طاجين اللحم الحلو -أطباق رمضان 2016

اليكم مقادير هذا الطبق اللذيذ دون اطالة:

500 غرام لحم خروف
200 غرام زبيب (عنب مجفف)
500 غرام عينة (برقوق)
200 غرام مشمش يابس (مجفف)
100 غرام سكر (أفضل أن يكون قطعا)
ملعقة كبيرة من سمن
ملعقة قرف
ملعقتين من ماء الزهر
عود قرفة أو ملعقة صغيلة قرفة مرحية(مطحونة)
قبصة ملح
100غ لوز مقشر و محمص ( ليس اجباري)

طريقة تحضير طبق لحم لحلو:

نضع في طنجرة قطع اللحم مع السمن، البصل المفروم , القرفة والملح.
يغطى بنصف لتر من الماء و يطهى حتى يصبح اللحم طري
في الوقت نفسه، يطبخ البرقوق والمشمش على البخار كل على جهة للحفاظ على لون جميل لكل منهم.
يرطب الزبيب في ماء الزهر، حتى ينتفخ
حين نتأكد أن اللحم قد طبخ جيداز نضيف الى الطنجرة البرقوق ,المشمش والزبيب.
يضاف السكر وماء الزهر، و يتركليتعسل بضع دقائق بحيث تكون كمية المرق جد قليلة.
قبل التقديم، يمكنك تزيين الطبق الخاص بك بعض اللوز المحمص.

-

طاجين اللحم الحلو -أطباق رمضان 2016 3514757983

بسم الله الرحمن الرحيم طاجين اللحم الحلو -أطباق رمضان 2016 3753381022

،

السلآم عليكم ورحمة اللهِ وبركَآته ،

كيفَ حآلكِ حبيبتي طاجين اللحم الحلو -أطباق رمضان 2016 3993333239

؟ بخيرٍ إن شاء الله طاجين اللحم الحلو -أطباق رمضان 2016 2231734126

،

وآو شيء يشهي حقاَ :657: الصورة تحفه ما شاء الله :كرزة حمرا: ،

بس كيف يحطون لحمة وزبيب :056: ، شي دآيماَ أستغربه :بيآن:

،

شكراً لتس ى جميلة عَ الوصفة الرائعة مثلكِ .

زائر

بسمم الله الرحمان الرححيم السلالام ععليكم ورحمهة الله

اللهم صلي وسلم على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين

كيفكك ^ اخباركك ايهة تمامم ي رب تمام وبصحه وعافيهة

موضوعكك جميل مشكورهة ععلى الطرح ماننحرم منكك

ولا من مواضيعكك الرائعه بانتضار جديدكك الموفقيهة

معع السلالامهة ففي امان الله ورعايتهة وحفضهة

السلام عليكم و رحمه الله و بركآته ،
أزيك ي جميلة؟ إن شاء الله بخير ،
طآجن رائع حبيبتى $ تسلمين ع الطريقة الحلوة
و فيه أشياء غريبة بالطبخة بس يلآ !
شكراً لموضضوعك الجميل ، لآ تحرمينآ من إبداعاتك
فى أمان الله و رعايته || موفقة <3

بسسم الله الرحمآن الرحيم..

آلسسَلآم عليكم ورحمة الله وبركآته ~

كيف حآلك اختي.؟ ان شاء الله كل امورك طيبة

ماشاء الله وصفة جميل جدا وهي معروفة لدينآ في

الجزائر خآصة في رمضآن .. اريد التوضيح لمريم وآلاء

هذا ليس لحمآ ابدا انما عنب مجفف :59: لكن لآ اعلم

لما ينادونه باللحم ض1 .. عموما وصفة جميلة وبالتاكيد

اعرفها <33 سلمت اناملك للطرح الجميل :ي2:

في امان الله ورعايته @

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
كيف الحال؟ الاخبار؟ ان شاء الله بخير

موضوعع جميل بجد ماشاء الله عليك

لو وضعتي هيدر و خلفية كان احسن

بس ع العموم الموضوعع جميل

تسلمي ع الطرح الجميل ي مبدعة
واستودعكم الله الذي لاتضيع ودائعه

» طاجين الحلو الجزائري
» اللحم الحلو
» اللحم الحلو * العينة *
» سفـــــــــــــرة رمضان تعالو قبل لاتنتهي السفره والله حلوه (ارجو التثبيت الى نهاية رمضان
» تحميل بيرسيرك 2016 الحلقة 8 | berserk 2016 8