حلى , شوكولاته

[size=32]المقادير
[size=32]مقادير الكب كيك[/size]
[size=32]150 جرام زبدة ذائبة[/size]
[size=32]4 بيضات[/size]
[size=32]100 جرام شوكولا[/size]
[size=32]40 جرام دقيق[/size]
[size=32]100 جرام سكر[/size]
[size=32]40 جرام كاكاو[/size]


[size=32]شوكولا البسكويت والكراميل مع كريمة الزبدة[/size]
[size=32]250 جرام زبدة طرية[/size]
[size=32]250 جرام سكر بودرة[/size]
[size=32]6 أصابع شوكولا بالبسكويت والكراميل (باردة)[/size]
[size=32]20 جرام كاكاو[/size]


[size=32]للتزيين:[/size]
[size=32] أقراص الشوكولا الملونة[/size]


[size=32]الطريقة[/size]
[size=32]افصلي صفار البيض عن البياض واخفقي البياض جيدا حتى يتجمد.[/size]
[size=32]أضيفي السكر على مهل ثم أضيفي صفار البيض إلى الخليط .[/size]
[size=32]ثم الزبدة الذائبة والدقيق والكاكاو والشوكولا الذائبة واخلطيهم جيدا.[/size]
[size=32]صبي الخليط في الأوعية الورقية المخصصة للكب كيك .[/size]
[size=32]ثم ادخليها الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 20 – 25 دقيقة.[/size]


[size=32]لصنع الكريمة[/size]
[size=32]اضربي أصابع الشوكولا في الخلاط حتى تصبح بودرة.[/size]
[size=32]ثم اخفقي الزبدة معها وباقي المقادير حتى يصبح الخليط متجانسا كالكريمة.[/size]
[size=32]زيني الكب كيك بالكريمة التي صنعتيها باستخدام أكياس التزيين، كما يمكن رش أقراس الشوكولا حسب الرغبة.[/size][/size]

شكراً اختي ع طبختك الرائعه 


يمممم تسلمي