وصفه قالب السويسرول بالآيس كريم ......

المقادير

كوب من الدقيق

كوب من السكر

ملعقة صغيرة من البايكنغ باودر

5 بيضات (البياض مفصول عن الصفار)

ربع ملعقة صغيرة من الملح

ملعقتين صغيرتين من مستخلص الفانيلا

ملعقة صغيرة من برش الليمون

الحشو:

نصف كوب من مربى الفاكهة

كيلو من الآيس كريم (النكهة حسب الذوق)

1- يخفق بياض البيض حتى يتكاثف ثم يترك جانبًا.
2- يخفق صفار البيض مع باقي المقادير حتى يتجانس الخليط جيدًا.
3- تدهن صينية 35×25 سم بالزبد ثم ترش بالدقيق، ثم يوضع الخليط في الصينية ثم توضع في فرن معتدل الحرارة لمدة 12 دقيقة او حتى تصبح ذهبية اللون.
4- تقلب بعد رفعها من الفرن مباشرة على منشفة مطبخ رطبة.
5- تزال الحواف ثم تلف على المنشفة من الجهة الأطول على شكل أسطواني، وتترك لتبرد لمدة 15 دقيقة ثم تفك وتفرد مرة أخرى.
6- تفرد فوقها المربى ثم تلف مرة أخرى جيداً، وتقطع إلى شرائح سميكة (1 سم).
7- توضع اللفائف في قاع وجوانب إناء عميق مناسب مغلف بقطعة من البلاستيك.
8- يطرى الآيس كريم يعبأ فوق اللفائف، ثم تغطى اللفائف ثم تحفظ في البراد لمدة ٣ ساعات تقريبًا.
9- تقلب على صحن التقديم.

وصفه قالب السويسرول بالآيس كريم ...... OYFuu

بسم الله الرحمن الرحيم

السلآم عليكم ورححَمه الله وبرككَآته 33> ,

الله =))) ششكله مره ججميل ولذيذ :$ اشتهيته .

أكيد ان شاءَ الله بجربهآ وبتطلع لذيذه وجميله

شكرآ عزيزتي ننتظر جديدك ,

أستودعكم الله الذي لآ تضيع ودآئعه والسلآم عليكم ورححَمه الله وبرككَآته 33> ,

منورهه حبيبتي الموضوع بوجودكك ي الغلا

ﺂ̷̲ﻟ̲ﺳ̉ﻟ̐ﺂ̲ﻣ̉ ﻌ̲ﻟ̲ﯾ̃̐ﮚ̷ﻣ̮̃ ﯙ̷̲ رِﺣ͠ﻣ̲̌ة ﺂ̴ﻟ̯ﻟ̲ﮪ̯ ﺗ̲ﻌ̲ﭑا̄ﻟى ۆ ﺑ̐رٌﮔ̲ﺂ̴ﺗ̲ﮬ̲ﮧ̲
گيّﻓ̨ﮔ̲ ؟؟ ﺂ̲ﻧ̲ﺷ̶͠ﺈ̃ء ﺂ̶̶̶̶̲̲̲ﻟ̷ﻟ̲ﮪ̯ ﺑ̲خٌﯾ̃̐يّيّيّيّﯾ̃ڕ
ﯾ̃ﻋ̝̚ﻧ̲يّ ﺷ̶͠ۇۈۉ ﺭפ̨ ﺈ̃ﻗ̶ۆﻟ̯ ﻏ̲يّہڕ يٓﻣ̲̉ﯾ̃ﯾ̃̐ﯾ̃̐ﯾ̃يٓيّﯾ̃̐ﯾ̃ﯾ̃̐يٓيّﯾ̃̐ﯾ̃̐يٓيّيٓﯾ̃̐يٓ
ۅ̶ ﻟ̷ذِيٓيٓيّﯾ̃يٓيّﯾ̃̐ﯾ̃̐ذٌ ﻣ̲رٌة ﺈ̃گﯾ̃دٌﺩ̲دٌدٌ ﻮ ﺭﺣ̲ ﺂ̷̲جُہڕﺑ̐ﯙ̷ًﯙ̷ًﯙ̷ًﻮۇۈۉ
ﭑﻧ̲ﺷ̶͠ﺂ̲ء ﺂ̶̶̶̶̲̲̲ﻟ̲ﻟ̲ﮬ̲ﮧ̲ :)