*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

.
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

 

  الحريرة المغربية

اذهب الى الأسفل 
+2
شيختكم
رجاء الجزائرية
6 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
رجاء الجزائرية
قد التحدي
قد التحدي
رجاء الجزائرية


مسآهمـآتــيً $ : : 467
عُمّرـيً * : : 27
تقييمــيً % : : 53371
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 4
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 12/08/2010

 الحريرة المغربية Empty
مُساهمةموضوع: الحريرة المغربية    الحريرة المغربية Empty13/8/2010, 12:37 pm

الحريرة المغربية


 الحريرة المغربية Icon




المقادير :
< ربع كيلو لحم غنم أو عجل على حسب الذوق مقطع إلى مكعبات صغيرة
< 125 غ من العدس
< 125غ من حمص يابس، نبلله في الماء لمدة 12 ساعة ثم نزيل عنه القشرة
< نصف كأس كرفس مفروم
< نصف كأس بقدونس أخضر مفروم
< نصف كأس قزبر أخضر مفروم
< بصلتان متوسطتا الحجم مفرومتان جيداً
< نصف كيلو طماطم مفرومة في الخلاط الكهربائي
< 125 غ من الشعرية الرفيعة جدا
< 125 غ من الدقيق الأبيض يتم خلطه في الخلاط الكهربائي مع كوب ماء
< ربع كأس من زيت المائدة
< ملعقة صغيرة من السمن
< ملعقة صغيرة إبزار.
< ملعقة صغيرة زنجبيل
< نصف ملعقة صغيرة قرفة
< 4 ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم-الطماطم المعلبة-
< ملعقة ونصف كبيرة من الملح حسب الذوق
< 4 لترات من الماء
طريقة التحضير :
< نضع قدرا كبيرا من حجم 8 لتر فوق النار.
<
نضع ربع كوب من الزيت ثم نضيف اللحم والبصل والبقدونس والقزبر والكرفس
والفلفل الأسود والزنجبيل والقرفة والملح مع التحريك طبعاً لمدة خمس دقائق
لا أكثر.
< بعدها نضيف الطماطم التي سبق خلطها في الخلاط ونضيف إلى
الكل الحمص والعدس والسمن وصلصة الطماطم ثم نضع الماء - 4 لترات من الماء-
ونغلق حلة الضغط السريع لمدة ساعة.
< بعدها نزيل الغطاء ونترك القدر فوق نار هادئة جداً
< نضيف الشعرية والطحين الذي سبق خلطه في الخلاط ونحرك جيداً
< نترك القدر فوق النار لمدة نصف ساعة أخرى فوق نار هادئة مع التحريك المستمر طبعاً
< بعدها نزيله من على النار، تقدم ساخنة
طبعاً.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://banetfibanet.ahlamountada.com
شيختكم
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
شيختكم


مسآهمـآتــيً $ : : 1434
عُمّرـيً * : : 24
تقييمــيً % : : 55289
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 9
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 12/08/2010

 الحريرة المغربية Empty
مُساهمةموضوع: رد: الحريرة المغربية    الحريرة المغربية Empty13/8/2010, 5:33 pm

انا مرح اطبخا بس مشكوووورة ولن شاء الله تتقبلين مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ღ♥ღ دمعة بلا لمعة ღ♥ღ
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
ღ♥ღ دمعة بلا لمعة ღ♥ღ


مسآهمـآتــيً $ : : 1516
عُمّرـيً * : : 26
تقييمــيً % : : 57656
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 19/04/2010

 الحريرة المغربية Empty
مُساهمةموضوع: رد: الحريرة المغربية    الحريرة المغربية Empty13/8/2010, 5:34 pm

d>,
واااااااو شهيتيني ان شاء الله بعملها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://safy-noony-foofoo.yoo7.com/
$(تحياتي لمن دمر حياتي..$
صديقة المنتدى
صديقة المنتدى
$(تحياتي لمن دمر حياتي..$


مسآهمـآتــيً $ : : 278
تقييمــيً % : : 53267
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 30/06/2010

 الحريرة المغربية Empty
مُساهمةموضوع: رد: الحريرة المغربية    الحريرة المغربية Empty14/8/2010, 1:09 am

تم الحذف من قبل Buitiful Girl لآنه رد سطحي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ღاحلا بنوتةღ
إنجاز صغير
إنجاز صغير
ღاحلا بنوتةღ


مسآهمـآتــيً $ : : 93
عُمّرـيً * : : 24
تقييمــيً % : : 49184
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 10/06/2011

 الحريرة المغربية Empty
مُساهمةموضوع: رد: الحريرة المغربية    الحريرة المغربية Empty15/7/2011, 6:28 pm

تسمى الحريرة ديال لقامة ..

كل المغاربة يأكلوها في رمضان.

يسلمو ع الموضوع.



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.yonbo3ahlam.mam9.com
ČiиĐĕяєllα
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
ČiиĐĕяєllα


مسآهمـآتــيً $ : : 5503
عُمّرـيً * : : 25
تقييمــيً % : : 62105
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 25
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 27/04/2011

 الحريرة المغربية Empty
مُساهمةموضوع: رد: الحريرة المغربية    الحريرة المغربية Empty16/7/2011, 1:42 pm

آممممممممم
طيب
مرســي
تحيآتـ ـ ـي

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://coffe-otakuu123.allgoo.net/
 
الحريرة المغربية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: ~►♥ حـيـاتـي الـخـاصـة ♥◄~ :: التغذية الصحية ،والرياضة.-
انتقل الى: