4 قطع فيليه دجاج 3 بيضة كوب دقيق 2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو ملعقة كبيرة خردل ½ ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة ¼ ملعقة صغيرة فلفل اسود 2 ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة كركم ملعقة صغيرة ثوم بودرة
طريقة التحضير
قطعي فيليه الدجاج إلى قطع صغيرة بحجم اللقمة. ضعي في طبق عميق، اخفقي البيض بالشوكة ليتجانس. اسكبي على الدجاج وقلبي إلى أن يتغطى الدجاج بالبيض. ضعي الخليط في الثلاجه مدة 20 دقيقة.
خليط التغطية ضعي الدقيق، الفلفل الأحمر، المسترده، الزنجبيل، الفلفل، الملح، الكركم و الثوم في طبق عميق وقلبي. أضيفي قطع الدجاج المنقوعة في البيض على خليط التغطية وقلبي لتتغطى تماما. في مقلاة عميقة، سخني زيت غزير على نار متوسطة. أسقطي قطع الدجاج على دفعات مع التقليب المستمر إلى أن تكتسب اللون الذهبي
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته ◘◘ كيفك يا عسل؟ ان شاء الله بخير◘◘ مشكورة يا عسل على الوصفة◘◘ الحلوة مثلك ان شاء الله اجربها◘◘ بالتوفيق يا عسل قي امان اللهـ~◘◘
بسم الله رحمان الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبراكاته كيفككككككككك وااااااااااااااااااااااو مشاااااااااااااااء الله جمييييلة جدااااااااااا الف شكر للك
تسلم اديك تحياتى للك بالتوفيق باااااااااااااااى الله معك
:kkjhuu7y: :عجيب:: 
:7www3: :61:
A.G17