{ كــوكيــز آلتــمر ||*

موضوع: { كــوكيــز آلتــمر ||* 16/7/2016, 9:46 pm

آلسسلآلآم عليكـــم ورحمــة آلله تعـــآآلــى وبركــآآتــــهه ♥
آليوم قررت أحط لكم وصفة - { كــوكيــز آلتــمر ||*
وصــفة جميلة وذآت مذآق رآئع !
تــــآبعوونــي *-*
^
الوقت

وقت التحضير : 10 دقائق

وقت الطهي : 20 دقيقة

الوقت الكلى : 30 دقيقة

عدد الاشخاص

4

الادوات المستخدمه

وعاء زجاجي كبير

صينية

مغرفة آيس كريم

المقادير

2 x عدد بيضة (طازجة)

1 x رشة ملح

1 x كوب دقيق

1 x كوب سكر بنى

1 x كوب تمر (مفروم)

½ x معلقة صغيرة باكينج صودا

½ x كوب زبدة

½ x كوب بندق (مفروم ناعم)

الخطوات

[list=decimal]

[*]فى وعاء نضع الدقيق والباكينج صودا ورشة الملح ونخلط جيدا

[*]فى وعاء عميق نخلط الزبد مع السكر جيدا حتى يصير الخليط كريمى

[*]ثم نضيف البيض واحدة تلو الأخرى مع الخفق المستمر ثم نضيف الفانيليا ونخفق

[*]ثم نضيف خليط الدقيق والتمر والبندق المفروم ونعجن جيدا

[*]ثم بواسطة مغرفة الأيس كريم نعمل على تشكيل ال****ز وترص فى صينية مفروشة بورق زبدة

[*]ثم نضعة فى الثلاجة لمدة نصف ساعة

[*]ثم توضع الصينية فى الفرن عند درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة أو لحين أن تأخذ لون ذهبى

[*]يترك حتى يهدأ لمدة عشر دقائق ثم يرص فى طبق التقديم ويقدم بالهنا والشفا

[/list]