوآهرٍي ☸ : : 3
حلويــاتِي ❀ : : 10
مسآهمـآتــيً $ : : 278
تقييمــيً % : : 27527
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 30/06/2010

مُساهمةموضوع: رد: فطائر بالدجاج‏ خاص   السبت أغسطس 14, 2010 1:10 am

راااااااااااااااائعه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فطائر بالدجاج‏ خاص
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: 。・゜・( صِحَتِيٌ وَ مَأٓكُوْلَاّتِيٌ )・゜・。 :: تعلممـي آالطبخخ معنـآإ ..^-
انتقل الى: