مقادیر الكیك :
2 بیضات
3 معالق ك سكر
6 معالق كبار زیت
6 معالق ك حلیب
6 معالق ك دقیق
خمارة حمراء
طريقة التحضير :
المھم نخلط كولشي و نكبا فمول مدھون بالزبدة و مرشوش بالطحین وندخلوه للفرن و راھا مكتدیشي الوقت بزاف فطیاب حیت كتجي
رقیقة
و المول ضروري یكون داك للي كیتفتاح
نخلیوھا تبرد و ندوزو كریم باتسییر أنا درت ھداك للي كیتباع واجد راه الطریقة مكتوبة فیھ و زدت معاه تقریبا معلقة كبیرة دیال النشا
باش جا عاقد مزیان و مباشرة من البوطة كبیتو فوق الكیك ودخلت الكیك للثلاجة نخلیواه حتى یبرد
ندوزو للفلان
نصف لتر عصیر برتقال طبیعي
2 فلان دیال درھم
3 معالق كبار سكر
كنخلطو كلشي و نغلیو الخلیط و مباشرة من البوطة نكبوه فوق الكریم باتسییر البارد و ندخلو الطارط لللاجة حتى تبرد ونحیدو الجناب
دیال المول و نقدموھا
