| | شورما الدجاج ô§ô |  |
|
+4Maryam Qadan لؤلؤة البحرين اميرة بطبعي كدو شة 8 مشترك |
| كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
كدو شة
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 901
عُمّرـيً * : : 27
تقييمــيً % : : 51275
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 30/01/2011
| | موضوع: شورما الدجاج ô§ô 8/2/2011, 6:21 pm | |
| المقادير:
صدور دجاج مخليه حسب عدد أفراد الأسره
خبز لبناني حسب عدد أفراد الأسرة
بازلاء مجمده
ثوم
ملح و فلفل و بهار
طحينه
ليمون
الطريقه:
لا تعتمد هذه الوصفه على المقادير بل على تذوق الطبق
أولا في قليل من الزيت أضيفي كميه لا بأس بها من الثوم المطحون و حركي حتى يتغير لونه
قطعي الدجاج الى قطع صغيره أو قومي بفرمه و اغسليه جيدا ثم أضيفيه الى الثوم و حركي.
أضيفي البازلاء و الملح و الفلفل و البهار و غطيه حتى ينضج الدجاج .
أخيرا ضعي كميه متوسطه من الطحينه و عصير الليمون بحيث يكون الطعم النهائي حامض نوعا ما ..
معروف ان الخبز اللبناني عبارة عن طبقتين قومي بقطعها لإستخدام كل واحده على حدا..
خذي طبقه و ضعي فيها القليل من الحشوه و لفيها كما تلفي الفطائر الصينيه..
بعد الإنتهاء من الكميه ، ضعي في مقلاة القليل من الزيت و اقلي فيها الشاورما حتى تتحمر من الناحيتين و انشليها من الزيت و ضعيها في ورق نشاف ثم قدميها ساخنه ..
و صحتين
| |
|
| | |
اميرة بطبعي
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 1503
تقييمــيً % : : 53840
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 20
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 14/06/2010
| | موضوع: رد: شورما الدجاج ô§ô 10/2/2011, 7:56 pm | |
| تم حذف الرد من قبل هدوئها سلام لأنه سطحي | |
|
| | |
كدو شة
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 901
عُمّرـيً * : : 27
تقييمــيً % : : 51275
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 30/01/2011
| | موضوع: رد: شورما الدجاج ô§ô 3/7/2011, 6:06 pm | |
| | |
|
| | |
لؤلؤة البحرين
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 4327
عُمّرـيً * : : 25
تقييمــيً % : : 58658
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 8
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 11/12/2010
| | موضوع: رد: شورما الدجاج ô§ô 3/7/2011, 6:32 pm | |
| مشكورة يا عسل على
الوصفه الشهيه | |
|
| | |
كدو شة
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 901
عُمّرـيً * : : 27
تقييمــيً % : : 51275
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 30/01/2011
| | موضوع: رد: شورما الدجاج ô§ô 10/8/2011, 12:13 am | |
| تسلمي حبيبتي على الردود النايس زيك | |
|
| | |
Maryam Qadan
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 7274
عُمّرـيً * : : 26
تقييمــيً % : : 70698
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 1035
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 06/05/2011
| | موضوع: رد: شورما الدجاج ô§ô 10/8/2011, 12:20 am | |
| رؤوووعه الوصفه حبي يممممممممميي مشكووووووووره وواصلي | |
|
| | |
بنوته والشفايف توته
إنجاز صغير
مسآهمـآتــيً $ : : 131
تقييمــيً % : : 47497
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 15/06/2011
| | موضوع: رد: شورما الدجاج ô§ô 10/8/2011, 1:52 am | |
| شكـرااا ياعسل اكله رائعه
تسلميلى | |
|
| | |
**مزيونة وبساير تيتونه**
وجود مُتألق
مسآهمـآتــيً $ : : 691
عُمّرـيً * : : 28
تقييمــيً % : : 48837
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 03/05/2011
| | موضوع: رد: شورما الدجاج ô§ô 11/8/2011, 7:20 am | |
| ًًًأكله رهيبة تسلم الأياااااادي على هااااا الاكلهًًًًً ًًً  ًًًًً | |
|
| | |
كدو شة
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 901
عُمّرـيً * : : 27
تقييمــيً % : : 51275
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 30/01/2011
| | موضوع: رد: شورما الدجاج ô§ô 9/9/2011, 7:11 pm | |
| | |
|
| | |
يروشه
قد التحدي
مسآهمـآتــيً $ : : 414
عُمّرـيً * : : 23
تقييمــيً % : : 47772
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 20/08/2011
| | موضوع: رد: شورما الدجاج ô§ô 10/9/2011, 5:08 am | |
| شكرا علي الشاورما الجمييييله | |
|
| | |
ملاك صعبة الأمتلاك
صديقة المنتدى
مسآهمـآتــيً $ : : 330
تقييمــيً % : : 47982
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 05/06/2011
| | موضوع: رد: شورما الدجاج ô§ô 11/9/2011, 2:09 pm | |
| فعلاً  | |
|
| | |
| | شورما الدجاج ô§ô | |
|
