التحضير. - توت ارضي مثلج أو طازج مقدار كاس. - كأس حليب . - زينة الكاس : سكر ناعم ملون الطعا م أحمر
طريقة التحضير:
1-تبلل فوهة الكأس بالماء وتقلب على السكر بعد تلوينه بالملون حتى يلتصق السكر بالكاس. 2-تترك مدة حتى يجف. 3-تخلط المقادير (1،2،3)جميعها مع الثلج في الخلاط. 4-تصب في الكاسات المزينه من قبل. 5-توضع لماصه وفي أعلاها حبة فراولة