فراشات :معكرونة:: :اطعمة::
عندي اليكم طريقة عمل البسكويت
اني على طول اسوية يعني مضمون 100% اوطريقتة او مقاديرة جدا سهلة
المقادير
2 كوب طحين بالخميرة
1كوب سكر مطحون
1كوب نشأ
1كوب زبدة
1 ملعقة فانيلا
ملعقة بكنج باودر
قليل حليب (حتى تتماسك العجينة فقط)
الطريقة
تخلط جميع المقادير بلحليب وتكون كمية الحليب جدا قليلة تقريبا 2\1 فنجان قهوة حسب حاجت العجينة
بحيث تكون عندك عجينة سهل التشكيل
وتوضع في الالة اليدوية لصنع البسكويت او تشكل باي طريقة اتحبيهه
وتوضع في صينية الفرن وتحمر من الاسفل ومن الاعلى قليل
وبعد خروجها تزين بسكر المطحون او بلمربى او الكاكاو او المكسرات
طبعا اتفنني في طريقة التزين
