كلات رمضانيه منوعه بالصور Hitskin_logo Hitskin.com

هذه مُجرَّد مُعاينة لتصميم تم اختياره من موقع Hitskin.com
تنصيب التصميم في منتداكالرجوع الى صفحة بيانات التصميم

*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

.
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

 

 كلات رمضانيه منوعه بالصور

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ملآمح فرح ..
إنجاز صغير
إنجاز صغير
ملآمح فرح ..


مسآهمـآتــيً $ : : 148
تقييمــيً % : : 47333
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 12/01/2012

كلات رمضانيه منوعه بالصور Empty
مُساهمةموضوع: كلات رمضانيه منوعه بالصور   كلات رمضانيه منوعه بالصور Empty22/7/2012, 3:37 am

كلات رمضانيه منوعه بالصور Sm162اكلات رمضانيه منوعه بالصوركلات رمضانيه منوعه بالصور Sm162





قطايف رمضان

كلات رمضانيه منوعه بالصور 132673


المقادير

كاس من الدقيق الأبيض
3 أكواب ماء
بيضة
ملعقة طعام خميرة بيرة
ربع ملعقة شاي سكر

الطريقه

تذاب الخميرة مع السكر في نصف كأس من الماء الدافيء وتترك جانبا حتي تختمر .
يوضع الدقيق في إناء ويتم حفره من المنتصف لوضع البيضة ثم يصب عليها الخميرة والماء

وتخفق جيداً حتى تصبح عجينة شبه سائلة وتترك حتى تخمر لمدة ساعة على الأقل .
تسخن المقلاة وتدهن بكمية قليلة من الزيت .
تؤخذ ملعقة طبخ من العجينة وتصب في المقلاة وتفرد قليلا وتترك على نار خفيفة جداً حتى
تظهر الثقوب على سطحها ، ثم ترفع و تتابع العملية حتى تنتهي مقدار العجينة .
تحشي بالموز أو اللوز أو القشطة وتقلى في الزيت ، ثم ترش عليها الشيرة وصبح جاهزة للتقديم .


سمبوسة رمضان

كلات رمضانيه منوعه بالصور 132674


المقادير

مقادير العجينة

3كاسات كبيره دقيق أبيض.
2/1 كأس كبير سمنة فارم أو زيت .
ملح
من 2/1 الى 4/3 كأس ماء دافئ.


الحشوة:

2/1 كيلو لحمه مفرومه .
2بصلتين مبشورتين .
2 بيضتين مسلوقه .
2/1 حزمه بقدونس .
2/1 حزمه شبت .
فلفل أسود .
ملح.

الطريقة

ينخل الدقيق في وعاء عميق مع ذره الملح و يضاف الزيت أو السمنه و الماء
و تعجن العجينه جيدا و تغطى و تترك لمده ساعه تقريبا.
تخلط اللحمه المفرومه بالبصل و البهارات في مقلاه على النار مع تقليبه جيدا حتى يجف الماء و ينضج .
يسلق البيض و يبشر مع اللحمة.
يفرم البقدونس الى قطعا صغيره جدا و كذلك الشبت يقطع الى قطعا صغيره و يضاف اللحمه المفرومه .
تقسم العجينه الى كور صغيره ثم تفرد بالنشابة و تحشى بمقدار ملعقة طعام لكل دائره و تقفل
جيدا و تضفر أو تقطع بقطاعه السنبوسك ثم توضع في صينيه مدهونه بالزيت
ثم بعد ذلك تقلى في الزيت الحار ثم توضع على ورق نشاف .



كريم كراميل

كلات رمضانيه منوعه بالصور 132675



المقادير

كيلو لبن
8 بيضات
سكر للتحلية
ملعقة صغيرة بشر برتقال
فانيليا

للكرملة:

كوب سكر

الطريقة:


يجهز الكراميل بوضع كوب السكر في صينة مستديرة ويرفع المقدار علي نار
متوسطة, ويقلب السكر بملعقة خشبية حتي يصير لون الكراميل ذهبيا محمرا، ثم
يرفع من فوق النار.

