*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

.
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

 

  سلطة افوكادو واسكالوب مع السالمون

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
زائر
زائر
Anonymous



 سلطة افوكادو واسكالوب مع السالمون Empty
مُساهمةموضوع: سلطة افوكادو واسكالوب مع السالمون    سلطة افوكادو واسكالوب مع السالمون Empty29/8/2013, 10:53 pm

 سلطة افوكادو واسكالوب مع السالمون Ok.php.523ee65047

سلطة افوكادو واسكالوب مع السالمون

 سلطة افوكادو واسكالوب مع السالمون Avocado-Salad-and-scallop-with-salmon

المقادير:

حبة أفوكادو.

3 حبات اسكالوب.

ملعقة كبيرة عصير ليمون.

ملعقة كبيرة بندورة قطع صغيرة.



0.50 حبة خيار قطع صغيرة.

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.

3 شرائح شرائح سالمون مجخن.

شريحة بطاطا مسلوقة.

2 ملعقة بقدونس.

الطريقة:

- يحمّر الاسكالوب في مقلاة مع ملعقة كبيرة زيت الزيتون.

- ثم يُتبل بملح وفلفل ويُرفع جانباً.

- يُقطع الأفوكادو إلى نصفين وتُنزع البذرة منه ويُقشر ثم إلى مكعبات صغيرة.

- يوضع في وعاء عميق مع إضافة عصير الليمون مباشرة، حتى لا يتغير لونه.

- تُضاف البندورة والخيار وملعقة كبيرة من زيت الزيتون، يُتبل الخليط بالملح والفلفل مع التقليب بخفة حتى تتداخل المكونات.

- تُقطع واحدة من الاسكالوب إلى قطع صغيرة وتُضاف إلى الخليط.

- تُرص شرائح السالمون المدخن في طبق التقديم، ثم تُقطع بقطاعة دائرية، مع الاحتفاظ بالزائد وتقطيعه وإضافته إلى سلطة الأفوكادو.

- توضع قطاعة دائرية أصغر في منتصف شرائح السالمون، وتوضع السلطة بداخلها.

- تُقطع شريحة البطاطا بقطاعة دائرية بنفس الحجم، وتوضع فوق السلطة مع تتبيلها بملح وفلفل.

- تُقطع باقي كمية الاسكالوب إلى شرائح، وتوضع فوق البطاطا، ثم تُرفع القطاعة بخفة للمحافظة على الشكل الدائري.

- يُزين طبق سلطة الأفوكادو والاسكالوب مع السالمون بقليل من زيت الزيتون، وزيت مضروب بالخلاط مع أوراق البقدونس.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زائر
زائر
Anonymous



 سلطة افوكادو واسكالوب مع السالمون Empty
مُساهمةموضوع: رد: سلطة افوكادو واسكالوب مع السالمون    سلطة افوكادو واسكالوب مع السالمون Empty30/8/2013, 7:58 pm

السلأم عليكم


احم الطبخة مره نايس


شكرا حوبي على الوصفة

تحياتي =)
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سلطة افوكادو واسكالوب مع السالمون
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  سلطة افوكادو واسكالوب مع السالمون
» السالمون الملفوف 2012، طريقة عمل السالمون الملفوف 2013
» تحضير سلطة فرش بالفواكهه ((سلطة طعمها حلو))؟؟ استغربتو
» السالمون بصلصة الطرخون
» طريقة تحضير السالمون المشوي

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: ~►♥ حـيـاتـي الـخـاصـة ♥◄~ :: التغذية الصحية ،والرياضة.-
انتقل الى: