*SAFA* كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 1327 عُمّرـيً * : : 25 تقييمــيً % : : 52965 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 24 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 03/04/2012
| موضوع: سلطة الفتوش 17/7/2012, 12:45 pm | |
|
- نوع الوصفة: سلطات
- محتوى الوصفة: نباتي
- درجة الصعوبة: سهلة
- خصائص:
سريعة التحضير سعرات حرارية قليلة
- تاريخ الاضافة: 28-7-2007
- الاضافة بواسطة: فتكات
- الكمية تكفي: 5 أشخاص
- وقت التحضير: 30 دقيقة
- المقادير:
عدد 2 رغيف خبز عربي
1/2 كيلو طماطم
1/2 كيلو خيار
3 فصوص ثوم مدقوق
4 ضلوع بصل اخضر
عدد 1 بصل
عدد 2 عصير ليمون
مقدار ملح
1/2 ملعقة نعناع جاف
3 ملاعق خل كبيرة
1/2 كوب زيت زيتون
عدد 1 حزمة نعناع اخضر
عدد 1 حزمة بقدونس
عدد 1 حزمة البقلة
عدد 1 حبة فلفل اخضر
1/2 ملعقة السماق
مقدار حبات زيتون اسود
- التحضير:
تعتمد الفتوش على التقطيع و التقطيع ثم التقطيع.
تغسل الخضر.
يقشر الخيار و الطماطم و الفلفل و البصل ثم يقطعوا تقطيعا رفيعا قدر الامكان .
يورق النعناع و البقلة و تقطع اوراقهما رفيعا جدا ايضا.
ينظف البقدونس و يقطع ثم يغسل مع النعناع و البقلة بعد تقطيعهما.
يصفى الكل في مصفاة.
يقلب الثوم مع الملح و الزيت و الخل و النعناع الجاف و الليمون و السماق (مسحوقه).
يحمص الخبز و يقطع الى قطع صغيرة او يقطع و يحمص (كما تحبين).
تقلب الخضر مع بعضها و يضاف اليها نصف كمية الخبز.
تتبل الخضر و الخبز بخليط الثوم و الخل و الملح ......... الخ.
يقدم الفتوش مزينا بحبات الزيتون و باقي الخبز المحمص.
| |
|
*بسمة خجل* كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 2173 تقييمــيً % : : 51438 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 137 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 19/02/2012
| موضوع: رد: سلطة الفتوش 17/7/2012, 11:28 pm | |
| تسلم ايدك الوصفه ولا اروووع يمي يمي دوم هل لابداع لا تحرمينا من طبخات تانيه طعمة تقبل مرووري .......... اتمنــــــــــى الدخووول : تم تصميم الجزء3 من:هل من الممكن ان يتغير: https://anmi.mam9.com/t75489-topicوهدا كل قصصي لمحبين القصص لا يفوتكم رووعه "0" https://anmi.mam9.com/t86667-topicوهادي بـــــــــــوسة لكل الي دخــــــل وحطه ردوو المتميز شكرا جزيلا لكمــ بتوفيــــــــــق يـــآآ حبــــآآيبــــي ادخلي هنا لو سمحتـــــــــــتيي http://www.htoof.com/2mintes.html ......... >>> | |
|
ملاك_ الارض وجود مُتألق
مسآهمـآتــيً $ : : 643 عُمّرـيً * : : 24 تقييمــيً % : : 51784 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 22/02/2011
| موضوع: رد: سلطة الفتوش 18/7/2012, 7:19 pm | |
| مرحبا
كبفك؟؟ ان شاء اللهـ بخير؟ شكرا ليكي على الموضوع الاكثر من رائع استمري على هذا النحو في امان اللهـ اختك في اللهـ\ملاك_ الارض | |
|