يخفق البيض جيدا، وتضاف الفانيليا وبشر البرتقال, ويضاف اللبن بعد أن يحلي بالسكر مع الاستمرار في الخفق.
من مصفاة ناعمة يصب الخليط فوق الكراميل
توضع الصينية في حمام مائي وتوضع في فرن متوسط الحرارة حتي يتم النضج.
يرفع الكريم كراميل من الفرن ويقلب في طبق مستدير عند التقديم.


فطائر الجوز بالشوكولاتة


كلات رمضانيه منوعه بالصور 132676



المقادير:

باكيت عجينة باف باستري
ملعقة صغيرة ماء زهر
كوب جوز مجروش
2 ملعقة كبيرة سكر
بيضة مخفوقة
نصف كوب شوكلاتة سائلة


كلات رمضانيه منوعه بالصور 11320348793الطريقة: كلات رمضانيه منوعه بالصور More49

- رقي العجينة , اخلطي الجوز و السكر و ماء الزهر .
- ضعي خليط الحشوة داخل العجينة و لفيها ثم ادهنيها بالبيض .
- ادخليها الفرن حتى تتحمر .
- قطعيها و ضعيها في اطباق ثم صبى على كل قطعة قليلا من الشوكلاتة السائلة و قدميها .


اكلات اعجبتني فنقلتها لكم لعلها تعجبكم ,,,بالهنا والشفاء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت اصل وفصل
صديقة المنتدى
صديقة المنتدى
بنت اصل وفصل


مسآهمـآتــيً $ : : 269
تقييمــيً % : : 45502
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 7
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 20/07/2012

كلات رمضانيه منوعه بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: كلات رمضانيه منوعه بالصور   كلات رمضانيه منوعه بالصور Empty22/7/2012, 3:49 am

تم حذف الرد من قبل راما
السبب : رد سطحي :34tref34:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
راما ♥
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
راما ♥


مسآهمـآتــيً $ : : 2994
عُمّرـيً * : : 23
تقييمــيً % : : 53968
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 94
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 04/01/2012

كلات رمضانيه منوعه بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: كلات رمضانيه منوعه بالصور   كلات رمضانيه منوعه بالصور Empty22/7/2012, 3:53 am

ٱلسًلٱم عليّكم وِرحًمة ٱللۂ وِبّركٱتُۂ vgfcyrdyru
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
موِضوِعك فُيّ قَمة ٱلروِعة vgfcyrdyru
ٱشّتُۂيّتُ وِٱللۂ vgfcyrdyru
يّم يّم vgfcyrdyru
خٌٱصِٱ ٱلكيّكة يّميّيّيّ vgfcyrdyru
لذٌيّذٌة vgfcyrdyru
مٱ شّٱء ٱللۂ vgfcyrdyru
ٱبّدُٱع فُـ ٱبّدُٱع vgfcyrdyru
وِٱصِليّ vgfcyrdyru
تُقَدُمك vgfcyrdyru
وِٱبّدُٱعك ٱلمميّز vgfcyrdyru
وِرمضـــــــــــٱنٌ كريّم vgfcyrdyru
كل عٱم وِٱنٌتُيّ بّخٌيّر vgfcyrdyru
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنوتة ولا أحلى
مبتدئة
مبتدئة
بنوتة ولا أحلى


مسآهمـآتــيً $ : : 16
تقييمــيً % : : 45027
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 21/07/2012

كلات رمضانيه منوعه بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: كلات رمضانيه منوعه بالصور   كلات رمضانيه منوعه بالصور Empty22/7/2012, 4:15 pm

فطائر الجوز بالشوكولاته تشهي





يم يمي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كلات رمضانيه منوعه بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: ~►♥ حـيـاتـي الـخـاصـة ♥◄~ :: التغذية الصحية ،والرياضة.-
انتقل الى: